• 18 сентября 2015, 18:32
  • 73345

Суп куриный с цветной капустой

Рецепт: Суп куриный с цветной капустой

Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Суп куриный с цветной капустой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1752.1 ккал
белки
209.7 г
жиры
46.4 г
углеводы
133.2 г
100 г блюда
ккал
81.1 ккал
белки
9.7 г
жиры
2.1 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Суп куриный с цветной капустой»:

  • Сначала сварим половину курицы без кожи

  • Овощи нарежем мелким кубиком, капусту разберем на соцветия

  • Вынимаем куриное мясо и забрасываем овощи, добавляем перец горошком и гвоздику. Посолить. Варим 15 минут до готовности картофеля.

  • Куриное мясо отделяем от костей и режем мелкими кусочками.

  • Когда картошка в супе сварится, возвращаем мясо в кастрюлю, добавляем щепотку сухого имбиря и щепотку карри.

  • Как только суп закипит, взбалтываем 1 яйцо и тонкой струйкой, помешивая, вливаем в суп.

  • Дать супу закипеть снова, засыпать рубленую петрушку и снять с огня. Настоять 5-7 минут и подавать с тостами или ароматным хлебом







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп куриный с цветной капустой
Рецепт: Суп куриный с цветной капустой

Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!

Ингредиенты для «Суп куриный с цветной капустой»:

Фотографии «Суп куриный с цветной капустой» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супчик шикарный. Очень ароматный с пряным приятным вкусом. Очень понравился.
На здоровье, Катюша! Спасибо, что заглянула в гости! С наступающим
Рецепт, конечно, интересный! Вот только в ингредиентах указан чеснок, а куда и когда его используют не понятненько!!!???
Чеснок забрасывается вместе с овощами, шаг 2 - смотрите фото 2, можно целиком и потом вынуть после варки, или мелко порезать удачи
Spasibo za supcik,ponravilsya vsei sem’e!
Спасибо за выбор моего рецепта! Очень рада, что Вам понравилось привет семье
Суп вкусный, но у меня яйцо свернулось и вид супа не такой красивый. Может я плохо взбила яйцо??? Вам
Даже не знаю, что Вам ответить на этот вопрос. Взбитое яйцо, оно и в Африке взбитое яйцо
Ответ для Mamador
Читая рецепт, тоже подумала - а к чему эти "хлопья"? Но многие так делают...
Ответ для Mamador
Яйца в супе всегда сворачиваются и становятся хлопьями, без вариантов.
Никогда до этого не пробовала суп с цветной капустой, всем очень понравился, только вместо грудки фрикадельки положила. Спасибо за рецепт.
Очень рада, что Вам понравился этот чудесный супчик! Отличное исполнение, тоже буду пробовать с фрикадельками! Спасибо за отчет
Спасибо ещё здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/45339/
Потрясающий суп! В составе вроде и нет ничего особенного, но грамотно подобранные специи создают неповторимое ощущение. Спасибо за рецепт! !
Спасибо за поддержку
Спасибо большое за рецепт!👍 Очень вкусный суп. Дети мои - привереды страшные. На цветную капусту смотреть не хотели даже. Варила и думала самой все есть придется🙈😂. А тут так удачно все смотрится, пахнёт изумительно... Все съели! Сегодня ещё кастрюлю сварила😜👍😊
Интересный супчик! Понравился. Спасибо.
А мне привкус гвоздики не понравился.. Зря ее положила.. А так да- легко и быстро!
А нам пряности по-вкусу
Oi, krasota kakaya,lubim my etu kapustku,zabiraem!!!!
уже вкусненько! спасибо! зима, можно сказать, на пороге, беру на вооружение Мисочки прикольненькие
, чудесный и вкусный супчик . Легко и быстро готовить и так же легко и быстро уплетать . Вместо сухого имбиря, положила свежий, просто кусочек. Аромат чудесный. Спасибо за рецепт
Пользуйтесь на здоровье
Сварила бульон из куриного бедра, лук и гвоздику не использовала. Получился божественный суп! Для любителей цветной капусты, лёгкий и вкусный!
Спасибо, дорогая, за великолепно исполненный рецепт, очень аппетитный супец у тебя вышел! За отчет отдельная благодарность
Очень вкусно и полезно спасибочки!
Ну очень аппппппетитненько смотрица правда слюньки текут, обязательно приготовлю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибки
Жду впечатлений
Отличный рецепт супчика, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт и фото!
Очень хороший рецепт, сбалансированный и такой вкусный)) А подача на фото вне всяких похвал, эстетично очень, спасибо!
Благодарю
И это забираю. Спасибки. До чего же рецепты сегодня хорошие.
На здоровье
Тебя отругала, а сама все пропустила. Выходи из засады, наливай суп!
Уже Рассольник сегодня сварила, заходи на перловочкуhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/108865/
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки