• 4 октября 2015, 16:32
  • 2649

Свинина с яблоками

Рецепт: Свинина с яблоками

Ну не всё же делать шарлотку... Можно сделать и свинину с яблочками. Представляю простой и быстрый способ порадовать себя, родных и гостей.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Свинина с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 8


Рецепт «Свинина с яблоками»:

  • 1. Промываем шею, надрезаем ее порционно. Важно!!! не дорезать насквозь!!! Яблоки моем и вместе с кожей режем на дольки.

  • 2. Перекладываем в фольгу. Снаружи и во внутрь каждого кусочка наносим горчицу, солим. В каждый "карманчик" кладем яблочки, оставшимися обкладываем по периметру.

  • 3. Перчим (я использовала смесь разных перцев) и закрываем фольгой. Поставить в холодильник на 2 часа.

  • 4. Ставим в духовку на 180-190°С и выпекаем 1,5-2 часа. Свинина получается пряная, с кислинкой и очень мягкая, что главное НЕ СУХАЯ!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с яблоками
Рецепт: Свинина с яблоками

Ну не всё же делать шарлотку... Можно сделать и свинину с яблочками. Представляю простой и быстрый способ порадовать себя, родных и гостей.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Свинина с яблоками»:

Фотографии «Свинина с яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо Мясо получилось очень вкусным, нежным
Очень интересно, спасибо за рецептик
очень интересно
В рецепте указано: свинина(шея) - 1 шт., может 1 кг?
Вес любой, количество яблок зависит от веса шеи
заманчиво приготовлю обязательно)))
Ставим в духовку на 180-190°С и выпекаем 1,5-2 часа.
уточните, что с фольгой делаете -снимаете-не снимаете, раскрываете -не раскрываете )
Не снимаю, раскрываю только после полутора-двух часов и не пеку дальше.
Очень вкусно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки