Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста
  • 25 июня 2015, 18:20
  • 23885

Ржаные лепешки на кефире

Рецепт: Ржаные лепешки на кефире

Это очень простой рецепт ржаных лепешек на кефире без дрожжей - моя палочка-выручалочка! Наша семья не ест дрожжевой хлеб и когда я не успеваю испечь хлебушек на закваске, этот рецептик меня выручает! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Ржаные лепешки на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1520.6 ккал 		белки
36.1 г 		жиры
24.7 г 		углеводы
286.7 г
Порции
ккал
126.7 ккал		 белки
3 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
23.9 г
100 г блюда
ккал
237.6 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
44.8 г

Рецепт «Ржаные лепешки на кефире»:

В миску высыпать половину муки, добавить щепотку соли и соду, добавить кефир и масло. Постепенно подсыпая оставшуюся муку, замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 1см, стаканом вырезать лепёшки и выпекать в духовке, на бумаге для выпечки, при температуре 220гр, 10 минут.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: хлеб

Вкусы: хлеб

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ржаные лепешки на кефире
Рецепт: Ржаные лепешки на кефире

Это очень простой рецепт ржаных лепешек на кефире без дрожжей - моя палочка-выручалочка! Наша семья не ест дрожжевой хлеб и когда я не успеваю испечь хлебушек на закваске, этот рецептик меня выручает! :)

Ингредиенты для «Ржаные лепешки на кефире»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ржаные лепешки на кефире» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Чайная ложка соли - многовато, надо бы исправить. Получились вкусные, но соль все испортила.
Сколько же лишних слов.
Очень хорошие лепешки,вместо хлеба вообще супер! Спасибо большое!
Вкусные лепешечки! Спасибо за рецепт!
В рецепте щепотка соды и 1 ч.л. соли, в видео наоборот
Полезные лепешки!
У меня пшенично-мультизерновые лепешки. В тесто добавила калинджи, сверху некоторые посыпала кунжутом. Вкусно и полезно.
Благодарю за отличный рецепт! Отведав ваши лепешки сошлись на том что от магазинного хлеба отказываемся!
и Вам спасибо за отзыв!
Очень интересный рецепт! С радостью беру в кулинарную книгу!
Обычно не смотрю видео-рецепты, мне как-то удобнее с пошаговыми фото и распечатанный рецепт, т.к. комп стоит в другой комнате. Но ваш рецепт понравился, захотелось приготовить. Жаль, что распечатать невозможно, у вас нет текстового описания, а многим это облегчило бы приготовление! Ваш вариант лепешек нам понравился, но мне хотелось, чтобы они были послаще, в другой раз обязательно добавлю немного сахара. Фото-отчет прилагается, большое спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста
спасибо за рецепт, вышло вкусно) Как раз мне было нужно, чтобы без сахара, яиц, пшеничной муки и прочего.
и таки да, глянула заодно ваш ролик о кошмарном влиянии дрожжей на человека. Смеялась в голос, спасибо
↑Ответ для kapibarra
На здоровье! Рада,что понравилось
https://www.povarenok.ru/recipes/show/80556/ То же самое,что и здесь.Но без сахара.А остальное точная копия!
Спасибо за ссылку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"

Каркасный дом с 4 спальнями, сауной, террасой V404 "Саванна"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки