• 12 сентября 2008, 17:25
  • 17400

Курица с овощами по-китайски

Рецепт: Курица с овощами по-китайски

Вкусное блюдо в китайском стиле за 20 минут.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Курица с овощами по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1551.5 ккал
белки
293.8 г
жиры
23.3 г
углеводы
46.6 г
Порции
ккал
387.9 ккал
белки
73.5 г
жиры
5.8 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал
белки
15.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Курица с овощами по-китайски»:

  • Огурцы порезать вдоль длинными полосками шириной не больше 5 мм. Положить их в дуршлаг, присыпать солью и оставить минут на 10-12. Затем тщательно промыть, отжать и обсушить на бумажных полотенцах.

  • Перец порезать вдоль тонкими полосками.

  • Лук порезать по диагонали длинными кусочками.

  • Куриные грудки нарезать длинными полосками. Я резала толщиной с большой палец, лучше порезать еще тоньше.
    На разогретом в большой сковороде масле обжарить перец около 30 сек. Добавить полоски курицы и продолжать жарить, помешивая, пока курица не прожарится.

  • Добавить огурцы, мелко порубленный чеснок. Жарить еще 30 сек.

  • Добавить лук, оставшиеся ингредиенты - порошок чили, соевый соус, бульон, мед. Меда можно добавить меньше, если не хотите, чтобы блюдо имело выраженный сладковатый вкус.
    Все жарить еще около минуты. Подавать сразу же.

  • Подавать с рисом.


    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами по-китайски
Рецепт: Курица с овощами по-китайски

Вкусное блюдо в китайском стиле за 20 минут.

Ингредиенты для «Курица с овощами по-китайски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а сельдерей можно добавить?
можно, лучше черешковый.
а грудку нужно начинать жарить сырую или варёную?
сырую.
Хороший рецепт!
Спасибо! приятно, что оценили!
Очень вкусное блюдо, его, кроме как с рисом, еще можно подавать с Таярино, это как спагетти, тольлько плоские. И еще можно в самом начале, с перцем сразу и марковку так же поджарить, естественно нарезанную тонкими полосочками.
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Мурррррррр! Вкуснятина какаяяяяяя!!!
Леночка, спасибо за отзыв!
Насмотрелась твоей китайской вкуснятины!!! Сижу, слюну глотаю .
Курицы у меня нет, а на ужин предполагаются котлетки с перловой кашкой. Муж попросил, он любит перловку, а я сто лет ее не готовила.
А я недавно тоже про нее вспомнила, стала готовить. Котлетки - это здорово, мой муж обожает их!
Можно еще добавить очишенные и порезанные крупно помидорки и посыпать кунжутными или подсолнечными семечками.В качестве специй обязательно добавьте молотые не очень мелко семяна кинзы(кориандр)
Это будет уже другой рецепт Посмотрите https://www.povarenok.ru/recipes/show/9141/
И помидоры, и кориандр там есть
Оксаночка, и я наконец-то доползла!! Супер!!!!++++
Викуля, а как же без тебя?!
"По-китайски".... и слюнки уже текут!+++
Ой, Ксюша, а тебя в этой компании точно не хватало!
очень аппетитная курочка! +
Даша, спасибо!
Оксаночка!Курочка всегда и со всеми овощами вкусная!+++ Здорово!
Спасибо огромное!
Оксанчик,как необычно!!! ++++++++
Майчик! И ты с нами - любителями китайской?
я толком не знаю - мало что пробовала, а так если вкусно - то люблю
Кроме всего прочего это и " здоровое блюдо". Несомненно вкуснятина, а разве курочка может быть невкусной! К тому же так просто и очень доступно!!!
Спасибо! Это действительно очень доступно!
Оксаночка, от фантика китайских заморочек, отдельное СПАСИБО!!!!!+++ :lol: :lol: :lol: +++
На здоровье!
+++++++++++++ :wink:
Спасибо!
Вкусненько Я тоже такое люблю
Спасибо! В наших кругах прибывает!
Спасибочки, за рецепт. Обожаю китайскую кухню так ка живем на границе с китаем и часто туда ездим. Очень вкусно
Должно быть, Вы знаете кучу рецептов китайской кухни!
Нет, кучу не знаю, но немного есть, как только приобрету фотик, буду выставлять, а то без фотографий совсем мало рецепты просматривают и оценяют, да и фотографией можно всю красоту блюда показать и простоту в приготовлении тоже
Согласна. Будем ждать!
ОКСАНОЧКА!!! СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНЫЙ,ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ+++++
Лейла, и Вам спасибо за коммент и +!
Замечательная курочка!!!
Благодарю!
И мы китайскую кухню любим. +++
Ну все правильно, все любители здесь
Как вкусненько!+++
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки