• 25 сентября 2015, 13:23
  • 16885

Фасолевый суп с фрикадельками

Рецепт: Фасолевый суп с фрикадельками

Мясной суп долго варить, согласна! Но если не полениться и накрутить мини фрикаделечки, можно сварить супчик за полчаса! Да, фасоль использовала готовую (люблю мелкую), но можно отварить и заранее. Суп в итоге очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с фрикадельками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.5 ккал
белки
92.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
238.9 г
Порции
ккал
285.6 ккал
белки
15.4 г
жиры
2.9 г
углеводы
39.8 г
100 г блюда
ккал
57.9 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.6 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Фасолевый суп с фрикадельками»:

  • Вначале ставим на огонь кастрюлю с водой и солью и крутим маленькие фрикадельки из говяжьего фарша.

  • Кидаем фрикадельки в горячую воду вместе с целой очищенной луковицей и лавровым листом.

  • Кабачок очищаем и режем на мелкие кубики. Или на тёрке

  • Морковь очищаем и крупно натираем.

  • Пассеруем овощи в растительном масле.

  • В конце добавим томат без кожицы кусочками. Перемешиваем минуту на огне и выключаем.

  • Фасоль у нас продают готовую в вакуумной упаковке по полкило, но можно взять банку консервированной (найдётся у любой хозяйки в запасе для супов и салатов!).

  • Отправляем довариваться зажарку и фасоль. Приправим по вкусу.

  • Так как фрикадельки у нас сварились, а овощи и фасоль уже готовы тоже, супчику останется провариться минут 5 и столько же дать настояться под крышкой, пока накрываете на стол.

  • Подаём на обед или ужин, если промокли и хочется горячего супчика!

  • А подавала я суп с мягким картофельным печеньем, которое можно глянуть в следующем рецепте))) Отличный дуэт сложился!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевый суп с фрикадельками
Рецепт: Фасолевый суп с фрикадельками

Мясной суп долго варить, согласна! Но если не полениться и накрутить мини фрикаделечки, можно сварить супчик за полчаса! Да, фасоль использовала готовую (люблю мелкую), но можно отварить и заранее. Суп в итоге очень вкусный!

Ингредиенты для «Фасолевый суп с фрикадельками»:

Фотографии «Фасолевый суп с фрикадельками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Танечка, принимайте фото-отчёт. Спасибо большое за рецепт. Суп великолетный. Насыщенный вкус, овощной, сытный. У меня томаты жёлтого цвета из заморозки. Порезала маленькими кубиками. Готовила не отступая от рецепта, на маясном бульоне. Фасоль в собственном соку красного цвета.
Спасибо огромное за такой накрытый стол прям праздничный! Спасибо,что приготовили мой суп,Наташенька))) На здоровье и удачи в дальнейшей готовке!
Очень вкусный суп! С удовольствием покушали его. Кабачков нет, добавила картошку и от себя специи: тмин и майоран. Спасибо , Татьяна!!!
Очень неожиданно и приятно получить Ваш отчёт супчику,тем более с фото! Спасибо огромное!
меняем кабачки на картошку, и вкуснятина)
Договорились)))
Искала рецепт нового супа с фрикадельками. Приглянулся Ваш. Фасоль только сухая "Черный глаз" - варю отдельно. И сразу печенье делаю! Вечером муж должен оценить.
Вот здорово,Мария! Сразу полный комплект)))
Да, да! Все готово, осталось накормить.
Фасоль в вакуумной упаковке уже сваренная.
обязательно попробую и печенюшки тоже спасибо. пять!
Спасибо большое! Буду только рада)))))
Замечательный рецепт!
Спасибо большое!!!
Татьяна, рецепты прекрасные! Спасибо за отличные фото, смотришь - и глаз радуется. Да что глаз, душа поет!!! Молодец!
О,так приятно,Мариночка))) Благодарю!!!!!!
Суп потрясающий! Золотистый такой и аппетитный!
И быстрый,как я люблю))) Спасибо,Наташ!
Чудесный супчик!
Юлечка,спасибо))))
Хорош супчик!
Спасибо! И не жирный,что мне нравится)))
Спасибочки!!!
Спасибо большое!!!
Лучше варить из сухой фасоли, т.к. Косервированная уже с "запрограмированным" вкусом. А в вакуумной упаковке не встречала. В каком она виде упакована?
Я сфотографирую пачку завтра,обычный пакет,из которого воздух откачан,отрезаешь край и фасоль рассыпается. Спасибо,что зашли!
объедение!!!
Спасибо))) У нас фасолевый все любят!
Очень вкусно, тем более с таким печеньем.
Да,суп без привычной картошки,но зато печенье картофельное радует вкусом)))
Там же фасоль, не надо картошки!
У меня есть знакомая,которая в любой суп кидает хоть пару картошин))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки