• 20 сентября 2015, 18:08
  • 35273

Крокеты "Королевские"

Рецепт: Крокеты Королевские

Её Величество Королевская крокета- незаменимая повелительница на детских праздниках и вечеринках! Покровительница фуршетов и банкетов. Её сливочно-сырный вкус останется в Ваших сердцах навсегда.

Категория: Закуски

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Крокеты "Королевские"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2865.1 ккал
белки
252.5 г
жиры
140.6 г
углеводы
147.2 г
100 г блюда
ккал
148.5 ккал
белки
13.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Крокеты "Королевские"»:

  • Курицу отварить

  • Остудить, отделить мясо от костей и нарезать мелким кусочком

  • Сварить соус бешамель: 3ст. Ложки оливкового масла и 1 ст. Ложку сливочного масла растопить на огне, добавить муку постоянно помешивая

  • Когда мука полностью растворится, добавляем постепенно молоко.

  • Соус должен принять консистенцию густой сметаны. Добавить соль, перец, мускатный орех и прованские специи.

  • В готовый соус выложить курицу и сыр, перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.

  • Застывшую куриную массу с помощью ложки формируем в крокеты, обмакиваем в яйце и обсыпаем в панировочных сухарях. Жарим в раскаленном подсолнечное масле 2-3 минуты.

  • Выложить на бумажную салфетку.

  • Подавать с салатом или свежими овощами.



\



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крокеты "Королевские"
Рецепт: Крокеты Королевские

Её Величество Королевская крокета- незаменимая повелительница на детских праздниках и вечеринках! Покровительница фуршетов и банкетов. Её сливочно-сырный вкус останется в Ваших сердцах навсегда.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Крокеты "Королевские"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Крокеты "Королевские"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкуснотища. Спасибо
Очень необычно, аппетитно, вкусно, красиво....просто волшебно
Благодарю Вас за лестный отзыв
Зашла почитать рецепт только из-за описания (ну не знаю я что такое крокеты))). Я в восторге! Рецепт-супер! Обязательно попробую! От меня, бесспорно, плюс!
Жду Ваших впечатлений
ОТПААААД!!!!!!!!!!!
Очень аппетитно!
Крокеты у меня - послепраздничное блюдо.Скажем, осталась с именин курятина(отварная-копчёная-жареная), а моржет , свинина, говядина, нарезка, сыр не весь подъели, а вдруг и грибочки какие грустят в холодильнике.Бешамель приготовить , накромсать всё кусочечками, сформовать крокеты, обжарить - вот и разнообразие для семейства!
хлопотно,но очччень аппетитно,обязательно попробую,спасибо!!!!
Я-королева, где мои крокеты? Уже все сама съела?
Уже кончились, припозднилась ты
Ммм...вкуснотища!
Очень вкусно
Спасибо
Очень красивые и аппетитные!
Вкусно Спасибо за рецепт
Такие аппетитные!!!! Очень захотелось попробовать!!!!! Спасибо за рецептик!!!
Угощайся
Замечательный рецепт
Благодарю
обязательно попробую!
здорово!!!
Обалденно! Очень вкусно! Мне ОЧЕНЬ понравилось!
Внутри так сливочно, что хочется попробовать.
Рекомендую
Очень аппетитно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки