• 26 мая 2015, 19:17
  • 28304

Белое шоколадное печенье

Рецепт: Белое шоколадное печенье

Очень вкусная выпечка, очень! Эти хрустящие, рассыпчатые печеньки почти растворяются на языке, а белый шоколад и орехи придают им особенный вкус. Наслаждайтесь!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Белое шоколадное печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3310.9 ккал
белки
41.6 г
жиры
184.6 г
углеводы
372.5 г
Порции
ккал
551.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
30.8 г
углеводы
62.1 г
100 г блюда
ккал
466.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
26 г
углеводы
52.5 г

Рецепт «Белое шоколадное печенье»:

  • Наши продукты!
    Орехи - в оригинале идут пекан, но и миндаль очень даже ничего!

  • 125 г мягкого сливочного масла (масло заранее вынуть из холодильника) взбить с 125 г коричневого сахара и щепоткой соли до гладкого, кремообразного состояния.
    Коричневый сахар обязателен - именно он указывается в оригинальном рецепте.

  • Добавить в масляную смесь одно яйцо и взбивать одну минуту

  • Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто, перемешать.

  • Шоколад порубить на крупные кусочки. Если у вас орехи не дроблёные, а целые - тоже порубить ножом (со спичечную головку)

  • В тесто добавляем орехи и шоколад - тщательно перемешиваем.

  • Разогреваем духовку - 190 градусов.
    Противень тонко смазать сливочным маслом (я застелила бумагой для выпечки) и с помощью 2-х чайных ложек выкладываем печенье, на расстоянии друг от друга - не плотно. Расплющивать или придавать идеальную форму не нужно, печенье само разойдётся вширь.
    Эта выпечка из серии: внешний вид может не очень, но на вкус - не оторваться!
    Выпекаем 9 - 12 минут. Получается 24 шт. - 2 противня.

  • Готовые печеньки!
    Рекомендуют дать остыть на решётке - у меня остыли на противне буквально за пару минут.

  • Кусочек поближе!
    Белые, заманчиво выглядывающие, кусочки - это орешки, а шоколад полностью растворяется в тесте.

  • Ручонка так и тянулась за очередной печенькой!
    Очень вкусно!!!

  • Приятного аппетита!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белое шоколадное печенье
Рецепт: Белое шоколадное печенье

Очень вкусная выпечка, очень! Эти хрустящие, рассыпчатые печеньки почти растворяются на языке, а белый шоколад и орехи придают им особенный вкус. Наслаждайтесь!

Ингредиенты для «Белое шоколадное печенье»:

Фотографии «Белое шоколадное печенье» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Аппетитные печенюшки,буду пробовать!
Спасибо большое, Елена!
Вау, чуть не пропустила такие суперские печеньки! Ларис, забираю без разговоров, уже не терпится попробовать!
Наташенька! Спасибо, дорогая! Пеки с радостью!
Симпатичные печенюхи
Спасибо Сашенька! Угощайся!
Печенье великолепно!
Спасибо большое Танюша!
Ну конечно же утащила Прям руки чешутся приготовить. Лар, а белый шоколад с миндалем пойдет или пористый? А то у нас обычный белый днем с огнем не найти.
Спасибо, Женечка!
а белый шоколад с миндалем пойдет или пористый?
я думаю, белый с миндалём будет лучше пористого Готовь с радостью, Женечка!
Значит обязательно воспоизведу
Лариса, шикарное главное фото!!!
шикарное главное фото
серьёзно? А я вот сомневалась - ставить его или другие Захотелось чего-то отличного от стандартов Спасибо, Айгульчик!
ух, соблазнительница!
Да, я такая
Ларисочка спасибо большое за прекрасный рецепт
Танюшка! И тебе спасибо, моя хорошая, за чудесные слова!
Делать буду наверное завтра,на сегодня у меня запеканка уже приготовлена от Светы avani ,вчера заготовки сделала.
А так бы уже печеньки лежали на столе ,очень вкусные составляющие
Моя ты дорогая! Буду ждать твоих впечатлений
сегодня у меня запеканка уже приготовлена от Светы avani
какая ты молодец! Пойду полюбуюсь на твоё творение Она мне тоже в душу запала
удачной прогулки ,немного у меня не получилось ,но потом я все исправила и уже 3 раза пили чай
Интересный рецепт
А нужен обязательно коричневый сахар?
Спасибо Алисочка! На счет сахара даже не знаю, что и сказать. В этом рецепте указан именно коричневый сахар и я пекла с ним. Можно попробовать и с обычным, но я не пробовала
Если попробую, я напишу свои впечатления
Буду с нетерпением ждать, Алисочка!
Спасибо, Олечка!
супер обязательно попробую
Спасибо большое! Пеките с удовольствием!
Лариса, классное печенье у тебя, ммм....!
Спасибо, Людочка! Угощайся!
Лариса, я забрала без лишних слов! Вот так ++++
Светочка! Спасибо тебе! Пеки с удовольствием - вам и Лялечке понравится! Вкусно!
спасибо!!!
Ларисочка,прелесть,какое печенье!И готовится так быстро!Красота!
Иришка! Привет, моя хорошая! Спасибо тебе за столь приятный коммент! Ты знаешь, я по печенью не очень выступаю А это сын сам нашёл в журнале и говорит - давай завтра испечём Ну что сказать надо печь И хорошо, что стала фотографировать - очень, ну очень вкусно! Рекомендую и с радостью угощаю!
Спасибо огромное,Ларисочка,с удовольствием угощусь! Сынуля - умница, рецепт замечательный нашел!Спасибо ему огромное,что сподвиг мамочку на приготовление такого интересного печенья!
Как вкусно, аппетитно!
Танюша! Спасибо, моя дорогая!
Лариса, какое чудесное печенье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Тонечка! Спасибо большое за похвалу!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки