• 1 сентября 2015, 20:53
  • 5576

Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками

Рецепт: Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками

Нежная запеканка с копчёным вкусом и ароматом согреет в прохладный осенний денёк!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1654 ккал
белки
94.6 г
жиры
85.3 г
углеводы
114 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
15.8 г
жиры
14.2 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
114.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками»:

  • Для запеканки берём Овсяные хлопья "Экстра" от ТМ Мистраль и молоденькие небольшие кабачки. Духовку разогреваем t 190-205 градусов, форму для запекания смазываем оливковым маслом.

  • Очищенные кабачки натираем на мелкой тёрке, добавляем щепотку соли. Всё перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Далее кабачки отжимаем через сито.

  • Охотничьи колбаски нарезаем тоненькими кружочками, сыр натираем на мелкой тёрке. В отдельной мисочке творог смешиваем со сливками до однородной, гладкой консистенции. Зелень мелко режем.

  • В отжатые кабачки добавляем овсяные хлопья, творог, яйцо, половину нарубленной зелени. Всё перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Для более копчёного вкуса я добавила немного копчёной паприки. Если масса слишком жидкая, добавляем 1-2 столовые ложки муки и снова всё перемешиваем.

  • В смазанную форму выкладываем половину кабачковой массы, половину натёртого сыра ровным слоем и нарезанные охотничьи колбаски.

  • Далее выкладываем оставшуюся кабачковую массу, оставшийся сыр. Помидорки черри разрезаем пополам и украшаем ими будущую запеканку.

  • Запекаем в разогретой духовке 20-30 минут или до румяной корочки.

  • Готовую запеканку достаём из духовке и оставляем в форме на 20 минут. Посыпаем оставшейся зеленью и подаём к столу.

Я приглашаю вас, Поварята, угоститься нежной запеканочкой!


Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками
Рецепт: Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками

Нежная запеканка с копчёным вкусом и ароматом согреет в прохладный осенний денёк!

Ингредиенты для «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковая запеканка с охотничьими колбасками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ксюша, я угостилась) - классная... вкусная... красивая...
Ух-ты!!! Рада тебя видеть, дорогая!! Спасибо за тёплый отзыв!!
Замечательный рецепт! Ставлю + и забираю в КК. Спасибо!
Вам спасибо огромное!!!
Оксаночка, пропустила твою чудо запеканку! Увидела в отчете у Алёны . Забираю однозначно
Ура-ура!!!! Я рада, что запеканочка тебе понравилась, Жанночка!!! Готовь с удовольствием!! И спасибо большое за поддержку!!
Очень-очень вкусно!!!!!!!!!!!!
Вау!!!! Какая красивая запеканочка получилась!!! Спасибо Вам огромное, Алёна, за доверие к рецепту!!!
Ответ для Alena Mila
Алёночка, великолепная запеканка!
красота !
Спасибо большое!
Замечательный рецепт
Спасибо, Марианочка!!!
Оксаночка! Какая красота, очень аппетитно!!! Фото великолепные!!!
Спасибо огромное, Людочка!!!
Очень аппетитная запеканка!!! Обязательно приготовлю!
Ох, как я рада!! Спасибо большое!!
Красиво, сытно и легко готовить - замечательная запеканка и аппетитные фото!
Спасибо огромное!! Очень приятно!!!
отличная сытная и полезная запеканка
Светик, спасибо большое!!!
Оксаночка, запеканка просто загляденье!
Олечка, я рада!!!! Спасибо большое, дорогая!!
Ксаночка, запеканка хороша и румяна с свежа!
Спасибо большое, Танюша!!!
Ксюша, очень вкусно! Удачи в конкурсе!
Олечка, спасибо огромное!!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Вероника!!
Оксанчик, отличная сытная запеканка Удачи тебе!
Виолочка, спасибо за поддержку!!
Красиво и очень аппетитно!!!
Спасибо большое, Татьяна!
Вкусная, сытная, остренькая!!!!!!! Оксана, запеканка просто
Спасибо огромное, ОЛечка!!
Какая румяная, аппетитная запеканка!
Спасибо огромное, Светик!!
Вкусно!
Спасибо, Наташечка!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки