• 3 июня 2015, 13:44
  • 2835

Тайский жареный рис с курицей

Рецепт: Тайский жареный рис с курицей

Недавно отдыхали в Таиланде, при всей нелюбви мужа к рису, тайский ему очень понравился. Дома попыталась воспроизвести, по-моему получилось великолепно, очень похоже на то, что мы пробовали в отпуске.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Тайский жареный рис с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Тайский жареный рис с курицей»:

Вот так выглядит Пак чой

Курицу мелко режем, обжаривем с луком, до готовности. Рис отвариваем согласно инструкции. Капусту режем произвольно и готовим в воке на быстром огне в течении 1-2 мин, добавляем мелко резанный помидор и чеснок, и еще 1 минуту при постоянном помешивании.
Как правильно сделать не знаю, но рис обжарила отдельно тоже в воке на быстром огне, тоже 1 минуту, вбиваю яйца постоянно мешая держу на огне еще минуту. Добавляю все остальные ингридиенты и готово

Готовый рис плотно уложила в креманку и перевернула на тарелку.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тайский жареный рис с курицей
Описание: Недавно отдыхали в Таиланде, при всей нелюбви мужа к рису, тайский ему очень понравился. Дома попыталась воспроизвести, по-моему получилось великолепно, очень похоже на то, что мы пробовали в отпуске.
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Может и стоит, попробую в сделавший раз
Сначало стоит наверное специи обжарить в масле, но не знаю... Индусы так делают
Вместо лайма оказался лимон
А рыбный соус не помешал бы, к сожалению не нашлось(
Вкуснейшее блюдо!
А чтобы было совсем, как там не помешает еще сок дольки лайма, немного фиш соуса (очень они его любят) и щепоточку сахара Тоже обожаем Тай и тайскую кухню. В бангкоке ходили на курсы тайской кухни
А рис уже готовый использовали?
А рис уже готовый использовали?
да, рис уже отварной
Чудесно!Я такой же и там же ела.Отлично,красиво и..вкусненько.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки