• 2 сентября 2015, 8:31
  • 1627

Креветки с гарниром из картофеля

Рецепт: Креветки с гарниром из картофеля

Мне сложно отнести это блюдо к какому-то определённому разряду. Если съесть немного - это горячая закуска. Если побольше - основное блюдо. Учитывая то, что оно потрясающе вкусное, немного съесть не получится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки с гарниром из картофеля»:

Креветки с картофелем

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Креветки с гарниром из картофеля»:

Картофель, не очищая, хорошенько вымыть щеточкой. Мелкий разрезать на две части, крупный - на 6-8 частей. Картофельные ломтики и дольки чеснока опустить в кипящую воду и варить до мягкости картофеля.

Креветки замариновать в смеси 2 ст. л соевого соуса и 1 ст. л. лимонного сока.

В миске смешать панировочные сухари, цедру лимона, мелкорубленную петрушку, 2 столовые ложки оливкового масла и 1 столовую ложку соевого соуса Kikkoman. Выложить смесь на разделочную доску, дать слегка подсохнуть.

С готового картофеля слить воду. Креветки обалять сначала в муке, затем окунуть в яйца и выложить на крошки. Обвалять креветки в панировке, можно слегка прижать панировку руками. В оставшейся панировке обвалять ломтики картофеля.

Выложить креветки, картофель и дольки чеснока на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов. На креветках должна образоваться аппетитная корочка. Мне понадобилось 15 минут.
Можно, конечно, обжарить картофель и креветки во фритюре.

Для соуса смешать майонез, лимонный сок и легкий соевый соус Kikkoman.

Если вы не едите майонез, можно подать просто с долькой лимона.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки с гарниром из картофеля
Описание: Мне сложно отнести это блюдо к какому-то определённому разряду. Если съесть немного - это горячая закуска. Если побольше - основное блюдо. Учитывая то, что оно потрясающе вкусное, немного съесть не получится.
Тэги: обед, второе.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень эстетично и аппетитно. И вкусно, несомненно.
Я даже глазам своим сначала не поверила! Спасибо большое, что выкроила для меня минутку.
Так привыкаю к работе, не так уже бешено все. Да и сезон заканчивается, не знаю, как там дальше будет.
Все будет! Ты молодчина!
Мерси
Мариночка,очень интересный рецепт!Фото -очень красивые!
Галочка, спасибо большое!
Потрясающе красиво, болею за тебя, удачи в конкурсе
Нинусь, спасибо, дорогая!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Мариана!
Марина, какие аппетитные фото!
Света, спасибо
Мариш, какая красота!!! А как аппетитно долечка чесночка и креветка в панировке - это вкусно! Не знаю, ждешь ты меня в гости или нет, я уже лечу попробовать такую вкуснятину
Лети, птица, лети! Хорошим людям всегда рада!
Уже стартую Прихватила с собой, все необходимое (тут должен быть смайлик с большим баулом)
Баул-это по-нашему!
Мариночка,как оригинально!Очень интересное и красивое блюдо!
Ириша, спасибо, дорогая.
Мариш, красота-то какая! И очень вкусно!!!
Людаш, спасибо, дорогуша моя.
Марина,не могу сдержать эмоции "обалденно красиво!"
Спасибо огромное, мне очень приятно
Прекрасный рецепт
Спасибо
И бокал холодного винца! ! И вечер удался!!
Таки да!
Ох как аппетитно!!!!
Мариша, спасибо!
Мариночка, великолепно!
Танечка, спасибо, моя хорошая
ох....как красиво-тоооо какая панировка.....наверное хрустящая...мммм.....Мариша,ты как всегда-оригинальность и красота подачи...а фотооо
Наташик, спасибо, дорогая
Очень оригинальное блюдо
Большое спасибо
Маришка, блюдо замечательное! Когда прохожу мимо "Nordsee" в Вене и вижу этих аппетитных креветочек с картофелем, то останавливает от покупки только понимание, что в них много жира. Почему-то не приходило в голову попробовать приготовить дома . Спасибо тебе за рецепт в духовке ! Как похолодает, начну готовить !
Оленька, милая, спасибо. Картошка, конечно, мне больше во фритюре нравится А креветки в духовке просто прелестно получаются.
У меня с картошкой особая любовь, я её давно в агрегатате actifry тефалевском готовлю с одной ложкой масла . Детям нравится больше, чем во фритюре .
Такое я вообще впервые слышу Что за зверь?
Это чудо-зверь , посмотрела в ин-нете, появилась уже новая модель 2 в 1 , готовит в двух уровнях . У меня первая модель, которая не такая навороченная, но люблю ее очень .
Пойду почитаю
Фритюрница жарит без масла?
Ну почему же , одна столовая ложка все-таки есть !
Мариночка! Аппетитные креветки с гарниром получились!
Наташенька, спасибо большое
Мариночка, какая вкуснятина!! Надо срочно попробовать!!
На здоровье, Настюш
Мариш,меня отпугивает внешний вид креветок всегда А твои очень даже симпотяги!
Марьяш, это пока серые они противные.
Вкусно!!!!!
Оля, спасибо
Ответ для
Светочка, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1286 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки