• 11 мая 2015, 6:06
  • 15465

Холостяцкий батон

Рецепт: Холостяцкий батон

Хочу сегодня предложить вашему вниманию очень оригинальный и вкусный батон. Рецепт найден на просторах Интернета. Очень нежное ароматное тесто и вкусная начинка из ветчины и сыра. Заходите ко мне в гости и я Вас угощу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Холостяцкий батон»:

Для теста

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3284.2 ккал
белки
145.3 г
жиры
139 г
углеводы
372.5 г
100 г блюда
ккал
252.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
10.7 г
углеводы
28.7 г


Рецепт «Холостяцкий батон»:

Наши продукты:

Закладываем в ведерко ХП продукты, согласно инструкции.

Выбираем режим "Тесто" и нажимаем "Старт".
Если у Вас нет ХП: Просейте муку (примерно с полстакана оставьте для подмеса), добавьте соль, сахар, дрожжи, базилик. Перемешайте. Сделайте углубление и добавьте воду (комнатной температуры). Замесите тесто. Добавьте растительное масло и вмешивайте его в тесто. Если чувствуете, что тесто жидкое и липкое, то добавьте еще муки. Тесто должно быть не липкое и не крутое.

Вот такое тесто получаем по окончании програраммы:

Выкладываем тесто в смазанную маслом чашку, накрываем пленкой и убираем в теплое место. Тесто должно увеличиться в объеме в 1,5 - 2 раза.

Нарезаем ветчину тонкими полукругами, сыр - пластиками.

Подошедшее тесто раскатываем толщиной 5-7 мм и нарезаем прямоугольниками (ширина прямоугольника=ширине сыра и ветчины, а длина - примерно 2, 5 длины сыра)

На кусочек теста кладем сыр и ветчину. Тесто свернем пополам.

Выкладываем в смазанную маслом форму, сгибом вниз.

Убираем в теплое место, накрыв пленкой, на 1 час.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-45 мин. Ориентируйтесь по ваше духовке! Затем вытаскиваем, заворачиваем в полотенце и даем остыть.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холостяцкий батон
Рецепт: Холостяцкий батон

Хочу сегодня предложить вашему вниманию очень оригинальный и вкусный батон. Рецепт найден на просторах Интернета. Очень нежное ароматное тесто и вкусная начинка из ветчины и сыра. Заходите ко мне в гости и я Вас угощу.

Ингредиенты для «Холостяцкий батон»:

Фотографии «Холостяцкий батон» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Как закончится пост,обязательно испеку! Красотища и вкуснотища!Уже слюнки текут
Есть подходящая форма, нужно испечь! На пикник, на работу, в дорогу - самое то!
Пекла на праздники ваш Батончик)) Очень всем понравилось , а мужу особенно) Спасибо огромное за рецептик) Мои благодарности вам)))
Спасибо большое за добрые слова.
интересно. Спасибо за рецепт.
Испекла и попробовала тёплым,не удержалась.Мне показалось,что не пропёкся,внутри влажный, попробую когда совсем остынет.Выпекала 60 минут.
Не могу спокойно смотреть на такую аппетитную штучку,завтра же испеку, а сегодня схожу за ветчиной и сыром,только подумаю какой лучше взять,ждите фото отчёт, до встречи! А как ведёт себя брынза при запекании, плавиться? Вымачивать не надо?
У меня полностью расплавилась.
Женечка,восхитительный хлебушек! По-моему ,не только холостяки будут довольны таким хлебом!
Спасибо, Виолеттик!
Ого, какая нямочка!
Угощайся, дорогая моя!
Спасибо милая! Мы сегодня уже твоим горячем шоколадом с зефиром угостились! Это нечто!
Завтра прибегу! Не могу сегодня больше! Спина не выдерживает! Болею очень!
Выздоравливай, Любань!
А сколько грамм дрожжей класть - то?
1 г сухих дрожжей = 3 г сырых дрожжей.
Спасибо, но у меня ещё вопросы (я с тестом на "Вы"). Сколько грамм сухих дрожжей в чайной ложке?
Спасибо
Ответ для Musetschka
Поищите в интернете.
Вкусный и сытный батон получился! И быстро, и доступно! Одно удовольствие! ХП нет, замешивала вручную, пекла в духовке.
Спасибо!!!
Я рада, что рецепт понравился.
Подскажите пожалуйста можно обойтись живыми дрожжами? И сколько их тогда положить?
Разведите дрожжи в небольшом кол-ве теплой воды и дальше по рецепту.
Очень аппетитно выглядит Скажите, это количество ингредиентов на один батон или на два?
На два.
Идея интересная, спасибо) папе точно понравится)))
Женя, хлеб получился ароматный, вкусный и очень сытный Спасибо тебе за рецепт
Наташенька, спасибо тебе большое за комментарий и чудесную фотографию! Шикарный батон у тебя получился
Замечательный батон!!! А как думаете,если добавить в начинку ещё и помидорку, это его не испортит? Или будет уже не то?
Думаю не стоит: влажность лишняя в батоне ни к чему.
Ну ладно,попробую испечь без помидора. Спасибо большое за рецепт!!!
Отличная идея на природу!!!!
Ну какие же все-таки затейницы на Поваренке! Так просто, а поди ж догадайся! Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю!!!
Шикарный батон, а главное очень вкусный
Спасибо!
Пока тесто готовилось, малышня стырила всю колбасу , ну что ж, сделаю с сыром ( пока ее не упёрли ) .Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Такое аппетитное фото, что желудок свело!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2219 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки