Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

MeotidaПоваренок 7 уровня

9 сентября 2008, 22:42
4484

Печенье "Цветочное ассорти"

Очень нежное сметанное печеньице, с лимонной цедрой и ароматными специями, в цветочном оформлении, покрытое абрикосовым джемом, а серединка - это фундук и цукатик. А можно еще серединку сделать из мармелада, шоколада, джема. Очень просто и быстро приготовить, а съедаются моментально, щелкаются как орешки. Ну оооочень вкусно с чаeчком или кофеeчком!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Цветочное ассорти"»:

Сметана — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин — 250 г
Сахар — 1/2 стак.
Лимон — 1/2 шт
Сода (гашеная 1 стол. л. лимонного сока) — 1 ч. л.
Ванилин (порошок)
Корица (молотая)
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Цукаты
Орех мускатный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5171.5 ккал	белки 81.7 г	жиры 220.3 г	углеводы 722.1 г
100 г блюда
ккал 313.4 ккал	белки 5 г	жиры 13.4 г	углеводы 43.8 г

Рецепт «Печенье "Цветочное ассорти"»:

Сахар растереть с маргарином комнатной температуры.
Добавить яйца и сметану, смешать.
Добавить цедру, соду гашеную лимонным соком ванилин, мускатный орех, корицу.
Всыпать 3 стакана муки, хорошо размешать.
Высыпать остальную муку на стол и вымесить тесто, нежное (не больше 5 стаканов муки!).
Положить тесто в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.
На присыпанной мукой поверхности раскатывать тесто и формочкой выдавливать цветочки.
Смазать верхушку джемом и положить в серединку цукатик или орешек.
Выпекать в разогретой до 200*С духовке 15 - 17 минут (до золотистого цвета).
Выложить на покрытый бумагой противень.
Можно сделать серединку из мармелада, или порезать конфетки (мармелад в шоколаде) и положить в центр цветочков.
Можно между двух цветочков положить орешек или кусочек шоколада и слепить лепесточки цветочков, чтобы начинка оказалась в серединке.
P.S. Если хотите получить более мягкое печенье, то раскатывать тесто надо толщиной 0,4 - 0,5 см.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт печенье выпечка

Вкусы: цитрусовый абрикосовый ореховый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11488/]Печенье "Цветочное ассорти"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11488/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/521/52182.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Очень нежное сметанное печеньице, с лимонной цедрой и ароматными специями, в цветочном оформлении, покрытое абрикосовым джемом, а серединка - это фундук и цукатик. 
А можно еще серединку сделать из мармелада, шоколада, джема. 
Очень просто и быстро приготовить, а съедаются моментально, щелкаются как орешки. 
Ну оооочень вкусно с чаeчком или кофеeчком!

Ингредиенты: Сметана, Яйцо куриное, Маргарин, Сахар, Лимон, Сода, Ванилин, Корица, Мука пшеничная, Цукаты, Орех мускатный.
Тэги: полдник, десерт, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Цветочное ассорти"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/521/52182.jpg" alt="Рецепт: Печенье &quot;Цветочное ассорти&quot;" title="Рецепт: Печенье &quot;Цветочное ассорти&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежное сметанное печеньице, с лимонной цедрой и ароматными специями, в цветочном оформлении, покрытое абрикосовым джемом, а серединка - это фундук и цукатик. 
А можно еще серединку сделать из мармелада, шоколада, джема. 
Очень просто и быстро приготовить, а съедаются моментально, щелкаются как орешки. 
Ну оооочень вкусно с чаeчком или кофеeчком!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Цветочное ассорти"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11488/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Цветочное ассорти"

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Печенье "Цветочное ассорти"»:

Сметана Яйцо куриное Маргарин Сахар Лимон Сода Ванилин Корица Мука пшеничная Цукаты Орех мускатный

Тэги: полдник, десерт, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 сентября 2008 года Юника #

Какая прелесть

21 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

рада, что понравилось

спасибочки

17 сентября 2008 года Oksy #

Красотульки какие!+++

17 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибо, Оксаночка

15 сентября 2008 года Lacoste #

Веселенькое такое!

15 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

ага

деткам очень понравилось, особенно с цукатиками

спасибо

12 сентября 2008 года maj4ik #

Дашуль, красивенькие печеньки!!! ++++++++

12 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

спасибки, Маюшка

..их было так много..НО почему-то они очень уж быстро закончились,как семечки щелкались с чаечком

12 сентября 2008 года maj4ik #

я даже догадываюсь почему - потому что очень вкусно!!!! я вот насмотрелась на твои вкусняшки и вчера приобрела набор формочек - я теперь тоже крутая

12 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)

что вкусно - это точно, не могу не согласиться

ну все, Маечка, теперь жду твоих новых форменных вкусняшек!!!!

12 сентября 2008 года maj4ik #

да, надо опрбовать

14 сентября 2008 года Meotida # (автор рецепта)