• 21 октября 2015, 20:29
  • 8489

Яблочно-творожный пирог "Слоёный"

Рецепт: Яблочно-творожный пирог Слоёный

Под таким названием я нашла пирог в одной из кулинарных групп у Алёны Примак. Спасибо автору за рецепт! Творожную выпечку обожаю в любом виде. А сочетание рассыпчатой песочной крошки, нежного творожного слоя и ароматных яблок делает его таким, когда можно и в мир, и в пир, и в добрые люди тоже.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-творожный пирог "Слоёный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Яблочно-творожный пирог "Слоёный"»:

Для песочной крошки в миску насыпаем муку, сахар и добавляем к ним измельчённое сливочное масло. Растираем пальцами до получения крошки. Всыпаем разрыхлитель и перемешиваем.

Лучше сразу разделить крошку на 4 части, чтобы равномерно распределить песочные слои

На дно формы выкладываем первую четверть песочной крошки, слегка утрамбовываем

Для яблочной начинки яблоки очищаем от кожицы и семенного гнезда. Натираем их на крупной тёрке, по желанию добавляем корицу, сахар, перемешиваем. Половину яблочной начинки выкладываем на подготовленный слой.

Посыпаем второй четвертью песочной крошки.

Для творожной начинки взбиваем миксером или в блендере творог, сахар, ванилин и яйцо. Всю начинку выливаем в форму. Посыпаем третьей частью песочной крошки.

Выкладываем оставшуюся половину яблок и сверху посыпаем оставшейся крошкой.

Ставим пирог в разогретую до 200 С духовку на 1 час 10 минут. Полностью охлаждаем пирог и только потом освобождаем от формы. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-творожный пирог Слоёный
Описание: Под таким названием я нашла пирог в одной из кулинарных групп у Алёны Примак. Спасибо автору за рецепт! Творожную выпечку обожаю в любом виде. А сочетание рассыпчатой песочной крошки, нежного творожного слоя и ароматных яблок делает его таким, когда можно и в мир, и в пир, и в добрые люди тоже.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Большое спасибо за рецепт! Пересмотрела все рецепты яблочных пирогов на данном сайте, остановилась на Вашем и не прогадала! Очень вкусно и нехлопотно.
Творога нашлась у меня только пачка 180г, но и этого было достаточно для гармоничного вкуса. Благодарю еще раз!
На здоровье! очень приятно,что доверились рецепту и испекли пирог. Пирог действительно простой и вкусный!!
Очень смущает только одно яйцо на 400 гр творога, причём начинка должна "выливаться" в форму?
Ну так то ж зависит от самого творога и размера яйца. Может,у Вас получится выложить начинку,а у меня - вылить...
Ой, какой аппетитный! Прямо как пирожное , я тоже обожаю выпечку с творогом, утащила к себе в КК , вам респект за идею и красоту
И Вам спасибо за добрые слова в мой адрес.Буду рада,если пригодится рецепт!!
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, какого диаметра у вас форма?
Доброй ночи! Диаметр формы 26 см.
Спасибо большое за быстрый ответ! У меня как раз такая форма))
Ответ для Cefi
здравствуйте! 26 см в диаметре
Ой..какой же он аппетитный..забрала в к/к
Буду очень рада,если понравится!!!
А я вот сегодня испекла, оболденный пирог, всей семье понравился. Большое спасибо! И корица придает свою изюминку .
А я вот сегодня испекла, оболденный пирог, всей семье понравился. Большое спасибо! И корица придает свою изюминку .
Здорово!!! Спасибо за то,что поверили словам и попробовали пирог!!!
Вкусный пирог
Шикарно
Спасибо!!!
Чудесный пирог!
Спасибо!!!
Чудесный пирог!
Он простенький,но вкусный
Здорово
Ответ для veronika1910
СПасибо!
Замечательный пирог, такой домашний, уютный!
Спасибо!!!
Замечательный пирог! Вам +
А Вам спасибо за внимание и добрые слова!!!
делала такой пирог в один слой с творогом-очень вкусный,а у вас многослойный ещё вкуснее будет!
Очень вкусный,делала раньше часто,но с переездом утеряла рецепт..Спасибо,что напомнили
На здоровье! Старые рецепты не подводят!
Супер!На выходных обязательно сделаю!
Попробуйте! Буду рада,если понравится"
Очень вкусный пирог!
Спасибо!!! Мы ели с удовольствием!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки