Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке от ITLV.
- 1 октября 2015, 12:16
- 1958
Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке
Ингредиенты для «Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке»:
- Масло оливковое (Extra Virgen Intenso ITLV) — 2 ст. л.
- Соевый соус (соевый соус с добавлением уксуса Модена от ITLV) — 2 ст. л.
- Форель — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Соль
- Перец черный
- Шампиньоны — 3 шт
- Фасоль — 100 г
- Цуккини — 1/2 шт
- Перец сладкий — 1/3 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Бальзамик (бальзамический яблочный крем ITLV) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1303.9 ккал |
белки
133.9 г |
жиры
44.9 г |
углеводы
94.5 г |
| Порции | |||
| ккал 652 ккал |
белки 67 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 47.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Тюрбаны из форели с грибами на овощной подушке»:
-
Подготовить продукты.
-
Цуккини и сладкий перец нарезать соломкой, фасоль порезать пополам, шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
-
Рыбу почистить от чешуи и затем филировать таким образом, чтобы остался целостный хвост. После слегка отбить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Выложить в рыбу порезанные грибы, завернуть в рулет с двух сторон и скрепить шпажкой. Готовые тюрбаны переложить на лоток для запекания и запекать при температуре 180 градусов 14 минут. -
Порезанные овощи обжарить, в конце жарки добавить соль, перец по вкусу, соевый соус с уксусом Модена и слегка пропарить. На сервировочную тарелку выложить овощи, поверх - тюрбаны из форели. Сбрызнуть оливковым маслом, декорировать помидорами черри и бальзамическим яблочным кремом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2015 года Angel-Wise #
1 октября 2015 года Ирушенька #
1 октября 2015 года Anetka M #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: