• 5 сентября 2015, 18:17
  • 8938

Рагу овощное с курицей "Медитерранео"

Рецепт: Рагу овощное с курицей Медитерранео

Сочное свежее пикантное рагу с нежнейшей куриной грудкой. Прочитала в дневнике Ольги Демурия, что никак не найдет любимого рецепта с куриной грудкой, захотелось поделиться своим вариантом. Готовиться довольно быстро и результат замечательный. Моя детка уплетает с удовольствием, да и мы в восторге. Оля, этот рецепт посвящаю тебе, надеюсь, что понравится.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"»:

Время приготовления:



Рецепт «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"»:

Овощи нарезать соломкой, яблоко очистить от кожицы

Сначала обжарить лук и морковь

Затем добавить кабачки. Жарить на сильном огне, постоянно помешивая

Последним добавляем яблоко

Солим по-вкусу, 1ч. ложка карри и смесь душистого перца. Убавить огонь до среднего и тушить под крышкой 5 минут.

Куриную грудку нарезать крупными полосками

И добавить к овощам. Увеличить огонь до максимума и обжарить 2 минуты, постоянно помешивая, как только мясо по-белеет, сразу снять с огня и оставить настояться под крышкой 5-7 минут.

Кабачок и яблоко дадут сок и пропитают куриное мясо пикантным вкусом, самое главное не пережарить грудку, 1-2 минут тепловой обработки вполне достаточно.

Угощайтесь на здоровье, блюдо диетическое, легко усваиваемое и быстрого приготовления.
Подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу овощное с курицей Медитерранео
Описание: Сочное свежее пикантное рагу с нежнейшей куриной грудкой. Прочитала в дневнике Ольги Демурия, что никак не найдет любимого рецепта с куриной грудкой, захотелось поделиться своим вариантом. Готовиться довольно быстро и результат замечательный. Моя детка уплетает с удовольствием, да и мы в восторге. Оля, этот рецепт посвящаю тебе, надеюсь, что понравится.
Рецепты: Горячие блюда


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рагу овощное с курицей "Медитерранео"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное блюдо!
Замечательный рецепт
Спасибо за коммент
Вкусно!!!
аппетитно!!!
Благодарю
Блюдо очень аппетитно выглядит,обязательно своих домашних им по радую!!! Но!!!!Странно что в блюде которое называется "средиземноморским "вы используете карри и ни слова о прованских травах...
В оригинальном исполнении рецепта карри не участвует , это моя личная инициатива, мне нравится по-пикантней. Подгоняйте специи под свой вкус, главное подать идею
Спасибо дядя Юра, очень лестно, что рецепт привлекает внимание у мужского "населения" поваренка
Меня все в Вас привлекает!
интересное сочетание, все то что мне нравится, я думаю это вкусно!!!!
Очень вкусно, спасибо.
На здоровье
Сама идея этого блюда мне очень импанирует Да ещё к том уже оно получается диетическое. Спасибо за рецепт! Я как раз на диете
Диетируйте на здоровье
Красота
Вкууууусненько, несомненно
Пробуйте,
люблю всё овощное, а в сочетании с нежирным мясом, так вообще- прямо в точку! Попробовать хочется. Спасибо за рецепт.
На здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки