Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

21 мая 2015, 14:20
12349

Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе

Простой, быстрый способ приготовления куриной грудки и при этом она получается необычной, вкусной и нежной. Соус, кстати, подходит как для курицы, так и для рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе»:

Грудка куриная — 2 шт
Сливки (20-25%) — 100 мл
Апельсин — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Специи (без горки - "Итальянские травы", соль по вкусу) — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1273.9 ккал	белки 150.3 г	жиры 57.4 г	углеводы 40.4 г
Порции
ккал 318.5 ккал	белки 37.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 132.7 ккал	белки 15.7 г	жиры 6 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе»:

Продукты.
Первым делом нужно подготовить соус. Для этого в сотейнике, в котором потом будете тушить грудку, влить сливки. Апельсин хорошо помыть, из половины фрукта мелкой теркой снять цедру и из всего плода выдавить сок. Все это добавить к сливкам. Поставьте на медленный огонь прогреться.
А тем временем выдавить чеснок через пресс, грудку помыть и разрезать вдоль на 3-4 части.
Смешать чеснок и «Итальянские травы», натереть смесью каждый кусочек грудки.
Сковороду с растительным маслом разогреть, на сильном огне подрумянить мясо до образования красивой золотистой корочки.
Мясо выложить на разделочную доску, посолить.
Выложить в подогретый соус, хорошо им прилить всё мясо. И тушить по крышкой около 10-15 минут на медленном огне до готовности грудки.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: апельсиновый сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108309/]Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108309/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/20/54/1149926_95415-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Простой, быстрый способ приготовления куриной грудки и при этом она получается необычной, вкусной и нежной. Соус, кстати, подходит как для курицы, так и для рыбы.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сливки, Апельсин, Чеснок, Специи, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/20/54/1149926_95415-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе" title="Рецепт: Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, быстрый способ приготовления куриной грудки и при этом она получается необычной, вкусной и нежной. Соус, кстати, подходит как для курицы, так и для рыбы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108309/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе»:

Грудка куриная Сливки Апельсин Чеснок Специи Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1688

Салат с сулугуни и корейской морковью

102
1688
28281

996

Сыр по-алаарчински

82
996
37005

1027

Закусочное творожно-сырное печенье

62
1027
13741

Фотографии «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

21 мая 2015 года Nienulka #

Очень аппетитно

22 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Спасибоньки!

21 мая 2015 года Feya60 #

Вкусняшка

22 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Благодарю!

21 мая 2015 года Aigul4ik #

класс!!!

22 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Спасибо!

21 мая 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

22 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Благодарю!

21 мая 2015 года Navely #

[+5]

Вот и фотка! У меня немного технология другая, апельсин смешивала с маслом сливочным,цедрой и чесноком, потом грудку обмазывала и запекала.

21 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Надюша, спасибо за отзыв! У тебя, похоже, готовится еще быстрее и проще!

Курица с апельсинами в любом случае вкусно, готовила в разных вариациях!
Спасибо за фотографию, аппетитная!

21 мая 2015 года Navely #

Готовила похожее, очень вкусно!

21 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

21 мая 2015 года Демурия #

Браво

21 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Спасибо!

21 мая 2015 года kristina737 #

попробуем)))

21 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Надеюсь, понравиться! Буду ждать Ваших отзывов!

21 мая 2015 года Милодора #

Вкусно!!!

21 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Спасибо!

21 мая 2015 года Сашуленок #

Солнечное блюдо

21 мая 2015 года Вечный оптимист # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе»:

Похожие рецепты

Куриные стейки с вишневым соусом

Курица в соусе по-молдавски

Курица "а-ля бефстроганов"

Куриные бедрышки в грейпфрутовом маринаде

Котлеты по-тунисски

Курица в винограде

Куриные ножки с паприкой

Курица по-итальянски

Запеканочка

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сулугуни и корейской морковью

Сыр по-алаарчински

Закусочное творожно-сырное печенье

Фотографии «Куриная грудка в сливочно-апельсиновом соусе» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!