• 3 июля 2010, 18:18
  • 41359

Суп из зеленой чечевицы

Рецепт: Суп из зеленой чечевицы

Зеленая чечевица содержит очень много клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой, необходимой для нормальной работы пищеварительной системы, очистки кишечника от токсинов, она регулирует баланс жиров в организме, нормализует колебания сахара в крови и выполняет множество других важных функций. Регулярное потребление чечевицы – неотъемлемая часть натуропатического лечения для пациентов с повышенными триглицеридами и холестеролом, для больных диабетом и страдающих хроническими запорами.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Суп из зеленой чечевицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1417.6 ккал
белки
106 г
жиры
4.8 г
углеводы
238.8 г
Порции
ккал
354.4 ккал
белки
26.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
59.7 г
100 г блюда
ккал
87.5 ккал
белки
6.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
14.7 г


Рецепт «Суп из зеленой чечевицы»:

Замачиваю на ночь чечевицу.
Заливаю четырьмя стаканами воды и варю ее довольно долго.
Соль добавляю в конце.
Жарю лук и помидоры, протираю на терке. Вместе это жарю и вливаю в суп.
Добавляю специи - мяту сухую (щепотка), пол чайной ложки карри, красный перец.
От карри очень меняется вкус, очень вкусно получается.
Ну, и зелень, чеснока дольку режу, и суп готов!!
Вкуснотищщщщщаааа

Чечевица очень питательна, она встречается во многих индийских и средне-восточных блюдах, где ее готовят с соленой рыбой или мясом. В чечевице содержится от 24 до 35 % белка, углеводов - от 48 до 53 %, жира - от 0, 6 до 2 %, от 2, 3 до 4, 4 % минеральных веществ, она также является хорошим источником витаминов группы В.
В прорастающих семенах содержится витамин С. Белок чечевицы, в составе которого находятся жизненно важные аминокислоты, хорошо усваивается организмом. Энергетическая ценность 100 г чечевицы составляет 310 ккал.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп из зеленой чечевицы
Рецепт: Суп из зеленой чечевицы

Зеленая чечевица содержит очень много клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой, необходимой для нормальной работы пищеварительной системы, очистки кишечника от токсинов, она регулирует баланс жиров в организме, нормализует колебания сахара в крови и выполняет множество других важных функций. Регулярное потребление чечевицы – неотъемлемая часть натуропатического лечения для пациентов с повышенными триглицеридами и холестеролом, для больных диабетом и страдающих хроническими запорами.

Ингредиенты для «Суп из зеленой чечевицы»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт
вкусный супчик!
Вкусно,люблю бобовые!!!
Ну это рецептик как раз для моего мужа!!!!!! он просто - фанат на все бобовые!!!!!!!
и мой тоже!!! ничего не давай а фасоль в томате и все-рай!!
Спасибо за рецептик
Заманчиво.
дада
Ой, это я обожаю и есть, и готовить. Немного не так делаю. Мяту, например, не добавляю. Надо будет с мятой попробовать -даже не представляла, что так можно! А насчет карри согласна! А красный перец хлопьями -не знаю, что это. Я просто красную молотый перец добавляю...Отличный, сытный, вкусный, для меня -зимний супик!
для нс это тоже зимний суп, прсто подчищаем все сусеки
davno ne delala zelenuyu chechevizu!!! vot zavtra vozmu i sdelayu po tvoemu rezeptu!!!!! a to vse krasnuyu, da krasnuyu, skolko mogno spasibo za rezept
Маринка а ядавно с красной не делала вобще закиннула чечевицу вот остатки выскребла со шкафчика
Спасибо за совет, мало про чечевицу знаю, вз\ла в КК.
я статью на писала очень интересная!! следите за статьями вийдет через недели 2
Вкусный супчик.
хороший супчик!
как полезно и наверняка вкусно! а если в блендере перемолоть, то суп-пюре получится))обязательно приготовлю [x]17:23 03.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
да получаеться токо там в чечевице кожура грубая надо будет перецедить [x]16:29 03.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5944 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки