Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Амишка09Поваренок 4 уровня

28 августа 2015, 12:54
21045

Закуска из огурца "Арбузик"

Очень летняя, легкая и интересная закуска. Готовится из обычных ингредиентов, а выглядит очень достойно. Идея из интернета, автора, увы, не знаю.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из огурца "Арбузик"»:

Помидор — 2 шт
Огурец
Перец болгарский — 0.5 шт
Желатин (я на 4 помидора взяла 20 гр) — 5 г
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 91.5 ккал	белки 10.8 г	жиры 0.5 г	углеводы 12.9 г
Порции
ккал 22.9 ккал	белки 2.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 30.5 ккал	белки 3.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Закуска из огурца "Арбузик"»:

Помидоры крестообразно надрезаем, заливаем на пару минут кипятком и снимаем шкурку
Режем их произвольно вместе с болгарским перцем, солим/перчим по вкусу. Взбиваем блендером до однородной массы
Процеживаем через сито
Добавляем заранее замоченный в небольшом количестве воды желатин.. после набухания я ставлю его на несколько секунд в микру, он становится жидким.
На данном этапе полученную смесь можно закипятить и дать остыть. Я не стала этого делать
Огурцы режем вдоль пополам, выковыриваем аккуратно середину, оставляя по краям стеночки. Я прошлась пару раз овощечисткой по дну, чтобы половинки стояли устойчиво
Разливаем помидорную смесь в огурцы и формочки, ставим в холодильник до застывания

Аккуратно режем ломтиками, украшаем.
Я брала брынзу, веточку укропа и кедровое зернышко

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112649/]Закуска из огурца "Арбузик"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/112649/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/28/52/1245871_66918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Очень летняя, легкая и интересная закуска.
Готовится из обычных ингредиентов, а выглядит очень достойно.
Идея из интернета, автора, увы, не знаю.

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец болгарский, Желатин, Специи.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из огурца "Арбузик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/28/52/1245871_66918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из огурца Арбузик" title="Рецепт: Закуска из огурца Арбузик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень летняя, легкая и интересная закуска.
Готовится из обычных ингредиентов, а выглядит очень достойно.
Идея из интернета, автора, увы, не знаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из огурца "Арбузик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/112649/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из огурца "Арбузик"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из огурца "Арбузик"»:

Помидор Огурец Перец болгарский Желатин Специи

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1513

Суп из сливочного сыра с грибами

94
1513
47475

630

Фасолевый салат с копченым мясом и орехами

8
630
11339

676

Спагетти с оливковым маслом и чесноком

90
676
11224

Комментарии и отзывы

28 августа 2015 года Милодора #

Здорово!!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 августа 2015 года Ise cream #

Амина , потрясающий рецепт! Я так и думала , что это арбуз

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо! Внешность обманчива

29 августа 2015 года Ise cream #

28 августа 2015 года Eva Grimm #

Здорово! Очень эффектно выглядит!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года veronika1910 #

Замечательно

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 августа 2015 года прошутто75 #

Прекрасная идея!!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

мне она тоже понравилась!

28 августа 2015 года vorobyshek #

Просто потрясающе!!!!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо большое!

28 августа 2015 года Мина-mnm #

Какая красота!!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года Беннито #

Красота да и только!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года luchiklena #

Вот это даа!!!!!!!!!!!!!! Шедевр!!! Благодарность!!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо большое за похвалу!

28 августа 2015 года Вкусняшка11 #

Креативненько!

Умничка!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года Кир Рояль #

Отлично! Вкусно, полезно и очень декоративно

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

Спасибо! Выглядит действительно интересно

28 августа 2015 года Тамила #

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

28 августа 2015 года Aigul4ik #

красиво!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года nchigla #

очень интересный рецептик)))

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

благодарю!

28 августа 2015 года Natysinka #

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

28 августа 2015 года Людмила Кислушко #

Ой, какая прелесть миниатюрная!!! Кедровый орешек - так вообще песня!!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года maraki84 #

Прекрасная закуска!

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

28 августа 2015 года Anetka M #

делаю такие сладкие варианты с ягодами, фруктами, об овощах даже не подумала бы. от меня +++++

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

я сладкое желе тоже делала в апельсине, а тут муж такой вариант заказал

28 августа 2015 года wordberry #

+++

28 августа 2015 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из огурца "Арбузик"

Ингредиенты для «Закуска из огурца "Арбузик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из огурца "Арбузик"»:

Похожие рецепты

Томаты в сырной панировке

Творожно-чесночные рулеты из баклажанов

Чипсы из кабачков в сырной корочке

Рулеты из баклажанов

Свежий папоротник с овощами и соевым соусом

Терин баклажановый

Закуска "Битые огурцы"

Баклажаны, запеченные с брынзой

Помидоры с медом и чесноком

Попробуйте приготовить вместе

Суп из сливочного сыра с грибами

Фасолевый салат с копченым мясом и орехами

Спагетти с оливковым маслом и чесноком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!