Так получилось, что у меня не работает духовка, только конфорки, но мне, жуть, как захотелось шарлотку. Решила попробовать сделать на сковороде. Получилось вкусно!
rammdarkfunnyПоваренок 1 уровня
- 6 июля 2015, 16:42
- 133064
Шарлотка с яблоками на сковороде
Ингредиенты для «Шарлотка с яблоками на сковороде»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Яблоко (в принципе, зависит от того, насколько вы любите яблоки) — 1 шт
- Масло подсолнечное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1147.6 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
46.5 г |
углеводы
137 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 24.5 г |
Рецепт «Шарлотка с яблоками на сковороде»:
-
Взбейте яйца с сахаром, добавьте разрыхлитель, просейте муку и постепенно вмешивайте в тесто, старайтесь обойтись без комочков. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, добавьте их в тесто и хорошо перемешайте.
Сковороду смажьте подсолнечным маслом, влейте получившуюся массу и закройте крышкой (я сначала выложила несколько долек яблок на сковороду для "узора").
Плиту включите на маленький огонь. -
Через примерно 20 минут переверните шарлотку (я переворачивала с помощью тарелки).
-
Через минут 10-15 проткните пирог зубочисткой (или спичкой) - если она сухая, шарлотка готова!
Подавайте, как душе угодно: посыпайте сахаром, сахарной пудрой, корицей и т. д., мне больше нравится в "натуральном" виде
Мой первый рецепт здесь, не судите строго 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля VMN1972 #
вопрос по рецептуЕсли в не разогретую сковородку влить тесто то этот рисунок навсегда останется на дне сковородки и не будет такого красивого фото как у вас ❓❓❓❓
23 апреля 2022 года caramel77 #
[+4]19 марта 2022 года оксана вострикова #
16 декабря 2017 года symrak736 #
15 июня 2016 года Валерия Старюк #
25 июня 2016 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
12 июня 2016 года Lealyusea #
9 июня 2016 года Настюлька46 #
19 мая 2016 года olya-lya30 #
вопрос по рецепту26 ноября 2015 года vaskathecat #
14 ноября 2015 года svetzloy #
20 октября 2015 года 4ajnik #
11 июля 2015 года Тата-ша #
10 июля 2015 года fraulka #
От себя: 4 яблока и 3/4 стакана сахара, но это дело вкуса
Автору спасибо за рецепт
11 июля 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
11 июля 2015 года fraulka #
А за сковородку еще раз спасибо
9 июля 2015 года Anna Bukhman #
11 июля 2015 года rammdarkfunny # (автор рецепта)
7 июля 2015 года len4ek #
7 июля 2015 года Aigul4ik #
7 июля 2015 года tomi_tn #
7 июля 2015 года ChefMom #
6 июля 2015 года lvkoleso #
6 июля 2015 года kritikessa #
Хочется всё-таки результат увидеть
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: