Ягодное варенье мы все уже варили, некоторые варят варенье и из овощей, уже тоже не редкость, а я вас сегодня угощаю лечебным, ароматным и необычным вареньем из сосновых шишек. Кому интересно, добро пожаловать в рецепт.
NavelyПоваренок 7 уровня
- 15 июня 2015, 16:24
- 87642
Варенье из сосновых шишек
Ингредиенты для «Варенье из сосновых шишек»:
- Сахар — 1 кг
- Вода — 1,5 л
- Шишки сосновые — 800 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3980 ккал |
белки
0 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
1013 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.1 ккал |
белки 0 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Варенье из сосновых шишек»:
-
Вот такие красивые шишки нам нужны для вкусного и ароматного варенья. Кол-во воды и сахара приблизительное. Из рецепта станет понятно.
-
Шишки промываем, заливаем водой в достаточном количестве, чтобы покрыть шишки с верхом сантиметра на два. В основном на 1 кг шишек требуется два литра воды. Варим шишки в воде 40 минут, затем оставляем настояться 10-12 часов.
-
Процеживаем настой и вот теперь отмеряем сколько сахара взять. На один стакан настоя требуется один стакан сахара.
-
Насыпаем сахар в кастрюлю, заливаем отваром и варим на тихом огне 1,5 часа. За 20 минут до конца варки добавляем в сироп шишки. Все шишки нам не понадобятся, на пол-литровую банку достаточно 8-10 штук.
-
Разливаем готовое варенье по банкам добавляя в каждую шишки.
Варенье из шишек в кулинарных целях почти не используют, но зато это хорошее профилактическое средство от простудных заболеваний, его дают как лекарство при кашле и ангине, а также полиартрите. Если детям съедать чайную ложечку варенья, а взрослым — столовую в день, то можно хорошо себя обезопасить от простуд.
На вкус варенье кисло-сладкое, очень вкусное.
А это те сосны, с которых были собраны шишки
Приятного аппетита и будьте здоровы!
На вкус варенье кисло-сладкое, очень вкусное.
А это те сосны, с которых были собраны шишки
Приятного аппетита и будьте здоровы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2015 года LeviI #
Меня подруга таким угощала, привозила из Карачаево-Черкессии, очень понравилось!
Я хотела купить, да дорого это очень... Наверно сейчас я уже опоздала шишки искать?
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года yyliaa #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года yyliaa #
15 июня 2015 года vilka11 #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года vorobyshek #
Я не раз слышала о пользе варенья из сосновых шишек, но у нас, увы, нет сосен...
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Nuta12 #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Даша Михайловна #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Nuta12 #
15 июня 2015 года Galinka1705 #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Galinka1705 #
15 июня 2015 года orlica 78 #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года orlica 78 #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года orlica 78 #
15 июня 2015 года zoloto85 #
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года специалист # (модератор)
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года специалист # (модератор)
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
15 июня 2015 года специалист # (модератор)
15 июня 2015 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: