Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

avaniПоваренок 7 уровня

22 апреля 2015, 15:50
28112

Маффины с апельсином и белым шоколадом

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиново-шоколадных маффинов. Ароматные, с нежной структурой теста и шоколадно- апельсиновой ноткой. Вкусно очень!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с апельсином и белым шоколадом»:

Масло сливочное (размягчённое) — 175 г
Молоко — 175 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сок апельсиновый (от одного апельсина) — 0.5 стак.
Цедра апельсина — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Шоколад белый (натереть на мелкой терке) — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3639.2 ккал	белки 51.2 г	жиры 186 г	углеводы 441.2 г
Порции
ккал 227.5 ккал	белки 3.2 г	жиры 11.6 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 316.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 16.2 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Маффины с апельсином и белым шоколадом»:

Разогреть духовку до 160 градусов.
В большой миске смешайте вместе сливочное масло комнатной температуры и сахар. Взбейте миксером на высокой скорости до пушистого состояния. Это займет около 2 минут.
Постепенно добавьте яйца и продолжайте перемешивать, пока масса не станет однородной.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
Теперь добавьте к сливочной смеси половину молока, затем половину смеси муки и снова перемешайте. Повторите этот процесс.
Натрите цедру и выдавите сок апельсина.
Белый шоколад натрите на мелкой терке.
Добавьте сок апельсина, тертую цедру и натертый шоколад к тесту. Перемешайте до получения однородной смеси.
Поместите тесто в формочки для выпечки кексов.
У меня на фото налито тесто до верху. Вы наливайте немного не доливая. При выпечке тесто немного поднимется.
Несколько раз, слегка постучите формой по столу, чтобы избавиться от лишних пузырьков воздуха.
Поместите противень на среднюю ступень решетки в духовке и выпекайте в течение приблизительно 18-20 минут.
Проверяем на сухую палочку.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка маффин обед ужин полдник праздник

Вкусы: шоколадный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106892/]Маффины с апельсином и белым шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106892/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/05/1117065_82462-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиново-шоколадных маффинов. Ароматные, с нежной структурой теста и шоколадно- апельсиновой ноткой. Вкусно очень!!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Молоко, Сахар, Яйцо куриное, Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Ванильный сахар, Шоколад белый.
Тэги: выпечка, маффин, обед, ужин, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с апельсином и белым шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/20/05/1117065_82462-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с апельсином и белым шоколадом" title="Рецепт: Маффины с апельсином и белым шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиново-шоколадных маффинов. Ароматные, с нежной структурой теста и шоколадно- апельсиновой ноткой. Вкусно очень!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с апельсином и белым шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1169/">маффин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с апельсином и белым шоколадом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с апельсином и белым шоколадом»:

Масло сливочное Молоко Сахар Яйцо куриное Сок апельсиновый Цедра апельсина Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар Шоколад белый

Тэги: выпечка, маффин, обед, ужин, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

254

Кексики с белым шоколадом и апельсиновой цедрой

103
254
9919

Кексы с курагой и белым шоколадом

20
31
2703

Фотографии «Маффины с апельсином и белым шоколадом» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 апреля 2015 года Людмила Проноза #

здорово, когда рецепты обогащаются "изюминками": белый шоколад и апельсин - отличное сочетание!)

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо Людмила

Я очень довольна результатом.

22 апреля 2015 года para_gn0m0v #

Ах, как красиво!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо солнце

22 апреля 2015 года cvet44 #

Какие аппетитные!!!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

22 апреля 2015 года Бэбита #

Cветочка, ароматнейшая выпечка!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танюша, спасибо моя красоточка.

22 апреля 2015 года Marioka82 #

Светочка, как красиво!!!!!!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Олечка, спасибо моя хорошая

22 апреля 2015 года Eva Grimm #

Супер красота и вкуснота!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Машенька, спасибо огромное

22 апреля 2015 года Яринка V #

Наверное это безумно вкусно!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Очень очень вкусно

22 апреля 2015 года Милодора #

Какие симпатичные кексики!!!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо моя золотая

22 апреля 2015 года Svetlr #

Светочка, ты продолжаешь радовать нас чудесными рецептами. Спасибо.

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Светочка, благодарю моя хорошая

22 апреля 2015 года Ольга-Данцина #

Светочка, это очень нежно и красиво и аппетитно!!! Обязательно попробую, забрала!!!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Олечка, спасибо солнышко

22 апреля 2015 года Райса #

Красота!!!!!!!!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо.

22 апреля 2015 года Ируня # (модератор)

Свет, они прекрасны!!! +++++++

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное.

Я кексы не очень люблю, но эти меня покорили

22 апреля 2015 года Lidia Zarichna #

Очень аппетитные

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Лидочка, спасибо милая

22 апреля 2015 года Tamara Shepeleva #

Очень красивые и аккуратные

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Тамарочка, спасибо большое

22 апреля 2015 года Первушина Елена #

Вкусная красота!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Ленусик, благодарю

22 апреля 2015 года Zzoloto #

Света, кексики великолепны!!!!!!!!!! Такой аромат!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо.

Зариночка, ты прямо в точку. Аромат стоит невероятный.

22 апреля 2015 года korolina #

Светочка,очень аппетитные маффинчики!!!!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Ирунчик, спасибо милая

22 апреля 2015 года Пулисян #

Светочка, очень вкусное сочетание! Спасибо за рецепт!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Александра, спасибо большое

22 апреля 2015 года Кир Рояль #

Чудесные ароматные кексики!

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Инга, спасибо огромное

22 апреля 2015 года mtata #

Светочка вкусняшка

,форма симпатичная

22 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танечка, спасибо солнышко

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с апельсином и белым шоколадом

Ингредиенты для «Маффины с апельсином и белым шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с апельсином и белым шоколадом»:

Другие варианты рецепта

Кексики с белым шоколадом и апельсиновой цедрой

Кексы с курагой и белым шоколадом

Похожие рецепты

Кексы-манники с финиками

Кекс «Три желания»

Маффины овсяные с сюрпризом

Кексы " Звeздная ночь "

Маффины с киви и белым шоколадом

Бабушкин кекс

Сырный кекс

Мега-шоколадные кексы

Кекс на кефире от мамы Наташи

Фотографии «Маффины с апельсином и белым шоколадом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!