• 10 сентября 2008, 17:04
  • 135541

Пьяные горшочки

Рецепт: Пьяные горшочки

Нежное, тающее во рту мясо, вкуснейшая картошечка... А запах! В чем секрет? В приготовлении с пивом. Отсюда и название.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Пьяные горшочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1745.8 ккал
белки
21.4 г
жиры
1.9 г
углеводы
199.2 г
Порции
ккал
872.9 ккал
белки
10.7 г
жиры
1 г
углеводы
99.6 г
100 г блюда
ккал
84.7 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Пьяные горшочки»:

  • Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

  • Добавить порезанную кружочками морковь. Обжаривать несколько минут. Затем выложить из сковороды в отдельную посуду.

  • На масле, которое осталось от жарки лука и морковки обжарить кусочки мяса.

  • Добавить пиво, слегка посолить, поперчить. А можно присыпать приправой для мяса вместо соли и перца. Для тех, кто не очень любит пиво, можно добавить его только для запаха, пополам разведя с водой.
    Тушить так мясо 6-8 минут.

  • Картофель порезать кубиками, присыпать приправой для картофеля.

  • В горшочки разложить картофель, сверху выложить мясо. Положить по 1 лавровому листику.

  • Сверху выложить обжаренные лук с морковкой.

  • Последним слоем положить разрезанные пополам маринованные помидорки срезом вниз. Залить все пивным соусом от мяса, соус должен практически полностью покрыть содержимое горшочков, накрыть крышечками и поставить в духовку на 1 час.

  • В результате вы получите вкуснейшее жаркое с неповторимым ароматом мяса, пива и картошки. Объедение!

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пьяные горшочки
Рецепт: Пьяные горшочки

Нежное, тающее во рту мясо, вкуснейшая картошечка... А запах! В чем секрет? В приготовлении с пивом. Отсюда и название.

Ингредиенты для «Пьяные горшочки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Взяла попробывать :P
Спасибо+++ :lol:
На здоровье!
Шорош рецепт!
Благодарю!
Просто объедение.
Спасибо!
Хороши горшочки!+
Ксюша, спасибо! У меня муж очень любит все в горшочках
Мне очень понравилось, делаю все так же , но без пива, попробую неприменно!!!!!++++
Вика, попробуй, мяско даже жевать не нужно будет!
Оксанчик, принимай свои вкуснейшие горшочки в моем исполнении!!!
Викуля, посмотрела и слюнки потекли, опять захотела приготовить
Оксаночка, это таааак вкусно!!!!! ++++++++++++++++++++++++++++
Майя, спасибо!
Все, с макаронами и бычками в томатном соусе больше на дружу, отличный рецепт Оksy, ооочень вкусно и на вид, и апетитно уплетается, с смаком, а запах то какой, запах!!! )
Спасибо! По-моему, это даже проще, чем сварить макароны Рада, что понравилось!
Горшочки обожаю, а вот о таком варианте не знала! Ох и вкуснотень какая!!!
Теперь будете знать и о таком варианте. Это так вкусно! Вам понравится!
ММММ, такое и я хочу!!!! ++++
Хоть я пиво не пью, на на нем готовить люблю, очень вкусно получается!
Надюша, угощайся!
вкуснятинка такая!! Оксаночка, только+++
Дашенька, спасибки!
Муж обожает горшочки++++++++++
Тогда надо сделать ему приятное!
Конечно вкусно!!!+++ :lol:
Ирочка, очень вкусно! Спасибо!
Вкусно.Забрала.+++
Аллочка, спасибо!
Забираю рецептик, очень вкусно!!!+++
Благодарю!!!
Обязательно сделаю, очень интересная идея добавить пиво в мяско +++
Мясо от пива очень нежное, так что попробуйте!
Ответ для alenka_26
Попробуйте, от пива мясо нежнее!
замечательные и вкусные горшочки +++
Благодарю!
Оксана!Рецептик понравился,Один горшочек стащила к себе,Спасибо!+++
На здоровье!
классненько очень 8)
Спасибо!Мы пиво уважаем, так что съели за милую душу
думается мне,что его многие уважают
a nasch rebenok est ne stal goworit gor\’ko a zapax wkusnii
Ребенку может не понравиться, но при таком количестве пива горько быть не может. Только пиво надо обязательно брать светлое и фильтрованное.
а какое именно? в бутылках или разливное оно?
значения не имеет. Хоть разливное, хоть в бутылках, главное, не брать темное, оно горечь придаст.
ясно, спасибо)))
спасибо за рецептик! люблю в горщочках готовить! надо будет опробовать!+++
Я вообще-то по этому рецепту готовила раньше в большой емкости (в сковороде вок запекала в духовке), а тут решила сделать порционно в горшочках. И надо сказать, ничуть не хуже, даже лучше, так как в горшочках аромат еще лучше получается!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки