Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

chudoПоваренок 6 уровня

12 октября 2015, 10:55
2469

Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной

Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon - очень вкусно:). Мягкая и нежная середка и чуть хрустящий верх. Приготовленное на основе черствого багета, лука и ветчины в сливочной заливке под корочкой расплавленного сыра.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной»:

Багет (большой, черствый ) — 1 шт
Ветчина (или бекон) — 100 г
Лук-порей (белая часть) — 1 шт
Лук белый — 2 шт
Шампиньоны — 8 шт
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сливки (нежирный ) — 400 г
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло оливковое — 2 ст. л.
Зелень (рубленная, любимая) — 3 шт
Смесь специй (прованские травы) — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3081.8 ккал	белки 96.3 г	жиры 221.4 г	углеводы 179.1 г
100 г блюда
ккал 187.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 13.5 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной»:

Черствый багет нарезать на куски размером формы для запекания.
Обжарить на оливковом масле нарезанный белый лук, лук-порей и очищенные грибы до готовности.
Добавить ветчину, готовить еще пару минут, добавить нарубленную зелень, прованские травы, посолить, поперчить.
Выложить приготовленные овощи поверх багета.
Взбить сливки с яйцами, посолить, поперчить.
Залить сливочной массой багет, дать постоять пару минут чтобы низ багета размяк, посыпать тертым сыром. Запекать при 180* 20-25 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: сливочный грибной хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115051/]Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115051/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/28/53/1281102_93199-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon - очень вкусно:). Мягкая и нежная середка и чуть хрустящий верх. Приготовленное на основе черствого багета, лука и ветчины в сливочной заливке под корочкой расплавленного сыра.

Ингредиенты: Багет, Ветчина, Лук-порей, Лук белый, Шампиньоны, Сыр твердый, Яйцо куриное, Сливки, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Зелень, Смесь специй.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/28/53/1281102_93199-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной" title="Рецепт: Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Pain perdu aux champignons de Paris, poireaux et jambon - очень вкусно:). Мягкая и нежная середка и чуть хрустящий верх. Приготовленное на основе черствого багета, лука и ветчины в сливочной заливке под корочкой расплавленного сыра.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной»:

Багет Ветчина Лук-порей Лук белый Шампиньоны Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Соль Перец черный Масло оливковое Зелень Смесь специй

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

337

Холодный томатный суп "Сальморехо"

42
337
47433

2088

Салат "Шпротка"

95
2088
32341

1373

Котлеты по-киевски в сырной панировке

89
1373
36152

Комментарии и отзывы

4 сентября 2023 года lila piskaridze #

27 октября 2015 года Angel-Wise #

Очень аппетитно

, спасибо за рецептик

27 октября 2015 года Angel-Wise #

Очень аппетитно

, спасибо за рецептик

27 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

хорошая идея по утилизации черствого хлеба

28 октября 2015 года Angel-Wise #

Это да))) Обязательно попробую))

19 октября 2015 года гурман1410 #

Очень вкусно!!!

20 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

15 октября 2015 года tomi_tn #

Очень соблазнительное блюдо! Танюш, прочла несколько раз - все вкусно!

15 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Танюш!

14 октября 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт, Танюша

14 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

13 октября 2015 года мисс #

очень интересное и аппетитнейшее блюдо

Все Звёзды сайта наконец-то на конкурс собрались

13 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Светуль, спасибо за комплимент

просто посуда ЕН очень хороший вдохновитель

глянешь на нее и муза не нужна

моя давнишняя мечта

13 октября 2015 года мисс #

да, формы для хлеба и багета..... хочууууу

13 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

а я тажин - сплю и вижу

12 октября 2015 года asesia2007 #

Танечка,какой аппетитный рецепт

13 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

угощайся, солнышко

12 октября 2015 года mariana82 #

красота

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

мерси

12 октября 2015 года Aigul4ik #

Таня, невероятно!!!

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое!

12 октября 2015 года Silverina1 #

Танюш, шикарно!

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, мерси!

12 октября 2015 года Демурия #

Симпатично

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

12 октября 2015 года Марина Мармеладинка #

Таня, простой такой шикардос!

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

не то слово

12 октября 2015 года Жанночкин # (модератор)

Порей,грибы,багет - изумительно и вкусно!

Классный перекус,а от фото я просто в восторге!

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

да, этот рецепт нам тоже понравился, уже несколько раз готовила. Жанночка, спасибо!

12 октября 2015 года sibir77 #

прокрутила колесико мышки, чтобы написать комментарий, а там слова на панельке - "Я ХОЧУ". Думаю, откуда они знают??????

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

12 октября 2015 года Ирушенька #

Танюша,восхитительное,очень интересно и аппетитнейшее блюдо!

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Ирочка, мерси, это теперь наше любимое

12 октября 2015 года para_gn0m0v #

Ммм, истекаю слюной... и это, несмотря на то, что у меня час назад был обед.

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

мне тоже этот простой деревенский рецепт очень понравился

кстати, тарелке 119 лет

12 октября 2015 года para_gn0m0v #

Обалдеть, вот это раритет! Откуда такое чудо?

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

подарок, выцыганила

с клеймом Кузнецова и царским орлом

12 октября 2015 года para_gn0m0v #

Вот это круть! У меня у знакомых тоже есть коллекция Кузнецовских тарелок и чашек.

12 октября 2015 года maraki84 #

Я уже описания рецепта в кулинарном экстазе! Танечка, что ты со мной делаешь?

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Машуль, угощайся! я за эти две недели анонса конкурса уже готовила это блюдо четыре раза, включая эти выходные

12 октября 2015 года taichka #

Почему я в тебя такой влюблённый? В твои блюда то бишь!

Тань,- как всегда на высоте: просто-доступно, оригинально, несказанновкусно!!!!

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Натуль, очень рада тебя видеть! Спасибо тебе большое!

12 октября 2015 года Citi #

Очень красиво, ярко, аппетитно

12 октября 2015 года chudo # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной

Ингредиенты для «Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной»:

Похожие рецепты

Маринованные шампиньоны по-венесуэльски

Шампиньоны "Хочу ещё!"

Закуска из шампиньонов

Шампиньоны, запечeнные с беконом

Пирог с грибами, сметаной и луком

Икра из баклажанов с плавленым сыром

Грибы в кляре

Грибной жюльен на сковороде

Фасолевая паста с запечённым чесноком и шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Холодный томатный суп "Сальморехо"

Салат "Шпротка"

Котлеты по-киевски в сырной панировке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!