На сайте у нас очень любят яблочные пироги, это несложно догадаться по количеству рецептов этих пирогов. Совершенно случайно увидела на просторах интернета яблочный пирог из Девоншира. Что хочу сказать, пирог получается не только соблазнительно-арома тным, но и вкусным, рассыпчатым, воздушным и с выраженным яблочным вкусом. На замес теста и выпечку уходит немного времени, что очень актуально для многих из нас.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 23 августа 2015, 14:21
- 7744
Девонширский яблочный пирог
Ингредиенты для «Девонширский яблочный пирог»:
- Яблоко — 2 шт
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 180 г
- Сок (лимонный)
- Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4289.2 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
215.3 г |
углеводы
513.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1072.3 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 53.8 г |
углеводы 128.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Девонширский яблочный пирог»:
-
В отдельной миске соединяем сухие компоненты: просеянную муку, тростниковый сахар, соль, ванилин, разрыхлитель теста. Перемешать.
-
Яйца взбить миксером до образования пены.
-
Взбитые яйца вливаем в сухую смесь и перемешиваем.
-
Затем добавляем растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать. Тесто получается гуще бисквитного.
-
Половину теста выливаем в форму. Я застелила форму пекарской бумагой.
-
Яблоки очистить от кожуры и порезать кубиками. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. На тесто высыпаем все яблоки.
-
Яблоки покрываем второй частью теста и посыпаем тростниковым сахаром, миндальными лепестками и кунжутом (по желанию).
-
Пирог выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 35-45 минут. Готовность проверяем сухой спичкой.
Готовый пирог остудить в форме, а затем извлечь пирог.
К столу пирог подаем в теплом виде, порезав на порционные кусочки.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2015 года Aigul4ik #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Mary_Lav #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года asesia2007 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года suliko2002 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Ирушенька #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Анастасия АГ #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года mariana82 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года maraki84 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Елена-13 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года тататима #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Покусаева Ольга #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Любимая13 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года veronika1910 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года Wera13 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года qwerrty121 #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
23 августа 2015 года каратистка #
24 августа 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: