• 27 июля 2015, 14:40
  • 121982

Домашний мармелад на агар-агаре

Рецепт: Домашний мармелад на агар-агаре

Это очень легкий и вкусный десерт. Мармелад можно готовить из любого свежевыжатого сока.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Домашний мармелад на агар-агаре»:


Рецепт «Домашний мармелад на агар-агаре»:

Из апельсинов выжимаем сок.

К 150 мл свежевыжатого апельсинового сока добавляем агар-агар и оставляем на полчаса.

Оставшийся свежевыжатый сок выливаем в сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.


Вливаем потихоньку сок с разбухшим агар-агаром, в закипевший сироп, непрерывно размешивая, и варим еще несколько минут (5-7) после закипания. Выключаем огонь и оставляем на 10 минут.

Горячую смесь разливаем в силиконовые формочки.

Вот и все! Вкусный апельсиновый мармелад на агар-агаре готов!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний мармелад на агар-агаре
Описание: Это очень легкий и вкусный десерт. Мармелад можно готовить из любого свежевыжатого сока.
Тэги: десерт.


Фотографии «Домашний мармелад на агар-агаре» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Очень красиво и аппетитно выглядят конфетки!!!
Людочка, благодарю!
Просто шикарно! Спасибо!
Благодарю!
Подскажите, сколько грамм в ч.л. агар-агара? Прикинуть хочу, сколько в магазине заказать.
Вес чайной ложки агар-агара приблизительно 2 грамма.
Ух ты какая красота! я обожаю мармелад, особенно яблочный. Надо попробовать, как раз себе заказала агар-агар, лежит и ждет.
Готовьте с удовольствием!
Делала такой с соком мандаринов, нужно было утилизировать. Очень вкусно
Благодарю!
Пробовал другой рецепт с агаром - мармелад получается не очень. Если его чуть меньше, то сильно течет; если чуть больше агара, появляется привкус водорослей. Но течет в любом случае, просто тает, даже в холодильнике. Как дела с этим мармеладом, тает или держится?
Не успел потаять моментально был весь уничтожен
Никогда не видела в продаже агар-агар
Я также думал что не найду агар-агар, но в магазине "Здоровое питание" нашел, на этом не остановился и приобрел на рынке. Использую для приготовления домашнего зефира, домашние не перестают "доставать" когда сделаешь следующую партию. вот теперь сделаю и мармеладик им. Рецепт вообще я так понял простейший, с зефиром возьми больше.
А не поделитесь своим проверенным рецептом зефира? Сколько не пробовала разных рецептов из интернета ничего путного не получалось. Если не сложно сбросьте в личку очень ребенок зефир любит а его тут нет.
Ответ для patriarh2
и мне пожалуйста=)) люблю зефир, все хочу его дома сделать
Ответ для patriarh2
Можно рецепт зефира у Вас попросить?!
Чудо! Хочу себе! И в пост, и вегетарианцам! Вы - умница!
Благодарю!
Красивые мармеладки!
Женечка, огромное спасибо!
Спасибо!
Танечка! Как всегда все гениальное просто! Очень красивые и вкусные мармеладки. Но дело в том, что я готовила по другому рецепту с агар агаром и мармелад плохо держал форму. Можно ли заменить на желатин?
Олечка, дорогая благодарю! А вот мне очень понравился мармелад на агар-агаре, быстро застыл и структура мармелада твердая. Что касается желатина, то попробуй, но консистенция у мармелада будет уже другой.
Спасибо за объяснения!
надо приготовить своему сластене
Готовьте с удовольствием!
Танечка, очень красивый мармелад!
Мариночка, дорогая благодарю!
Люблю мармелад на агаре.
Оксаночка, дорогая угощайся!
Я особо не люблю мармелад, а фото такие аппетитные, что съела бы весь
Угощайтесь, надеюсь понравится!
Можно из любого сока сделать мармелад?
Из любого, я еще делала из малинового сока, посмотрите на фото.
Ответ для Светлана ОО
Можно даже из варенья ..получается очень вкусно...
Здорово
Вероника, спасибо!
и ничего лишнего!!!
Благодарю!
Ой, как же вкусно и красиво, Танечка! Удачи!
Наташенька, спасибо за добрые слова!
Красивые мармеладки
Олеся, благодарю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2497 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки