Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

15 июля 2015, 9:00
343333

Тёплый салат из баклажанов

Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Говядина — 300 г
Баклажан — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки)
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло оливковое — 3 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1287.4 ккал	белки 66.9 г	жиры 88 г	углеводы 207.4 г
Порции
ккал 429.1 ккал	белки 22.3 г	жиры 29.3 г	углеводы 69.1 г
100 г блюда
ккал 134.1 ккал	белки 7 г	жиры 9.2 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

Подготовим наши ингредиенты.
Баклажаны нарезаем соломкой. Солим и даём постоять...
Мясо нарезаем тонкой-тонкой соломкой и обжариваем на сильном огне с добавлением подсолнечного масла.
К мясу добавляем баклажаны.
Морковь нарезать соломкой, либо натереть на тёрке для корейской моркови... И отправляем в сковородку жариться.
Когда морковь немного обжарится, добавляем нарезанный перец. И всё вместе немного обжарим.
Приготовим нашу заправку.
Смешаем масло, лимонный сок, соевый соус, чеснок, сахар и зелень. Немного посолить..
И польём наш салат заправкой. Очень вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Салат + К" На ужин

Теги: обед закуска

Вкусы: мясной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/]Тёплый салат из баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/01/12/1190847_17264-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Говядина, Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Соевый соус, Масло подсолнечное, Чеснок, Сок лимонный, Сахар, Соль, Масло оливковое, Петрушка.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/01/12/1190847_17264-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат из баклажанов" title="Рецепт: Тёплый салат из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат из баклажанов

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Говядина Баклажан Перец болгарский Морковь Соевый соус Масло подсолнечное Чеснок Сок лимонный Сахар Соль Масло оливковое Петрушка

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

661

Гренки со свекольным муссом и сельдью

54
1278
19524

Фотографии «Тёплый салат из баклажанов» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2015 года дуэт #

Какой аппетитный салат!!!

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

21 июля 2015 года Манакова #

Класс ! Объедение, очень люблю овощи с мясом! Спасибо!

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое, очень рада, что приглянулся рецепт!!!

21 июля 2015 года Андриашвили #

чем можно заменить соевый ссоус в предлагаемом рецепте

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

В данном блюде соевый соус даёт свой аромат.... Чем его заменить, я не подскажу.....

21 июля 2015 года Андриашвили #

чем можно заменить соевый ссоус в предлагаемом рецепте

21 июля 2015 года Андриашвили #

вопрос по рецепту

чем можно заменить соевый соус

20 июля 2015 года nookat adm #

Вам благодарю ! Спасибо.

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

19 июля 2015 года indira7 #

Очень вкусно. Я тоже добавила лук при жарке.и использовала рецепт на второе блюдо.

Рис приготовила в рисоварке и при подаче добавила консерв.кукурузу.смешала рис и консерв кукурузу.выложила на тарелку и рядом выложила ваш салат как подливу. Очень вкусно и вид приятный, аппетитный.

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!!!! Очень рада, что понравилось!!!!

19 июля 2015 года Бадро #

Салат очень вкусный!!! Единственное, что у меня в доме не оказалось моркови и пришлось выдумывать, добавила уже после жарки свежие помидоры.

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!!!

18 июля 2015 года olga pilipchuk 83 #

"Обалденно вкусно!" - слова мужа))) Только я добавила немного своей "нотки"... Жарила все отдельно и сразу складывала в большую салатницу. Также добавила репчатый лук (маринованный в яблочном уксусе) тоже прожаривала и стручковая фасоль, сначала проварила 3 минуты, затем прожарила на большом огне вместе с перцем. Не выдержали и начали есть через 10 минут

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Как здорово, что всё понравилось!!!!

18 июля 2015 года Natysinka #

Замечательный салат!

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

18 июля 2015 года Тамара Буракова #

Приготовила сразу же, как только прочитала . Интуиция не подвела: очень- очень вкусно, но я бы не назвала бы его салатом, совершенно самостоятельное блюдо, хотя, возможно, я положила много мяса по сравнению с овощами. Спасибо за рецепт.

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Это действительно самостоятельное блюдо!!!

Спасибо большое за доверие к рецепту!!!

18 июля 2015 года butkin val #

Не понял, почему без лука-репки? Забыли или так по рецепту? Как-то в таких рецептах морковь без лука, как жена без мужа... Валерий.

18 июля 2015 года Svetik_Lanik #

Всю неделю готовлю баклажаны по разным рецептам. Наткнулась на этот рецепт... Приготовила... Честно говоря, выше всяких похвал. Действительно очень вкусно! Единственное - добавила стручок зеленого чили и не стала в заливку добавлять масло (достаточно было того, в котором все обжаривалось).
Спасибо огромное за рецепт, именно им воспользуюсь еще не раз.

21 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!!

Спасибо!!!

18 июля 2015 года VEosakanosakhanRSTA #

что-то подобное делают в Корее...и с корейской морковкой вкуснее...А так жирновато..+масло в заправке...не очень..

17 июля 2015 года tanyska60 #

Я часто делаю такой салатик,только не с говядиной,а с куриной грудкой.А летом подаю его в горячем виде как второе блюдо.А к нему отварную молодую картошечку,посыпанную мелко порезанным укропчиком.Вкуснятина...

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Это так здорово, что вкусы сходятся!!!!

Спасибо!!!!

19 июля 2015 года tanyska60 #

17 июля 2015 года nastjv #

Приготовила на ужин ваш салат! Очень вкусно! Буду не раз готовить, радовать своих домашних такой вкуснятиной!

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!

Очень рада, что понравилось!!!!

17 июля 2015 года yavik #

Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусненько получилось

Будем готовить и в дальнейшем!

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Как я рада, что понравилось!!!!! Спасибо!!!!

17 июля 2015 года АлюСа #

Очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт!

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

17 июля 2015 года AriBel #

Вкусно!

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

17 июля 2015 года kbetola-2015 #

Спасибо за рецепт,баклажаны очень люблю

17 июля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Мы тоже!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат из баклажанов

Ингредиенты для «Тёплый салат из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат из баклажанов»:

Похожие рецепты

Салат фруктовый с говядиной-гриль

Салат "Римский"

Салат "Крем-Оливье"

Тёплый салат с фунчозой и редькой

Салат "Узбекистан"

Салат "Амрита"

Салат "Му-му"

Салат "Балканика"

Салат "Гранд"

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный мясной салат

Блюдо из курицы "Вкусная еда"

Гренки со свекольным муссом и сельдью

Фотографии «Тёплый салат из баклажанов» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!