• 6 июля 2015, 5:47
  • 3578

Салат с малосольным лососем "Проспект"

Рецепт: Салат с малосольным лососем Проспект

Вчера был бесподобный солнечный летний день, мы с мужем отдыхали в нашей Приморской столице Владивосток, пошли обедать в кафе "Пингвин". С этим кафе много связано, 30-35 лет назад, когда я училась в университете, это было лучшее (практически единственное) кафе-мороженое в городе. И находилось оно как раз напротив корпуса моего учебного заведения. С тех пор оно изменилось до неузнаваемости. Этот салатик и был мной заказан из меню. Соевый соус в заправку - моя добавка, но он тут очень вписывается.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Берём болгарский перец, черешковый сельдерей и огурец. Всё режем соломкой.

Рыбу, у меня боковина кеты, режем тонкими ломтиками.

Берём глубокую тарелку, на дно рвём или режем помытые и обсушенные листья салата.

Сверху кладём нарезанные овощи.

Готовим заправку из соевого соуса ТМ "Киккоман", бальзамического уксуса и оливкового масла.

Поливаем салат заправкой.

Сверху кладём ломтики малосолёного лосося (кеты) и нарезанное на сегменты варёное яйцо.

Украшаем тарелку с салатом каплями бальзамического уксуса, розовым перцем. Посыпаем свежемолотой смесью перцев.
Подаём сразу. Приятного аппетита!







А это фото из кафе. Как много всё же значит посуда. Хочу такую же тарелку!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с малосольным лососем Проспект
Описание: Вчера был бесподобный солнечный летний день, мы с мужем отдыхали в нашей Приморской столице Владивосток, пошли обедать в кафе "Пингвин". С этим кафе много связано, 30-35 лет назад, когда я училась в университете, это было лучшее (практически единственное) кафе-мороженое в городе. И находилось оно как раз напротив корпуса моего учебного заведения. С тех пор оно изменилось до неузнаваемости. Этот салатик и был мной заказан из меню. Соевый соус в заправку - моя добавка, но он тут очень вписывается.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво и аппетитно!!!
Отличный салат!
Светик, обожаю такие сочетания! Отличный салат!
Светочка, очень понравился салатик
Красивый, вкусный и легкий салат!
Очень даже вкусный салат!
ты совсем пропала, спасибо
сейчас буду заглядывать чаще
Потрясающий салат, +!!!
Замечательный, вкусный салатик! Прекрасная подача!
Аппетитный, чудесный салат!!!
Светик, отличный салат! Тарелка тоже очень понравилась!
Супер салат! А тарелку такую или круглой формы тоже давно хочу и ищу,но видимо не очень старательно,пока никак.
круглых две у меня разного диаметра, а вот квадратную не видела
Завидую белой завистью. В них многое эффектно выглядит.
Светик, прекрасный, легкий салат! Великолепное сочетание! Очень вкусно!
Отличный рецепт И красивая подача
Светочка,прелестный салат!Яркий,интересный и,безусловно,вкусный!
И мне понравился салатик Конечно же должно быть вкууууусно и +
Кто же откажется от такого салата!
А мне нравится твоя подача!Очень аппетитно!
хочу тарелочкуууууу, там вообще посуда обалденная, у меня фото в Одноклассниках))
я видела вчера,согласна тарелка красивая!
Света, потрясающий салат!!
Ну аппетитный салат, соскучилась по солененькому, щас бы с удовольствием навернула такой салат.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки