• 30 июня 2015, 19:25
  • 10580

Печенье постное "Лимонные улитки"

Рецепт: Печенье постное Лимонные улитки

Очень простенькое, ненавязчивое печенье)Тесто получается, как песочное)

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье постное "Лимонные улитки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2061.4 ккал
белки
28.5 г
жиры
83.6 г
углеводы
307.5 г
100 г блюда
ккал
368.1 ккал
белки
5.1 г
жиры
14.9 г
углеводы
54.9 г

Рецепт «Печенье постное "Лимонные улитки"»:

  • Вымыть крупный лимон, натереть цедру на мелкую тёрку. Выдавить сок из лимона. Смешать лимонный сок+цедра+масло растительное+сахарная пудра (куркума по желанию). Добавить соду.

  • В жидкие ингредиенты всыпать просеянную муку. Замесить не липкое тесто, похожее на песочное. Можно добавить куркумы для цвета... Я поздно вспомнила, и попыталась исправить ситуацию, но поздно ( ( (ну в общем если хотите солнечное печенье, то добавьте половину чайной ложки куркумы в муку.
    Тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минут на 30.

  • Достать тесто из холодильника, и поделить на три части. Каждую часть раскатать и обрезать неровные края до формы прямоугольника. (Жёлтенькие полосочки-это я в отчаянии сыпанула куркумы в уже замешенное тесто)))

  • Скатать из этих прямоугольников плотные рулеты. И убрать в морозилку что бы немного затвердели.

  • Вынуть заготовки теста из морозилки и нарезать на медальоны, шириной 7 мм. Выложить на противень или как в моём случае на силиконовый коврик. Тесто почти не расползается при выпечке, так что можно 1-1,5 см между печеньем расстояние соблюдать.
    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до нужной Вам кондиции. Я люблю зажаристое всё-таки))Но это я))А так печётся оно быстро и остаётся светлым.

  • Вынимаем из духовки наши печенья, остужаем... Угощаемся! Чай? Кофе?

Приятного чаепития!!!
можно посыпать сахарной пудрой



но я предпочла без неё)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье постное "Лимонные улитки"
Рецепт: Печенье постное Лимонные улитки

Очень простенькое, ненавязчивое печенье)Тесто получается, как песочное)

Ингредиенты для «Печенье постное "Лимонные улитки"»:

Фотографии «Печенье постное "Лимонные улитки"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прекрасное солнечное печенье, очень похоже по вкусу на песочное, с приятным привкусом лимончика. Готовится быстро и просто из элементарных продуктов! От меня огромный плюс за рецепт.
Ух тыыыы!!!!!спасибище за отчётик!! Рада,что понравился и вкус и простота приготовления!!!!!
Очень вкусно, даже читая рецепт, спасибо!
Благодарю!!!очень приятно читать такой отзыв!!
Замечательная выпечка
Благодарю!
Наташа! Очень вкусное печенье!!!!!!!
Спасибо большое!
Мне уже шо, ничего не осталось ? Всю вкусняшку растащили ? Если так , то повторите пожалуйста Мне вазочку зажаристых, вазочку незажаристых и вазочку посыпанных сахарной пудрой.
Ну дыу Вас нет,а народ миндальничать не станет....кто первый встал,того и тапки А пудрой какие посыпать?зажаристые или не зажаристые?
ну вот, поставила меня в тупик...я растерялась, какие же посыпать... Но выход всегда есть Тогда мне пять вазочек !
поаккуратнее там на поворотах
Вкусные печеньки!
Спасибо
Вкуснятина к чайку!
Спасибо! Попробуйте)))можно им такой загар не делать тогда они светленькие и не такие хрустяшки
Спасибо! Попробуем!
Попробуйте!Буду рада если по вкусу придутся печеньки Вам
М-мм, думаю, вкусно
Спасибо! ненавязчивые хрустяшки
С радостью забираю такой интересный рецепт! Спасибо!
Спасибо!
рада что по Вашему вкусу оказалось моё печенье
Новый вариант постной выпечки всегда плюс!
Благодарю!!
потрясные печенья!!
Большое спасибо!!!
Натик, я бы не отказалась чтобы такие шастали у меня по саду.
Так сделай их и они поползут не по саду конечно,но на стол заявятся-эт точно
Главное,чтобы сразу со стола не улизнули и я успела хотя бы чай сделать.
не успеюююют улизнуть
легко и быстро! Спасибо забираю в кк. Будем
Спасибо попробуйте !
Натусь, мне кофе, вазочку с печеньем и потрындеть!
ой,Мариш...смеюсь в голос
Угощайся!!!
Как я люблю тебя насмешить!
Это ж так здоровско
Отличные печенюхи,люблю румяные!
Спасибо ! угощайтесь!
Похрустим
похрустииим..угощайтесь!
м-м-м! Действительно, улиточки! +++ и
хрустяяящиеее к тому же
да ладно! Ты серьезно?! Блин, мой план рушится и рушится! Я собралась делать печень от Светланы Авани, теперь разрываюсь!!!!
выбор наверное не из лёгких)))ну ты монетку что ль подкинь на орёл или решка
да, видимо, так и придется сделать
думаю решение верное выпадет
Шикарные печенюшки ! Каюсь, я тоже люблю позагорелей .
Благодарю! эх...с детства имею такую склонность))а уж когда жаренное ела,то вообщеее... зажаристая корочка-самый смак было!
Натик,твои печеньки подходят мне по вкусу,люблю тоже загорелые такие хрумочки Однозначно +++ и в норку,в норку тяну
Лилечка,Спасибки!
Да,хрустяшки загорелые они получились))
Буду готовить,отчитаюсь
Ждууу))
Ты там регулируй сахарную пудру в тесте))я то не очень сладкие сделала,о чём и предупреждала в рецепте)))
Какие хорошенькие обязательно испеку своим Спасибо Наташенька за вкусняшку
Спасибо большое!!
Испеките)))буду рада если понравится
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки