Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

миссПоваренок 10 уровня

6 июля 2015, 5:47
4964

Салат с малосольным лососем "Проспект"

Вчера был бесподобный солнечный летний день, мы с мужем отдыхали в нашей Приморской столице Владивосток, пошли обедать в кафе "Пингвин". С этим кафе много связано, 30-35 лет назад, когда я училась в университете, это было лучшее (практически единственное) кафе-мороженое в городе. И находилось оно как раз напротив корпуса моего учебного заведения. С тех пор оно изменилось до неузнаваемости. Этот салатик и был мной заказан из меню. Соевый соус в заправку - моя добавка, но он тут очень вписывается.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Лосось (малосольный или холодного копчения) — 50 г
Огурец — 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сельдерей черешковый (стебель) — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Листья салата / Салат (листья)
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.
Перец розовый — 1/4 ч. л.
Смесь перцев (свежемолотая)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 515.4 ккал	белки 27.2 г	жиры 31.3 г	углеводы 35.1 г
100 г блюда
ккал 57.3 ккал	белки 3 г	жиры 3.5 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Берём болгарский перец, черешковый сельдерей и огурец. Всё режем соломкой.
Рыбу, у меня боковина кеты, режем тонкими ломтиками.
Берём глубокую тарелку, на дно рвём или режем помытые и обсушенные листья салата.
Сверху кладём нарезанные овощи.
Готовим заправку из соевого соуса ТМ "Киккоман", бальзамического уксуса и оливкового масла.
Поливаем салат заправкой.
Сверху кладём ломтики малосолёного лосося (кеты) и нарезанное на сегменты варёное яйцо.
Украшаем тарелку с салатом каплями бальзамического уксуса, розовым перцем. Посыпаем свежемолотой смесью перцев.
Подаём сразу. Приятного аппетита!

А это фото из кафе. Как много всё же значит посуда. Хочу такую же тарелку!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: пикантный яичный свежий овощной соленый рыбный солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110332/]Салат с малосольным лососем "Проспект"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110332/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/06/40/1194572_21924-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Вчера был бесподобный солнечный летний день, мы с мужем отдыхали в нашей Приморской столице Владивосток, пошли обедать в кафе "Пингвин". С этим кафе много связано, 30-35 лет назад, когда я училась в университете, это было лучшее (практически единственное) кафе-мороженое в городе. И находилось оно как раз напротив корпуса моего учебного заведения. С тех пор оно изменилось до неузнаваемости. 
Этот салатик и был мной заказан из меню. Соевый соус в заправку - моя добавка, но он тут очень вписывается.

Ингредиенты: Лосось, Огурец, Соевый соус, Масло оливковое, Сельдерей черешковый, Перец болгарский, Листья салата, Яйцо куриное, Уксус, Перец розовый, Смесь перцев.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с малосольным лососем "Проспект"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/06/40/1194572_21924-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с малосольным лососем Проспект" title="Рецепт: Салат с малосольным лососем Проспект"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вчера был бесподобный солнечный летний день, мы с мужем отдыхали в нашей Приморской столице Владивосток, пошли обедать в кафе "Пингвин". С этим кафе много связано, 30-35 лет назад, когда я училась в университете, это было лучшее (практически единственное) кафе-мороженое в городе. И находилось оно как раз напротив корпуса моего учебного заведения. С тех пор оно изменилось до неузнаваемости. 
Этот салатик и был мной заказан из меню. Соевый соус в заправку - моя добавка, но он тут очень вписывается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110332/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с малосольным лососем "Проспект"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Лосось Огурец Соевый соус Масло оливковое Сельдерей черешковый Перец болгарский Листья салата Яйцо куриное Уксус Перец розовый Смесь перцев

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

339

Салат "Говядина с изюминкой"

90
339
16845

398

Печеночные оладьи с припеком

56
398
104978

188

Десертные тарталетки "Снежная Королева"

71
188
11034

Фотографии «Салат с малосольным лососем "Проспект"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 декабря 2020 года wise1288 #

+16

[+5]

Красивый и вкусный салат с малосольный лососем быстрее съедается, чем готовится. Вкусный, оригинальный, красивый. И это все о нем. Настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочный и красивый - достойный подачи на праздничный стол. Все ингредиенты в нём идеально сочетаются между собой, что делает вкус просто незабываемым. Салат просто завершила кусочками рыбы. Спасибо, Светик, за изумительный вкус салата, нам было очень вкусно.

19 декабря 2020 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо

25 декабря 2019 года harizma 84 #

вопрос по рецепту

Интересно, чем заменить сельдерей?.. убрать - уж совсем не то будет ...

26 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)

да, можно и без сельдерея. Не любите?

26 декабря 2019 года harizma 84 #

Спасибо за ответ! Как-то у нас семья не "доросла" до сельдерея) хотя, на юге я ела вкусный однажды)))

27 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)

8 декабря 2019 года lila piskaridze #

9 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)

26 июля 2015 года yuden3 #

Очень красиво и аппетитно!!!

26 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

9 июля 2015 года Марина Мармеладинка #

Отличный салат!

10 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

9 июля 2015 года Natysinka #

9 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

7 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)

Светик, обожаю такие сочетания!

Отличный салат!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Nienulka #

Светочка, очень понравился салатик

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года AriBel #

Красивый, вкусный и легкий салат!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Ros66 #

Очень даже вкусный салат!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

ты совсем пропала, спасибо

7 июля 2015 года Ros66 #

сейчас буду заглядывать чаще

6 июля 2015 года comjachka #

Потрясающий салат, +!!!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Tatanj #

Замечательный, вкусный салатик!

Прекрасная подача!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года дуэт #

Аппетитный, чудесный салат!!!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года diana1616 #

Светик, отличный салат!

Тарелка тоже очень понравилась!

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года tomi_tn #

Супер салат!

А тарелку такую или круглой формы тоже давно хочу и ищу,но видимо не очень старательно,пока никак.

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

круглых две у меня разного диаметра, а вот квадратную не видела

7 июля 2015 года tomi_tn #

Завидую белой завистью.

В них многое эффектно выглядит.

7 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года masha vet #

Светик, прекрасный, легкий салат!

Великолепное сочетание!

Очень вкусно!

6 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

И красивая подача

6 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Ирушенька #

Светочка,прелестный салат!Яркий,интересный и,безусловно,вкусный!

6 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Lidia Zarichna #

И мне понравился салатик

Конечно же должно быть вкууууусно и +

6 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

6 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Кто же откажется от такого салата!

6 июля 2015 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с малосольным лососем "Проспект"

Ингредиенты для «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с малосольным лососем "Проспект"»:

Похожие рецепты

Салатик рыбный

Слоеный салат "Шпротная шуба"

Сельдь под икорной шубой

Салат "Рыбка сверху"

Пресервы с сельдью в горчичном соусе

Овощной салат с тунцом и зеленой фасолью

Салат "Икорка"

Салат для пикника из копченой рыбы и картофеля

Салат "Зимнее солнце"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Говядина с изюминкой"

Печеночные оладьи с припеком

Десертные тарталетки "Снежная Королева"

Фотографии «Салат с малосольным лососем "Проспект"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!