• 6 мая 2015, 16:54
  • 10804

Рагу по-тирольски

Рецепт: Рагу по-тирольски

Очень вкусное, сытное и яркое блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рагу по-тирольски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2186.5 ккал
белки
80.2 г
жиры
145 г
углеводы
139.5 г
Порции
ккал
364.4 ккал
белки
13.4 г
жиры
24.2 г
углеводы
23.3 г
100 г блюда
ккал
149.8 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.9 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Рагу по-тирольски»:

  • Картофель отварить в мундире до готовности. Затем дайте остыть, очистите и нарежьте крупными дольками. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. Перец нарезать полосками (я использовала замороженный перец). Мясо вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.

  • На сковороде растопить кусочек сливочного масла. По отдельности обжарьте в масле картофель, лук...

  • ... перец и мясо.

  • Затем соединить все составляющие картофель, лук, перец и мясо в большой сковороде. Добавить горошек, сливки и тушить на маленьком огне, под крышкой, 10 минут. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. Посыпать готовое рагу и подавать на стол.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Рагу по-тирольски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитное блюдо!
Огромное спасибо
Спасибо
наверняка это оооочень вкусно
Даже не сомневайтесь
Аленушка,прелестный салатик!
Ириш, спасибо за похвалу
Шикарно!
Спасибо
Аппетитно!!!
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки