Закрытию олимпиады в Пекине посвящается. Курица "На старт! Внимание! Марш!" Нежнейшая курочка с яблоками и красным вином в очень спортивной позе.
ДорисПоваренок 5 уровня
- 28 августа 2008, 17:47
- 4043
Запеченная курица с яблоками и вином
Ингредиенты для «Запеченная курица с яблоками и вином»:
- Курица — 1 шт
- Яблоко (кисло-сладкие) — 3 шт
- Вино красное сухое — 100 г
- Приправа (перцы красный и чёрный, базилик, чабер, пажитник, куркума)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2045.4 ккал |
белки
263.1 г |
жиры
57.4 г |
углеводы
95.3 г |
| Порции | |||
| ккал 340.9 ккал |
белки 43.9 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 15.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.9 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Запеченная курица с яблоками и вином»:
-
Курочку натираем специями и поливаем вином. Отправляем в холодильник мариноваться на пару часов
-
Нарезаем кусочками яблоки
-
В широкое куриное место кладём яблоки.
-
В рукав для запекания яблочную нимфу! Вокруг выкладываем остатки яблок и выливаем туда же (в рукав) оставшийся маринад.
-
В духовку, нагретую до 200 градусов, на 30-40 минут в рукаве. Потом осторожно с одной стороны открываем рукав и даём курочке порумяниться 10-15 минут при такой же температуре. Выкладываем на блюдо. В ароматную куриную юшечку вкусно положить отваренного риса. Минуты 3 - и рис наберётся куриных ароматов. Яблоки внутри курочки более упругие, и выгодно дополняют куриный ансамбль.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2008 года Tatyana_ryazan #
28 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Tatyana_ryazan #
28 августа 2008 года КолючкА #
28 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Эфесмания #
28 августа 2008 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: