• 22 апреля 2015, 15:14
  • 2651

Творожный пирог с вишней

Рецепт: Творожный пирог с вишней

Очень понравился этот рецепт за быстроту и простоту приготовления, а также минимум ингредиентов. Кушать можно сразу, как остынет)) Взяла этот рецепт с сайта kamelena.ru, и чуть-чуть изменила.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с вишней»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Творожный пирог с вишней»:

Маргарин (или мягкое сливочное масло) и 3 ст. л. сахара растереть.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки положить в глубокую емкость и поставить в холодильник (они понадобятся для крема), а желтки добавить к растертому маслу и перемешать

Добавить муку и тщательно вымешать.
Сформировать тесто в колобок (при необходимости можно добавить 1-2 ст. л. холодной воды).

Тесто выложить в форму (у меня форма диаметром 22 см), руками распределить тесто по дну и сформировать бортики примерно 2 см по высоте.
Пока готовим крем, ставим форму с тестом в холодильник.

Готовим творожный крем.
К творогу добавить 3 ст. л. сахара, ванилин, и разрыхлитель (я его добавляю в выпечку с творогом, чтобы начинка получилась нежней).

Белки достать из холодильника, взбить в течение 3-5 минут до воздушной массы.

Добавить белки к творогу, аккуратно перемешать ложкой.

С размороженной вишни слить всю жидкость и слегка отжать саму вишню, потом выложить её на форму с тестом

Сверху выложить крем, аккуратно разровнять ложкой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 50 минут.
(время выпекания немного варьируется в зависимости от вашей духовки. )

Как только остынет, можно кушать)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с вишней
Описание: Очень понравился этот рецепт за быстроту и простоту приготовления, а также минимум ингредиентов. Кушать можно сразу, как остынет)) Взяла этот рецепт с сайта kamelena.ru, и чуть-чуть изменила.


Комментарии и отзывы

Рецепт простой и заманчивый. Непременно попробую испечь.
Делала уже дважды. Второй раз делала сразу двойную порцию. Это очень вкусно. Я обожаю выпечку с вишней, а тут в сочетании с песочным тестом и творогом, просто потрясающе. Всем рекомендую.
Шикарно! Но мало... Иду печь еще
Как раз на завтрак хорошо) Милый мой по утрам не ест, но пирожок слопать - это святое)) Вот и подкармливаю его таким способом.
спасибо !это не сложно и красиво,а главное очень вкусно) .
Второй день подряд этот пирог делаю)) Надеюсь и вам понравится!
Обожаю выпечку с вишней. Забрала себе в КК. Буду делать обязательно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2064 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки