Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

12 июля 2015, 13:53
65502

Лепешки "Ароматные"

Лепешки, как говорится, на скорую руку. Быстро, не хлопотно, доступно, но необыкновенно вкусно и ароматно! Отлично подойдут к утреннему кофе, обеденному супу, вечернему салату! Лепешки можно взять с собой на природу!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки "Ароматные"»:

Сыворотка — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Пармезан — 150 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2907.4 ккал	белки 106.9 г	жиры 129.6 г	углеводы 330.1 г
Порции
ккал 726.9 ккал	белки 26.7 г	жиры 32.4 г	углеводы 82.5 г
100 г блюда
ккал 271.7 ккал	белки 10 г	жиры 12.1 г	углеводы 30.9 г

Рецепт «Лепешки "Ароматные"»:

Яйца с солью и содой слегка взбиваем.
Добавляем теплую сыворотку.
Постепенно вводим просеянную муку.
Замешиваем негустое тесто. Всю муку добавлять не нужно. Ее можно будет добавить, когда будем вымешивать тесто.
Отставляем тесто в сторону.
Пока тесто отдыхает, пармезан трем на крупной терке.
В мисочке смешиваем оливковое масло с пропущенным через пресс чесноком.
Выкладываем тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность, добавляем, если необходимо, еще муки и тщательно вымешиваем тесто.
Делим тесто на четыре части.
Раскатываем не тонкую лепешку.
Выкладываем лепешку на раскаленную сухую сковороду и накалываем ее вилкой.
Когда лепешка подрумянится, переворачиваем ее. Смазываем поверхность оливковым маслом с чесноком и посыпаем тертым пармезаном.
Выпекаем таким способом все лепешки.
Лепешки можно смазывать не оливковым, а сливочным маслом - тоже будет очень вкусно, но не так ароматно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На природу На ужин

Теги: быстро хлеб жарить

Вкусы: чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110607/]Лепешки "Ароматные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110607/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/11/11/1199372_79892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Лепешки, как говорится, на скорую руку. Быстро, не хлопотно, доступно, но необыкновенно вкусно и ароматно! Отлично подойдут к утреннему кофе, обеденному супу, вечернему салату! Лепешки можно взять с собой на природу!

Ингредиенты: Сыворотка, Яйцо куриное, Соль, Сода, Мука пшеничная, Пармезан, Масло оливковое, Чеснок.
Тэги: быстро, хлеб, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки "Ароматные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/11/11/1199372_79892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки Ароматные" title="Рецепт: Лепешки Ароматные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лепешки, как говорится, на скорую руку. Быстро, не хлопотно, доступно, но необыкновенно вкусно и ароматно! Отлично подойдут к утреннему кофе, обеденному супу, вечернему салату! Лепешки можно взять с собой на природу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки "Ароматные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110607/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки "Ароматные"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки "Ароматные"»:

Сыворотка Яйцо куриное Соль Сода Мука пшеничная Пармезан Масло оливковое Чеснок

Тэги: быстро, хлеб, жарить

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепешки "Ароматные"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Какие лепешечки

! Настюш, с Рецептом дна тебя!

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Светик, очень приятно!

13 июля 2015 года Aigul4ik #

я хочу зарыться с головой в гору из таких лепешек

и есть их... и снова есть их... и снова... пока не лопну...

13 июля 2015 года Kcuxen #

А поделиться???

13 июля 2015 года Aigul4ik #

ни за что

13 июля 2015 года Convallaria #

↑Ответ для Aigul4ik

13 июля 2015 года Aigul4ik #

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для Aigul4ik

Эх, Айгуль! Тогда срочно на кухню!! И через полчаса можно будет уже зарываться!!

13 июля 2015 года Aigul4ik #

а я уже на кухне

в принципе я отсюда и не уходила

но лепешек мне пока нельзя

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Диета?

13 июля 2015 года Aigul4ik #

что-то вроде этого

жесткие тренировки и ПП

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Тогда крепись!

13 июля 2015 года Aigul4ik #

ага

13 июля 2015 года tomi_tn #

В них все, что так любимо!

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

И мои любимые ингредиенты!

13 июля 2015 года мисс #

Чудесные лепёшечки

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!

13 июля 2015 года para_gn0m0v #

О, Боже, как же это вкусно! Настя, отправь парочку?!

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Оксана, отправляю!! Угощайся!

13 июля 2015 года para_gn0m0v #

О, спасибо, как раз к завтраку успела

12 июля 2015 года Oksunchik #

Ох, как же я люблю лепешки, а Ваши такие аппетитные

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Угощайтесь!

12 июля 2015 года LNataly #

Красота, Настюш!

13 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

12 июля 2015 года Moravanka #

Настюша, отличные лепешки!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

12 июля 2015 года lamer #

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2015 года mariana82 #

Чудесные лепёшечки

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!

12 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Вот здесь еще спасибо и "укусик"

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=287229#p287229

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Бегу, бегу!!

12 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

[+4]

Настюш, лепешки очень понравились, но...в следующий раз обязательно в тесто добавлю побольше соли, т. к. получились через чур уж пресноватые. По поводу начинки: сразу делала побольше и не ошиблась: масла растительного брала 6 ст. л и головку чеснока. Аромат при выпечки стоял обалденный. Прости, Настюш, за качество фото, не когда было композиции составлять.

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Женечка, обалденные лепешки!!! Спасибо за фотографию!! Очень рада, что понравился рецепт!! Думаю, твои уточнения пригодятся другим поварятам!

12 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

И тебе спасибо! Знаю теперь куда сыворотку использовать.

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

ДА, это вопрос актуальный!!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для JeSeKi

Женечка, увеличила количество ингредиентов по твоему совету. Лучше больше , да лучше!!

12 июля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Молодечик.

12 июля 2015 года Nikitkaswet #

вкусно и аппетитно !

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!

12 июля 2015 года egorova86 #

Какая прелесть? И сыворотка есть и пар мещан обожаю! Вам +. Обязательно приготовлю!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо! Жду впечатлений!

12 июля 2015 года гугуся #

Вкусненькие лепешки!!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

↑Ответ для гугуся

Спасибо !

12 июля 2015 года veronika1910 #

Замечательно

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Благодарю!

12 июля 2015 года Anna_usa #

ох вкуснотень

, Настюш, фотки оч карисвые

ой а у меня тоже была когда то такая обезьянка

, это ещё с далёких советских времён

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

Вот и у нас с тех самых времен осталась эта штучка!! Раритет!!

12 июля 2015 года Милодора #

Чудесные лепёшечки!!!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Викуленька, спасибо за внимание!

12 июля 2015 года Ange77 #

Настя, очень вкусно и ароматно!!!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Гелечка, спасибо!

12 июля 2015 года Vicentina #

Настенька, суперские лепешки!

12 июля 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо за похвалу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки "Ароматные"

Ингредиенты для «Лепешки "Ароматные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки "Ароматные"»:

Похожие рецепты

Творожно-сырные лепешки в духовке

Йогуртово-сметанные лепешки с сыром

Лепёшки с сыром

Лепешки с семенами кунжута

Лепешки с кукурузной мукой

Лепёшки из дрожжевого теста на квасе

Цельнозерновые хрустящие лепешки

Плацинды с луком и яйцом

Лепешки из дрожжевого теста без яиц

Фотографии «Лепешки "Ароматные"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!