Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 сентября 2015, 15:04
  • 6438

Рыбный пирог

Рецепт: Рыбный пирог

Этот пирог давно прописался в нашей семье. Он хорош и для праздничного стола, и в повседневном меню. Много времени не требуется для приготовления. Нежный вкус. Попробуйте, не пожалеете!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рыбный пирог»:

Тесто

Начинка

Заливка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4316.5 ккал 		белки
76.5 г 		жиры
404.6 г 		углеводы
88.3 г
Порции
ккал
359.7 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
33.7 г		 углеводы
7.4 г
100 г блюда
ккал
339.9 ккал		 белки
6 г		 жиры
31.9 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Рыбный пирог»:

  • Готовим начинку. Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Остужаем.

  • Рыбные консервы размять вилкой.

  • Лук и рыбу перемешать

  • Готовим тесто. В миску выливаем майонез.

  • Добавляем яйцо

  • Добавляем муку и щепотку соды

  • Месим тесто руками. Муку берите столько, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и миске

  • Противень присыпать мукой. Тесто разровнять, сделать бортики, наколоть вилкой

  • Выложить начинку на тесто. Разровнять

  • Приступаем к заливке. Берем яйца

  • Слегка взбиваем венчиком

  • Добавляем майонез и муку. И тоже слегка взбиваем венчиком до однородной массы. Заливка получается, как жидкая сметана.

  • Заливаем наш пирог

  • И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на сорок. Готовность проверяем зубочисткой.

  • Наш пирог готов.

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак пикник пирог обед/ужин

Вкусы: нежный рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог
Рецепт: Рыбный пирог

Этот пирог давно прописался в нашей семье. Он хорош и для праздничного стола, и в повседневном меню. Много времени не требуется для приготовления. Нежный вкус. Попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты для «Рыбный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Испекла! Пирог понравился, единственное в следующий раз в тесто положу майонез+кефир или сметану. А заливку я делала без майонеза, только сметана. Вышло чудненько все
Я рада, что Вам понравился пирог. Как-нибудь попробую в Вашем варианте.
Я готовила такой, он очень вкусный
Спасибо
Вкусно
Спасибо
Рецепт меня заинтересовал. Буду печь. Вам +++ Когда испеку напишу.
Удачи Вам! Буду ждать!
бесят эти "на глаз" ... "сколько возьмет" и т.д., "пирог давно прописался", а сколько муки никто не знает, 100 гр или 300 гр, неужели так трудно взвесить? хотя всё равно рецепт из разряда " Елена Малышева в обмороке"
Люба, ничего личного, но Вы только позавчера зарегистрировались, а Вас уже все бесит. Мука разная бывает, всё зависит от её влажности поэтому "сколько возьмет". Наташа, с дебютом Вас, с меня +
это крик души! знаете, иногда бывают ситуации, что нужно приготовить из имеющихся в доме продуктов. вот я взвесила остатки муки, их 250 гр, и мне хочется знать, хватит мне на этот рецепт, или искать другой, листаешь, листаешь сплошное "на глаз" ... "сколько возьмет", ведь +-50 гр не смертельно, можно сухарями, крахмалом заменить или овсянные хлопья смолоть, но заменить 500 гр, то это уже другой рецепт совсем! неужели трудно автору посчитать, сколько муки он добавил в свое творение, тем более если готовит не впервые ? сайт удобный очень, что можно по ингредиентам подбирать, пользуюсь рецептами отсюда не один год, хоть регистрацию прошла недавно
Спасибо за комментарий! когда придется еще раз готовить пирог - обязательно все взвешу
↑Ответ для Юлия Бурлакова
Спасибо за поддержку!
Масло в 500 гр майонеза + масло для жарки лука + масло от рыбы из консервы у вас крепкая печень однако
Полностью согласна с предыдущим оратором
тяжёлый пирог , много майонеза, много муки ) если бы сделать заливное тесто на сметане или кефире с добавлением пары ложек майонеза и 2-3 яиц, было бы лучше ) а так видно, что низ пирога очень тяжёлый )
ну это на мой вкус )
Оооо, это пирог из моего детства. Спасибо, что напомнили рецепт
И Вам спасибо!
Скажите пжл, сколько ориентировочно муки уходит
мне сложно сказать, беру "на глаз", но думаю грамм 300 будет
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки