• 5 ноября 2015, 19:03
  • 41535

Печенье "Снежок"

Рецепт: Печенье Снежок

Минимум продуктов, максимум удовольствия. Очень вкусное печенье. Рецептом поделился повар с кондитерки.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Печенье "Снежок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2126.1 ккал
белки
33 г
жиры
106.1 г
углеводы
266.5 г
Порции
ккал
425.2 ккал
белки
6.6 г
жиры
21.2 г
углеводы
53.3 г
100 г блюда
ккал
386.6 ккал
белки
6 г
жиры
19.3 г
углеводы
48.5 г

Рецепт «Печенье "Снежок"»:

  • Маргарин растопить. Дать остыть до 40°.

  • Добавить дрожжи, кефир. Перемешать.

  • Вместить муку до однородной консистенции.

  • Дать тесту постоять 15-20 мин.

  • Выкатать жгутики толщиной 0.5 см. Нарезать полосочками длиной до 2 см.

  • Выложить на противень застеленый пергаментом. И выпекать 15-20 мин при 160° до румяности. Вытянуть с духовки, и сразу в тару (глубокую миску). Дать немножко остыть. Тёплое печенье обвалять в сахарной пудре в 2-3 этапа. Пока пудра будет держатся на печенье

  • Осторожно!!! Печенье очень вкусное. Как магазинное. Еле успела сфоткать. Сын тянулся к тарелочке постоянно



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Снежок"
Рецепт: Печенье Снежок

Минимум продуктов, максимум удовольствия. Очень вкусное печенье. Рецептом поделился повар с кондитерки.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Печенье "Снежок"»:

Фотографии «Печенье "Снежок"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А если вместо маргарина масло добавить?
Маргарин в выпечке более воздушный и нежный. Масло я не пробывала добавлять
мои дети печенье "снежок" магазинское - обожают, беру в КК - точно приготовлю
Я тоже очень люблю это печенье) попробуйте, не пожалеете
Интересный рецепт. Но присоединяюсь к предыдущему вопросу про соль и сахар - они не добавляются или забыли указать?
Рецепт написан правильно . Сахарной пудры достаточно для сладости печенья.
Поняла. Спасибо
Пожалуйста
А в тесто ни соли, ни сахара не надо? Только пудрой посыпать готовые?
Нет, не надо. Главное пудрой хорошо посыпать в 2-3 этапа . Получаются сладкие и вкусные
Быстрый,простой и бюджетный рецепт!
Смущает конечно, что оно как магазинное . Но будем пробовать сделать его как домашнее
А если в сухих дрожжах, то сколько брать?
Сухих 3 гр. Как магазинное, потому что рецепт дал кондитер, который готовил такое печенье специально для магазинов
Спасибо
Спасибо
Дрожжи пресованные или сухие?
Живые (пресованные), но можно и сухие, только количество уменьшить.
Не подскажете сколько сухих? Живых много лет не встречала. Спасибо!
Сухих на половину меньше, т.е.3 гр.
Забрал в КК.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки