Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ЮльчикПроПоваренок 6 уровня

25 августа 2015, 22:34
9058

Щука в сметанно-лимонном маринаде

Щука "По щучьему велению". Очень вкусная щука! Маринад из сметаны, лимонного сока, чеснока, перца и лаврового листа придает незабываемый вкус!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Щука в сметанно-лимонном маринаде»:

Щука (у меня 700 грамм) — 1
Соль (по вкусу)
Лимон (выжать сок половины лимона)
Сметана — 200 г
Перец черный (молотый по вкусу)
Лист лавровый — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 412 ккал	белки 5.6 г	жиры 40 г	углеводы 6.4 г
Порции
ккал 68.7 ккал	белки 0.9 г	жиры 6.7 г	углеводы 1.1 г
100 г блюда
ккал 206 ккал	белки 2.8 г	жиры 20 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Щука в сметанно-лимонном маринаде»:

Делаем маринад для нашей щуки: добавляем сметану, сок лимона, соль, перец черный молотый, лавровый лист
Берем нашу красавицу
Опускаем щуку в маринад, предварительно обмазав ее нашим маринадом и отправляем в холодильник на 2 часа. В период этих двух часов щуку нужно периодически переворачивать (чтоб лучше пропиталась)
Поливаем щуку маринадом и отправляем в духовку (180%) на 40 минут,
Наша красавица готова!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112565/]Щука в сметанно-лимонном маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112565/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/25/34/1243721_89240-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Щука "По щучьему велению".
Очень вкусная щука! Маринад из сметаны, лимонного сока, чеснока, перца и лаврового листа придает незабываемый вкус!

Ингредиенты: Щука, Соль, Лимон, Сметана, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Щука в сметанно-лимонном маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/25/34/1243721_89240-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Щука в сметанно-лимонном маринаде" title="Рецепт: Щука в сметанно-лимонном маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Щука "По щучьему велению".
Очень вкусная щука! Маринад из сметаны, лимонного сока, чеснока, перца и лаврового листа придает незабываемый вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Щука в сметанно-лимонном маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2141">Щука</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112565/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Щука в сметанно-лимонном маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Щука в сметанно-лимонном маринаде»:

Щука Соль Лимон Сметана Перец черный Лист лавровый

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

636

Фотографии «Щука в сметанно-лимонном маринаде» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 января 2019 года alesaMary #

[+5]

Щука нежная, сочная получается по этому рецепту хотя хищник, а как известно хищники сами по себе не жирные. Рецепт супер. Правда не так зажарилась, но думаю это особенность уже эл. духов. Была 2 шт. Одна фото сессии не дождолась

20 января 2019 года wise1288 #

Прекрасный результат

Аппетитно выглядит.

10 апреля 2018 года ank 80 #

+16

[+2]

Щука получилась суховатой, но вкусной)

10 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Шикарно!

6 октября 2017 года Катерина32 #

+12

[+4]

Спасибо автору за рецепт. Поусилось вкусно, нежно и сочно. Готовила с картошечкрй Фотоотчет приготовленной щуки прилагается

20 ноября 2017 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Какая красоточка аппетитная у Вас получилась!!! Я в восторге!!! Очень рада, что рецепт понравился!!! Огромное спасибо за доверие и шикарное фото!!!!

10 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Катерина32

12 ноября 2016 года Сурик #

+25

[+5]

Юлечка! А вот моя рыбка! Немного я её подпортила, перекладывая на блюдо. Уж очень она у меня большая! Готовила форель. Мариновала часа три. Рыбка получилась великолепная!!! Очень и очень вкусная!!! Нежная!!! Спасибо большое за рецепт, моя хорошая!!!

12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Людочка, какая золотистая рыбка у тебя получилась!

Помню, как это вкусно!

12 ноября 2016 года Сурик #

Олечка! Спасибо большое! Очень и очень вкусно!!!

12 ноября 2016 года mtata #

↑Ответ для Сурик

Людочка форель - это волшебно

красотища

12 ноября 2016 года Сурик #

Да, Танюш, получилось очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

12 ноября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, замечательная рыбка

Представляю какая сочная

14 ноября 2016 года Сурик #

Да, форель сочная рыбка! Спасибо большое, Олечка!!!

12 ноября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Да, рыбка знатная у тебя получилась! Красота-то какая!

14 ноября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка!!! Вкусно!!! Нет слов!!!

13 ноября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, великолепная рыбка, вкуснооо

!!!

14 ноября 2016 года Сурик #

Галочка, спасибо большое!!! Очень и очень вкусно!!!

15 ноября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Ах, какая красоточка-рыбка!!!! Людочка!!! Я в восторге!!!

Мне так приятно, что рецепт понравился!!! Огромное спасибо, дорогая, за доверие и шикарное фото!!!! Мне очень приятно!!!

20 ноября 2016 года Violl #

↑Ответ для Сурик

Людочка, какая роскошная вкуснятина

20 ноября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Виолетточка!!! Очень и очень вкусно!!!

27 ноября 2016 года Людмила НК #

↑Ответ для Сурик

Чудесная рыбонька! Вкусная!

27 ноября 2016 года Сурик #

Людочка, спасибо большое за похвалу!

28 ноября 2016 года Людмила НК #

Твои отчеты толкают на повторение, надо рыбкой разживиться и тоже приготовить.

10 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Сурик

Прекрасно!

10 апреля 2018 года Сурик #

Спасибо большое за похвалу!!!

7 ноября 2016 года chigics #

А ничего, что эта рыбка никакая не щука?

Я б сказал, что это судак. Возможно он даже плавал вместе со щукой в одном водоеме.

7 ноября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Вообще-то эта рыбка - щука, выловленная из реки Десна

10 ноября 2016 года chigics #

Может эту рыбку и поймали в Десне, но это не щука! Посмотрите, как выглядит щука, ну хотя-бы на Википедии. У щуки морда не такая, да и спинной плавник один и находится почти у хвостового.

31 октября 2016 года mtata #

+28

[+5]

Юленька спасибо большое за рецепт

,прости сделала порционными кусочками

.Рыбак вчера вечером угостил свежей рыбкой

,пока я наводила порядок после чистки рыбы,муж ее уже порезал

.Рыбка получилась нежная,сочная вкусная

31 октября 2016 года felix032 #

Танечка, как же красиво и аппетитно

, великолепная рыбка

!!!

31 октября 2016 года mtata #

Галочка спасибо большое

,царская рыбка

31 октября 2016 года felix032 #

Согласна

!!!

31 октября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, шикарная рыбка!

А вкусная какая!

31 октября 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое

,я даже не мечтала а такой,дочь отказалась от рыбки,они легли к клинику,вот мне и перепало

,пока чистотой занималась муж всю искромсал

,даже икру выбросил

31 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, как тебе муж "помог"

31 октября 2016 года mtata #

торопился,ужин стоял на столе

31 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Ты же похвалила его за помощь?

31 октября 2016 года mtata #

так он предложин за рыбалку

31 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Понятно. Ты растаяла!

31 октября 2016 года mtata #

конечно

31 октября 2016 года Покусаева Ольга #

31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Ох!!! Какая рыбка!!!

Танечка!!! Супер аппетитно!!!

Такая нежная!!!

Как же я рада, что рыбка понравилась

Муж просто решил помочь

Танечка, дорогая!!!! Огромное тебе спасибо за доверие и такое соблазнительное фото!!!!!

31 октября 2016 года mtata #

Юля он мне часто так помогает

,я долго не могу что то найти

оказывается нужно проверять мешки для мусора

31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

хозяйственный какой

31 октября 2016 года mtata #

31 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

31 октября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для mtata

Танечка, чудесная рыбка

1 ноября 2016 года mtata #

Оленька спасибо большое

,вот теперь и я знаю вкус щуки

20 ноября 2016 года Violl #

↑Ответ для mtata

Танюша, очень аппетитная рыбка

20 ноября 2016 года mtata #

Виолеточка спасибо большое за внимание

10 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для mtata

11 апреля 2018 года mtata #

спасибо

22 октября 2016 года laka-2014 #

Юлечка, насмотрелась отчёта Олечкиного и, бегом к тебе, забрала в КК!

22 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Леночка!!! Я так рада, что рецепт приглянулся!!

Буду ждать впечатлений

19 октября 2016 года Покусаева Ольга #

+34

[+5]

Юлечка, несу тебе свою рыбку! У меня,правда,сазан! Но какой же вкусный! Роскошная рыбка получилась! Нежная, сочная, ароматная! Я еще добавила приправу для рыбы! И перед запеканием смазала смесью меда, масла растительного и лимонного сока! Боже! Это супер! Очень эффектно смотрится на столе! Спасибо тебе огромнейшее за рецепт!

19 октября 2016 года mtata #

Оленька,какая рыбка золотая,сочная и ароматная

,чую запах

19 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, спасибо большое!

Очень вкусно!

19 октября 2016 года Mary Stone #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олюшка...

Какая красотка!

Как хочешь,а я уже в Брянск быстрым шагом двигаюсь.

19 октября 2016 года Покусаева Ольга #

А я только рада буду

Машенька, спасибо огромное за чудесный комментарий!

19 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

↑Ответ для Покусаева Ольга

Вот так сюрприз!!! Да какой приятный

Оленька!!! Рыбка такая красоточка!!!!

Очень аппетитная!!! Я к тебе готова бежать прямо в тапках через мост

Шикарное фото!!! Огромное тебе спасибо, дорогая, за доверие и такую приятную неожиданность!!!! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!!!!

19 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Юлечка,

урааа. Жду, и Маша на подходе

Спасибо за вкусную рыбку

Будем наслаждаться

19 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

19 октября 2016 года Покусаева Ольга #

19 октября 2016 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

19 октября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, ароматная и оочень вкусная рыбка

!!!

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Галочка, спасибо большое!

Рыбка удалАсь!

19 октября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Ого! Оленька, какая красота! Представляю, как это вкусно!

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Олюшка, очень вкусно ,нежно и сочно!

Спасибо большое!

20 октября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, какая лЯпотааааа

Шикарная щучка

Восхитительное исполнение

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка,благодарю, моя хорошая!

У меня сазан!

20 октября 2016 года lelikloves #

Я щука написала

Я просто в рыбе не очень разбираюсь

Редко готовлю ее

Вот если бы мне кто ее приготовил, я бы поела

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Оль,да я тоже этикетки читаю

Кроме самых известных рыб

20 октября 2016 года lelikloves #

А я форельку ни с чем точно не перепутаю, вот ее я готова есть и днем и ночью

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Ну вот,видишь, у каждого есть своя известная рыбка

21 октября 2016 года lelikloves #

20 октября 2016 года Лисенок0309 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, шикарная рыбка. Я оч впечатлилась

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Олесенька, солнышко, очень рада тебя видеть!

Спасибо большое за внимание и добрые слова!

20 октября 2016 года Лисенок0309 #

Я не удержалась, забежала полюбоваться

, рассмотрела красоту твою...вкусно должно быть...ммм

20 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Заверяю, очень вкусно!

21 октября 2016 года Сурик #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Вау! Какая красота!!! Олечка, шикарная рыбка!!!

21 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Да, рыбка получилась шикарная!

Спасибо большое, душа моя!!!

22 октября 2016 года laka-2014 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, рыбка твоя - загляденье, и , не сомневаюсь, что объедение!

22 октября 2016 года Покусаева Ольга #

Леночка,

я так рада, что рыбка моя тебе понравилась!

Спасибо преогромнейшее за внимание и похвалу!

20 ноября 2016 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, шикарная рыба получилась

20 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Виолушка, спасибо за похвалу, моя дорогая!

Мне приятно!

21 ноября 2016 года Violl #

21 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

10 апреля 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Шикарно рыбка запеклась!

11 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

Любочка, спасибо тебе огромнейшее за неизменную поддержку и внимание!

17 ноября 2015 года Лисенок0309 #

Какая вкусная щучка...а глаза такие выразительные

17 ноября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Очень рада такому чудесному гостю!

Угощайся, Олеся

18 ноября 2015 года Лисенок0309 #

18 ноября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

2 сентября 2015 года felix032 #

Юлечка, шикарная рыбка!!!

3 сентября 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Галечка!!! Большое спасибо

29 августа 2015 года Демурия #

Вкусно

30 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2015 года tomi_tn #

Какая красавица! Молоденькая, с такими добавочками - супер вкусно!

27 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Огромное спасибо

26 августа 2015 года mariana82 #

прекрасная рыбка

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 августа 2015 года Mary Stone #

Ой,хороша рыбка!

Юляша,молодец!

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Машенька! Большое спасибо!

26 августа 2015 года Сурик #

Юлечка! Вот это да! Какая красавица! Великолепная рыбка! Молодец!!!

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Спасибо Людочка!!!

Угощайся!!!

26 августа 2015 года Милодора #

Какая рыбка!!!

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Спасибочки! Угощайся!

26 августа 2015 года Violl #

Юлечка, прекрасная рыбка

уверена, что очень вкусная

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Спасибо Виолочка!!!! Очень вкусная! Угощайся

26 августа 2015 года Violl #

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

26 августа 2015 года TanjaKf #

Рыбка

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Большое спасибо

26 августа 2015 года Morini #

А щука та еще модница

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

спасибочки!

26 августа 2015 года veronika1910 #

Юля,замечательный рецепт

26 августа 2015 года ЮльчикПро # (автор рецепта)

Большое спасибо, Вероника!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Щука в сметанно-лимонном маринаде

Ингредиенты для «Щука в сметанно-лимонном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Щука в сметанно-лимонном маринаде»:

Похожие рецепты

Карп в чесночном соусе

Соус из пангасиуса

Рыба в луковом маринаде

Семга с гранатовым соусом

Треска с овощами в пикантном соусе

Гречка с рыбой и брокколи на пару

Минтай под шапочкой с сырным соусом

Языки трески с печеной свеклой

Щука под жОлтым соусом с шафраном

Попробуйте приготовить вместе

Салат овощной «Свежесть»

Буженина "Праздничная"

Пирожное "Картошка"

Фотографии «Щука в сметанно-лимонном маринаде» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!