• 2 сентября 2008, 13:37
  • 3695

Картофельные лодочки

Рецепт: Картофельные лодочки

Картошечка вкусна в любом виде: жареная, вареная, тушеная... А почему бы не попробовать запечь ее в мундире и нафаршировать. Просто объедение!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
943.2 ккал
белки
34.6 г
жиры
30.1 г
углеводы
133.6 г
Порции
ккал
188.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
6 г
углеводы
26.7 г
100 г блюда
ккал
116.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Картофельные лодочки»:

  • Тщательно вымойте картофель с кожурой. Разогрейте электрическую духовку до 200 градусов, газовую - до 180. Зубчиками вилки проколите в нескольких местах картофель и выпекайте 1 час.

  • Разрежьте картофель пополам и извлеките мякоть (я использую чайную ложку). Соедините ее с маслом и молоком, приправьте специями и растолчите в пюре.
    Затем добавьте половину сыра и перемешайте.

  • Нафаршируйте картофель смесью и посыпьте оставшимся сыром.

  • Запекаем на гриле, пока сыр не подрумянится.
    Можно украсить зеленой петрушкой. Приятного аппетита!

Можно использовать как гарнир и как основное блюдо :wink:


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные лодочки
Рецепт: Картофельные лодочки

Картошечка вкусна в любом виде: жареная, вареная, тушеная... А почему бы не попробовать запечь ее в мундире и нафаршировать. Просто объедение!!!

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусняшка!!!!!+++++++
У меня тоже первая мысль была о "Крошке-картошке"
Как же это вкусно!!!!+++
+++замечательное картофельное блюдо
Точно крошка-картошка.Еще к ним надо хлеб обжаренный с чесночком.+++++++++++++++++++++++++
++
Интересненький рецепт, я думаю в начинку можно добавить шампиньоны обжаренные с луком. Под сыром будет очень вкусно. +++++
Ну, прям "Крошка-картошка". Спасибо, Лёся за идею. С начинками можно поэкспериментировать+++
А своих идей нет?
Рецепт, дорогая моя Люба, нашла уж точно не у тебя, а в книге от Бориса Бурды. С начинкой можно экспериментироват кто что любит...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки