Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

15 июля 2015, 9:00
343399

Тёплый салат из баклажанов

Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Говядина — 300 г
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки)
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло оливковое — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1287.4 ккал	белки 66.9 г	жиры 88 г	углеводы 207.4 г
Порции
ккал 429.1 ккал	белки 22.3 г	жиры 29.3 г	углеводы 69.1 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 7 г	жиры 9.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

Подготовим наши ингредиенты.
Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и даём постоять...
Мясо нарезаем тонкой-тонкой соломкой и обжариваем на сильном огне с добавлением подсолнечного масла.
К мясу добавляем баклажаны.
Морковь нарезать соломкой, либо натереть на тёрке для корейской моркови... И отправляем в сковородку жариться.
Когда морковь немного обжарится, добавляем нарезанный перец. И всё вместе немного обжарим.
Приготовим нашу заправку.
Смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолить..
И польём наш салат заправкой. Очень вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На ужин

Теги: обед закуска

Вкусы: мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/]Тёплый салат из баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/01/12/1190847_17264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Говядина, Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Соевый соус, Масло подсолнечное, Чеснок, Сок лимонный, Сахар, Соль, Масло оливковое, Петрушка.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/01/12/1190847_17264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат из баклажанов" title="Рецепт: Тёплый салат из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат из баклажанов

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Говядина Баклажан Перец болгарский Морковь Соевый соус Масло подсолнечное Чеснок Сок лимонный Сахар Соль Масло оливковое Петрушка

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

702

Салат-коктейль с языком

66
702
178432

888

Куриные сердечки в бархатном соусе "Изысканные"

59
888
12900

2918

Сельдь маринованная слабосоленая

171
2918
52435

Фотографии «Тёплый салат из баклажанов» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 июля 2015 года Елена Блиндова #

Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень приятно!!!!

17 июля 2015 года Kf55 #

Спасибо, неприменно в КК

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что пригодится!!!!

17 июля 2015 года chudo #

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

17 июля 2015 года Олеся Петрова #

И этот салат классный,беру

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада!!!!!

16 июля 2015 года nelya13 #

Приготовила сегодня Ваш салатик. Похожее блюдо я ела в ресторане японской кухни. Только они туда еще семена кунжута добавляют. Вкусно и оригинально. Спасибо

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Точно, можно ещё и кунжутом посыпать....

Очень рада что салатик понравился!!!

16 июля 2015 года obida jyli 34 #

Очень интересный салатик! Девочки, как его сохранить у себя?

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Добавить рецепт Вы можете к себе в кулинарную книгу! Это где стоят баллы- где нужно оценить рецепт, над ними надпись выделено жёлтым - В кулинарную книгу.
Надеюсь разберётесь!!!

16 июля 2015 года obida jyli 34 #

Спасибо большое!!! Нашла! Теперь Ваш салатик приготовлю выходных

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Рада, что помогла!!! Удачи в приготовлении!!!!

19 июля 2015 года klv27 #

↑Ответ для Маришка-2015

Добрый день, Маришка!Благодарю за чудный рецептик! Не могу никак найти как добавить рецептик к себе

17 июля 2015 года Nerch #

↑Ответ для obida jyli 34

А ещё можно скопировать в Ворд и потом распечатать. У меня на даче не интернет, а мучение, я так и делаю...

16 июля 2015 года Настенька - КМС #

Супер! Забираю

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо, очень рада, что пригодится!!!!

16 июля 2015 года Alice Ricci #

Маришенька, с рецептом дня, дорогая! Отличный салатик! Представляю, какой вкусный

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Алисочка, спасибо большое!!!! Точно вкусно!!!!

16 июля 2015 года Manima-63 #

Очень вкусно! Делала с куриной грудкой, еще и нута добавила(надо было утилизировать). Вкуснота!!!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Это точно вкусно!!!

16 июля 2015 года Noname7773355 #

Супер, сууууупер

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Ирадушка, я так рада, что тебе понравилось!!!!

16 июля 2015 года Светлана Владимировн #

Очень вкусный салат!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!!!

16 июля 2015 года ЛК201014 #

Спасибо за вкусный рецепт!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Очень рада, что понравился рецепт!!!!

16 июля 2015 года Nerch #

Рецепт - супер. Почти диетический и, должно быть, очень вкусный!
Из диет соображений попробую морковь заменить на редьку. Это конечно даст другой оттенок, но попробую.
Вопрос: судя по фото, на стадии зажарки мяса и баклажан масла в сковороде совсем немного. Не получаются ли баклажаны суховатыми? Или всё же к закладке баклажан добавляете масла в сковороду?

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

В самом деле, масла нужно совсем чуть чуть!!! На большом огне всё очень хорошо и быстренько зажаривается.... С минимальным добавлением масла! Конечно, если после обжаривания мяса, у Вас сухая сковорода, то стоит чуточку добавить... А баклажаны получаются абсолютно не сухие.... Мы же ещё заправляем заправкой!

16 июля 2015 года Aigul4ik #

Маша, это настоящее блюдо для романтического ужина с бокалом вина!!!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Это точно!!!! Ты меня так раскусила!!!!!

16 июля 2015 года Чуп-минь #

Все овощи в огороде ждут: Когда же хозяйка найдёт замечательный рецепт салата...

Я нашла!

На ужин приготовлю

Вам спасибо

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Как я рада, что пригодится!!!!

Удачи в приготовлении!!!!

16 июля 2015 года Nerch #

↑Ответ для Чуп-минь

Говядина тоже ждёт в огороде?

16 июля 2015 года гугуся #

Такой замечательный салатик!!! Забрала

ею.

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Очень приятно, что заинтересовало!!!

16 июля 2015 года para_gn0m0v #

Марина, очень вкусно!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!

16 июля 2015 года Сирень-2015 #

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 июля 2015 года beautiful woman # (модератор)

Маришенька, вкуснейший салат и прекрасное сочетание продуктов! Спасибо огромнейшее и удачи!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Людочка, большое спасибо за тёплый отзыв!!!!

16 июля 2015 года Анастасия АГ #

Вкуснятина какая!! Люблю салатики с баклажанчиками!!

16 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!! Рада, что пригодится!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат из баклажанов

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

Похожие рецепты

Мясной салат

Салат "Строганов"

Теплый салат «Гнездо чайки»

Салат "Грибная полянка"

Карпаччо из говядины с печеными цитрусами

Салат "Шахтерский"

Салат из говядины и печеных перцев

Салат «Кавказ»

Салат "А-ля Рус"

Попробуйте приготовить вместе

Салат-коктейль с языком

Куриные сердечки в бархатном соусе "Изысканные"

Сельдь маринованная слабосоленая

Фотографии «Тёплый салат из баклажанов» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!