• 21 сентября 2015, 12:42
  • 4443

Паштет из печени с творогом

Рецепт: Паштет из печени с творогом

Мой паштет для тех, кому нужен быстрый перекус или пришли внезапные гости! А также идея, как накормить семью нелюбимой всеми, но такой полезной морской капустой))) Ценность печени всем известна, я использовала бюджетный вариант-печень минтая!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из печени с творогом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1358.2 ккал
белки
46.1 г
жиры
124.6 г
углеводы
12.9 г
Порции
ккал
135.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.3 г
100 г блюда
ккал
283 ккал
белки
9.6 г
жиры
26 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Паштет из печени с творогом»:

  • Морскую капусту я всегда держу дома в сухом виде. Очень удобно, можно раскрошить в суп, а когда нужна свежая-просто залить кипятком. Количество указала в сухом виде.

  • Настаиваем под крышкой минут 10.

  • Затем откинуть на сито и дать полностью стечь.

  • В это время нарежем немного лука, любого, можно зелёный и репчатый вместе.

  • Достаём из закромов баночку печени (купила так, на всякий случай!).

  • Она имеет уже паштетообразную массу, поэтому использовать блендер я не стала, но, если хотите, можно всё потом взбить блендером.

  • Смешиваем творог, печень, морскую капусту. Солим по вкусу. Если используете майонез-можно не солить.

  • Высыпаем лук и заправляем сметаной или майонезом для вкусовой связки, но можно оставить и без заправки, если избегаете жирного. Перемешиваем.

  • Два варианта подачи: на разрезанном багете, намазав паштет на ломтики.

  • Или наполняем порционные мини тарталетки (мои несладкие с тмином, покупные).

  • Верх посыпаем обжаренным кунжутом (обжариваю заранее и держу до востребования, добавляю, например, в салаты).

  • Оба варианта подачи по вкусу не отличаются, оба вкусные, тарталетки просто наряднее смотрятся!

  • Попробуйте закусочку и накормите своих близкий полезными продуктами)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из печени с творогом
Рецепт: Паштет из печени с творогом

Мой паштет для тех, кому нужен быстрый перекус или пришли внезапные гости! А также идея, как накормить семью нелюбимой всеми, но такой полезной морской капустой))) Ценность печени всем известна, я использовала бюджетный вариант-печень минтая!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из печени с творогом»:

Комментарии и отзывы

Давно я не покупала печень минтая и сушеную морскую капусту. По-моему, я ее, сушеную капусту, да еще морскую, у нас в продаже не видела. Кажется, ее продают в аптеке.
Возможно,Аллочка,есть в аптеке,но я на базе продуктовой брала,а вообще её можно в суп раскрошить и завуалировать)))
Вкусно,просто и быстро!
Отличный сытный перекус
Да,можно приготовить на глазах у гостей))) Спасибо!
Вкусненько
Елена,спасибо))) Очень вкусно,но калорийно,конечно!
Очень вкусно и безумно красиво!
Спасибо,Марина!))) На самом деле простейший рецепт,придумала по ходу просмотра продуктов в наличии!
Отличный паштет, к утреннему кофе!
Юлечка,бери...или в хрустящей корзиночке или на хлебушке,угощаю)))
Отличный паштет !
Очень приятно слышать)))
Очень вкусно
Угощайтесь,Николай)))
Рада!))))
Очень вкусно. Прямо йодовый укол для организма. Без заправки наверняка прекрасно, в печени своего жира хватает. Подано красиво.
Спасибо большое, только не вижу рецепт на конкурсе,наверно,что-то пошло не так.
Все в порядке, рецепт на конкурсе на 16 странице. Новые рецепты, пока не набрали баллов, добавляются в самый конец.
Спасибо ещё раз! Буду знать,а я уже собралась заново печатать рецепт в самом конкурсе)))
Не за что
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки