• 9 сентября 2015, 4:38
  • 3748

Батончики "А-ля флэпджек"

Рецепт: Батончики А-ля флэпджек

Рецепт флэпджека насчитывает многовековую историю. Интересно, что впервые упоминание слова «Flapjack» встречается в 17 веке, у Шекспира в пьесе "Перикл". Флэпджек - это овсяные батончики, по традиции содержащие в своем составе кленовый сироп, коричневый сахар, орехи и сухофрукты. В данном случае я заменила кленовый сироп джемом.

Категория: Десерты Другие десерты Мюсли

Ингредиенты для «Батончики "А-ля флэпджек"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1833.42 ккал
белки
32.106 г
жиры
88.298 г
углеводы
234.888 г
Порции
ккал
183.34 ккал
белки
3.21 г
жиры
8.83 г
углеводы
23.49 г
100 г блюда
ккал
379.59 ккал
белки
6.65 г
жиры
18.28 г
углеводы
48.63 г


Рецепт «Батончики "А-ля флэпджек"»:

Берём отруби овсяные от "Мистраль".

Добавляем коричневый сахар и разрыхлитель.

Берём грецкие орехи и фундук, мелко режем ножом или измельчаем блендером, но чтобы кусочки оставались ощутимыми на вкус.

Берём любые сухофрукты по желанию, у меня курага и чернослив. Также режем мелко или измельчаем блендером.

Добавляем дробленные орехи и сухофрукты к овсяным отрубям, туда же кладём апельсиновый джем, оливковое масло и сухую мяту.
Всё тщательно перемешиваем, можно дать постоять 20-30 минут.

Берём удобную форму, у меня 15 на 20 см, застилаем пекарской бумагой, ровным слоем кладём "тесто" толщиной около 2 см. Я разравниваю мокрой ладонью. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 20 минут до подрумянивания.

Готовым батончикам даём немного остыть, нарезаем острым ножом.
Батончики получились мягкие и рассыпчатые.
Хранить можно до 1 месяца в закрытой посуде в холодильнике.
Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Батончики А-ля флэпджек
Описание: Рецепт флэпджека насчитывает многовековую историю. Интересно, что впервые упоминание слова «Flapjack» встречается в 17 веке, у Шекспира в пьесе "Перикл". Флэпджек - это овсяные батончики, по традиции содержащие в своем составе кленовый сироп, коричневый сахар, орехи и сухофрукты. В данном случае я заменила кленовый сироп джемом.


Фотографии «Батончики "А-ля флэпджек"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Помогает разнообразить ежедневные перекусы и просто похрумкать ради удовольствия! Спасибо!
Вот и я добралась, сделала. Фотоотчет прилагается. Спасибо за рецепт!
Рецепт то, что нужно. Забрала в КК. Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт - вкусно и полезно очень.
Интересный рецепт!!!!!
Светочка, великолепные батончики! Замечательный рецепт! Очень вкусно и красиво!
Светочка,какой интересный вариант Флэпджек!
Отличный вариант!!!!!!!
Красота
Прелесть!
Интересный рецепт !
Замечательно
Очень понравились батончики! фото аппетитные! Спасибо за рецепт! Забираю в кк.
Шикарные батончики! Фотографии тоже!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3342 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки