Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

caramel77Поваренок 7 уровня

12 сентября 2015, 21:13
6423

Пирог "Сливы на снегу"

Хочу с Вами поделиться мега нежным пирогом внутри и хрустящим снаружи. А еще это дополняется прослойкой безе и кислинкой слив. Очень вкусный пирог для уютного домашнего чаепития. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сливы на снегу"»:

Тесто

Слива — 10 шт
Сыворотка — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Масло растительное — 1/2 стак.

Безе

Белок яичный — 2 шт
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепот.

Штрейзель

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4807.6 ккал	белки 54.3 г	жиры 265.8 г	углеводы 552.8 г
100 г блюда
ккал 293.1 ккал	белки 3.3 г	жиры 16.2 г	углеводы 33.7 г

Рецепт «Пирог "Сливы на снегу"»:

Яйца взбить с сахаром миксером минут 5.
Добавить растительное масло, сыворотку, соду гашеную уксусом и муку. Все хорошо смешать.
Форму (у меня диаметром 26 см) застелить бумагой для выпечки и смазать слегка растительным маслом. Вылить тесто в форму.
Сливы нарезать на 4 части. Если мелкие, то на 2. И выложить на тесто.
Белки взбить со щепоткой соли до устойчивой пены. Добавить сахар и еще интенсивно взбить пару минут. Белки выложить на пирог сверху слив.
Затем приготовим штрейзель. Масло сливочное с сахаром и мукой перетереть в крошку и выложить поверх белков на пирог. Выпекаем пирог при 180 градусах. Моя старушка духовка пекла его 1 час, Вы смотрите по своей духовке.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт пирог

Вкусы: сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113566/]Пирог "Сливы на снегу"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/113566/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/12/40/1263214_35497-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу с Вами поделиться мега нежным пирогом внутри и хрустящим снаружи. А еще это дополняется прослойкой безе и кислинкой слив. Очень вкусный пирог для уютного домашнего чаепития. Угощайтесь!

Ингредиенты: Слива, Сыворотка, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Масло растительное, Белок яичный, Соль, Масло сливочное.
Тэги: десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Сливы на снегу"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/12/40/1263214_35497-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Сливы на снегу" title="Рецепт: Пирог Сливы на снегу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу с Вами поделиться мега нежным пирогом внутри и хрустящим снаружи. А еще это дополняется прослойкой безе и кислинкой слив. Очень вкусный пирог для уютного домашнего чаепития. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Сливы на снегу"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/113566/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Сливы на снегу"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сливы на снегу"»:

Слива Сыворотка Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Масло растительное Белок яичный Соль Масло сливочное

Тэги: десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Сливы на снегу"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 сентября 2015 года YOKA #

Аппетитная корочка

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года veronika1910 #

Пирог замечательный

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года maraki84 #

Катенька, шикарный пирог!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года ramzan87654389655 #

Аппетитный очень

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Нежно и хрустяще - великолепное сочетание!
Катюша, такой аппетитный кусочек!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года Elenochka26 #

Очень хороший пирог

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года Сурик #

Катюша, как вкусно!!!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года Aigul4ik #

ой, а я утром проснулась с мыслью приготовить такой же пирог!!!

красота!!!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2015 года Маришка-2015 #

Аппетитненько!!!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

12 сентября 2015 года LNataly #

Катюша, без сомнения - вкусно!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

12 сентября 2015 года Татушка77 #

Катенька,очень вкусный пирог!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

12 сентября 2015 года Ирушенька #

Катюша,просто великолепный пирог!Очень интересный способ приготовления!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка

12 сентября 2015 года Просто Дуня #

Хорош пирог, из самых простых продуктов,
получился шикарнейший пирог.

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

12 сентября 2015 года Анастасия АГ #

Катюша, вкуснючий пирог!!!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

12 сентября 2015 года suliko2002 #

Катюша, обязательно попробую!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье, Оленька

12 сентября 2015 года тататима #

Очень вкусно!

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

12 сентября 2015 года chychyndra #

Пирог просто прелесть

с удовольствием приготовлю

13 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

12 сентября 2015 года Демурия #

Забрала

12 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

12 сентября 2015 года Кир Рояль #

Какой пирожочек

, румяный, ароматный! Хочу кусочек

12 сентября 2015 года caramel77 # (автор рецепта)

Угощайся на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Сливы на снегу"

Ингредиенты для «Пирог "Сливы на снегу"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Сливы на снегу"»:

Похожие рецепты

Сырник с вишнями (Вишневый творожник)

Пирог "Весна идет, весне дорогу!"

Яблочный пирог с нежным кремом

Пирог с черносливом /Torta alle prugne secche

Плетенки из тыквенного теста

Пирог с творогом и клубникой "Кусочек лета"

Мамин яблочный пирог

Пирог-"болтушка" с вишнями

Восточная выпечка Альмойшавена

Фотографии «Пирог "Сливы на снегу"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!