Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

15 июля 2015, 9:00
361869

Тёплый салат из баклажанов

Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Говядина — 300 г
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки)
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло оливковое — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1287.4 ккал	белки 66.9 г	жиры 88 г	углеводы 207.4 г
Порции
ккал 429.1 ккал	белки 22.3 г	жиры 29.3 г	углеводы 69.1 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 7 г	жиры 9.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

Подготовим наши ингредиенты.
Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и даём постоять...
Мясо нарезаем тонкой-тонкой соломкой и обжариваем на сильном огне с добавлением подсолнечного масла.
К мясу добавляем баклажаны.
Морковь нарезать соломкой, либо натереть на тёрке для корейской моркови... И отправляем в сковородку жариться.
Когда морковь немного обжарится, добавляем нарезанный перец. И всё вместе немного обжарим.
Приготовим нашу заправку.
Смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолить..
И польём наш салат заправкой. Очень вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На ужин

Теги: обед закуска

Вкусы: мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/]Тёплый салат из баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/01/12/1190847_17264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Говядина, Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Соевый соус, Масло подсолнечное, Чеснок, Сок лимонный, Сахар, Соль, Масло оливковое, Петрушка.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/01/12/1190847_17264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат из баклажанов" title="Рецепт: Тёплый салат из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат из баклажанов

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Говядина Баклажан Перец болгарский Морковь Соевый соус Масло подсолнечное Чеснок Сок лимонный Сахар Соль Масло оливковое Петрушка

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4690

Курица с баклажанами "Смуглянка"

46
318
22268

443

Фотографии «Тёплый салат из баклажанов» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 сентября 2015 года Ptahy #

Спасибо! Шикарный салат. Обалденно сочетаются морковь, петрушка и баклажаны. По поводу мяса ничего не скажу: вкус баклажан - это акцентный вкус. Подавали холодным. Теплым - сильнее чувствовалась крепость чеснока, в холодном виде не так. Спасибо. Признание от всей семьи.

20 сентября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!! Очень приятно, что Вам всем понравилось!!!!!

18 сентября 2015 года maribox #

Уже третий раз готовлю, и только со второй попытки удалось попробовать в холодном виде) ОГРОМНОЕ спасибо за такой безумно вкусный рецепт! Я готовила с куриным филе и всё (кроме мяса и масла для заправки) в двойной пропорции. Вот только минус один оказался - сложно остановится и не объесться!!!))))))

19 сентября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, так приятно!!! Очень рада, что понравилось!!!!

18 сентября 2015 года volarni #

Очень вкусный салат! Спасибо огромное!

18 сентября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо, очень приятно!!!

18 сентября 2015 года Олюшен #

[+5]

очень вкусно ! все гармонично, ничего ни отнять, ни прибавить, В холодном виде мне понравилось больше, только приготовленное показалось жирновато, но потом этого не чуствовалось. Большое спасибо за рецепт.

18 сентября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Олечка как же аппетитно!!!! Спасибо тебе огромное за такое великолепное исполнение!!!

18 сентября 2015 года Олюшен #

4 сентября 2015 года Ovenn #

Даже ещё не попробовав, уже знаю, что это очень вкусно👍👍👍

4 сентября 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

26 августа 2015 года Наталья_Иркутск #

Вкусно очень, понравился всем! Для себя чуть подкорректирую и буду добавлять больше баклажанов(баклажанами салатик не испортишь

). Спасибо огромное!

26 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!!!! Очень рада, что салатик понравился!!!!

19 августа 2015 года Anuta8477 #

Очень вкусно, я делаю такую вкусняху без мяса, а с ним уверена будет еще вкуснее, но добавляю корень имбиря

19 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

18 августа 2015 года fieryway #

Спасибо! Изумительный и необычный вкус! Очень понравился салат.

18 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что салат понравился!! Спасибо большое!!!!!

17 августа 2015 года харси #

Очень вкусно, делала из куриного филе без косточки , да еще все овощи болгарские . Вкус не передать . В холодном виде , тоже очень вкусно . Огромное спасибо за рецепт

17 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!! Спасибо большое!!!!

15 августа 2015 года Екатерина Шеховцова #

Ммммм, как раз ем этот салат и оторваться не могу! Всем рекомендую готовить сразу в двойном размере

15 августа 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!!

Спасибо большое!!!

30 июля 2015 года Колесникова Людмила #

Аппетитный салатик!

30 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

29 июля 2015 года lena ishchuk 73 #

Большущее спасибо за рецепт! Это очень-очень вкусно!!! Даже муж-привереда сказал, что очень вкусно! Делала со свининой и к петрушке добавила чуток кинзы.

29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!! Очень рада, что пришлось по вкусу!!!

29 июля 2015 года agar #

Изумительный салат! Ела даже племянница, которая баклажаны в другом виде есть категорически отказывается

29 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Как я рада, что понравилось!!!!

28 июля 2015 года inulia68 #

Otli4nyi rezept,vkusno i garmoni4no,spasibo!!

28 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!

27 июля 2015 года lelik bolik 76 #

Огромное спасибо за рецепт!!!! Сегодня готовила,только мясо было куриное,это сказка!!!! Наивкуснейший салат! Слопали сразу весь и без гарнира...

27 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень приятно, что понравилось!!!!

27 июля 2015 года panolena #

Очень вкусный салат, только количество овощей я увеличила, и добавила репчатый маринованный лук, а на гарнир рис!!!

27 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!

26 июля 2015 года Boreslavia #

понравился очень! чуть изменила количество чеснока и салатного перца в меньшую сторону так как мои не очень их любят. салат смели)))))

26 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!

26 июля 2015 года vipsvetik #

Очень вкусно

От мужа большое спасибо!Побежала замораживать баклажаны,чтоб зимой наслаждаться

26 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!

Спасибо большое!!!!

24 июля 2015 года ingucha #

Мммм.... Вкуснятина!!!! Чуть язык не проглотила! Делала с куриным филе, замечательное блюдо, огромное спасибо за рецепт!

24 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!

23 июля 2015 года Наталия63 #

Даже представляю уже вкус!!! Спасибо огромное за рецепт, обязательно нужно попробовать!

23 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Рада, что рецептик заинтересовал!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат из баклажанов

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

Похожие рецепты

Салат "Соблазн"

Салат двойной овощной с мясом

Салат мясной с черносливом

Огурцы с говядиной по-китайски

Салат "Гранд"

Салат "Строганов"

Салат с баклажанами и говядиной

Салат с говядиной, помидорами и сыром

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Колдунья"

Курица с баклажанами "Смуглянка"

Омлет-рулет с грибами и сыром

Фотографии «Тёплый салат из баклажанов» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!