Быстрый и вкусный вариант легкого супа, угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 22 сентября 2015, 6:34
- 2594
Гречневые шарики с бульоном
Ингредиенты для «Гречневые шарики с бульоном»:
- Бульон (куриный) — 1 л
- Хлопья гречневые — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук белый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Мука цельнозерновая (с верхом) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1097.9 ккал |
белки
105.1 г |
жиры
31.3 г |
углеводы
91.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Гречневые шарики с бульоном»:
-
Бульон сварить заблаговременно, можно использовать овощной или любой мясной.
-
Для приготовления шариков использую гречневые хлопья от Мистраль. Их нужно немного измельчить при помощи блендера.
-
Морковь и лук натереть на терке.
-
К гречневым хлопьям добавить куриное яйцо, соль, специи по вкусу.
-
Добавить измельченный лук и морковь, перемешать.
-
Добавить цельно зерновую муку, перемешать.
-
Руки смочить в воде и сформировать шарики типа фрикаделек. Отварить в бульоне до готовности, подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2015 года volarni #
24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Жужа-48 #
24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года IrikF #
24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Таусова #
24 сентября 2015 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: