Вкусные, полезные и очень калорийные батончики, заряд бодрости и питание не только желудочку, но и умственному центру на целый день! Угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 8 сентября 2015, 10:15
- 4752
Медово-ореховые батончики с хлопьями
Ингредиенты для «Медово-ореховые батончики с хлопьями»:
- Хлопья овсяные — 70 г
- Орехи — 100 г
- Курага — 30 г
- Изюм — 30 г
- Ананас (вяленый) — 35 г
- Имбирь (вяленый) — 30 г
- Клюква — 1 горст.
- Банан — 1 шт
- Белок яичный — 1 шт
- Корица — по вкусу
- Гвоздика — по вкусу
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мед (по вкусу) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1454.8 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
40.5 г |
углеводы
248 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Медово-ореховые батончики с хлопьями»:
-
Для приготовления батончиков использовать ореховую смесь по-своему вкусу, у меня: кешью, кедровые орехи, грецкие орехи, соленые фисташки, общим весом около 100 г.
-
Смесь сухофруктов составить по-своему вкусу, у меня: вяленые имбирь и ананас, курага, изюм.
-
Измельчить сухофрукты, если изюм крупный - разрезать пополам.
-
Орехи порубить.
-
Соединить измельченные сухофрукты и ореховую смесь.
-
Банан пюрировать в блендере.
-
Добавить мед по вкусу (у меня не очень сладкий вариант).
-
Для овсяной основы батончика использую овсяные хлопья экстра и овсяные отруби ТМ Мистраль, которые смешиваю с заготовкой из орехов и сухофруктов, затем добавляю к бананово-медовой смеси.
-
Для кислинки добавляю лимонный сок.
-
Чтобы при выпечке батончики не разваливались - добавляю белок, предварительно слегка взбив его с маленькой щепоткой мелкой соли.
-
Добавляю горсть замороженной (или вяленой) клюквы.
-
Противень размером 23х16 см застелить бумагой для выпечки, выложить основу, хорошенько утрамбовать ее, затем сверху накрыть листом бумаги для выпечки, хорошенько придавив ее. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 10, затем снять бумагу и дать подрумяниться.
-
Охлажденную основу нарезать на батончики.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2015 года maraki84 #
15 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года golubga #
15 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: