• 5 ноября 2015, 19:03
  • 43430

Печенье "Снежок"

Рецепт: Печенье Снежок

Минимум продуктов, максимум удовольствия. Очень вкусное печенье. Рецептом поделился повар с кондитерки.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Печенье "Снежок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2126.1 ккал
белки
33 г
жиры
106.1 г
углеводы
266.5 г
Порции
ккал
425.2 ккал
белки
6.6 г
жиры
21.2 г
углеводы
53.3 г
100 г блюда
ккал
386.6 ккал
белки
6 г
жиры
19.3 г
углеводы
48.5 г

Рецепт «Печенье "Снежок"»:

  • Маргарин растопить. Дать остыть до 40°.

  • Добавить дрожжи, кефир. Перемешать.

  • Вместить муку до однородной консистенции.

  • Дать тесту постоять 15-20 мин.

  • Выкатать жгутики толщиной 0.5 см. Нарезать полосочками длиной до 2 см.

  • Выложить на противень застеленый пергаментом. И выпекать 15-20 мин при 160° до румяности. Вытянуть с духовки, и сразу в тару (глубокую миску). Дать немножко остыть. Тёплое печенье обвалять в сахарной пудре в 2-3 этапа. Пока пудра будет держатся на печенье

  • Осторожно!!! Печенье очень вкусное. Как магазинное. Еле успела сфоткать. Сын тянулся к тарелочке постоянно



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Снежок"
Рецепт: Печенье "Снежок"

Минимум продуктов, максимум удовольствия. Очень вкусное печенье. Рецептом поделился повар с кондитерки.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Печенье "Снежок"»:

Фотографии «Печенье "Снежок"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А если вместо маргарина масло добавить?
Маргарин в выпечке более воздушный и нежный. Масло я не пробывала добавлять
мои дети печенье "снежок" магазинское - обожают, беру в КК - точно приготовлю
Я тоже очень люблю это печенье) попробуйте, не пожалеете
Интересный рецепт. Но присоединяюсь к предыдущему вопросу про соль и сахар - они не добавляются или забыли указать?
Рецепт написан правильно . Сахарной пудры достаточно для сладости печенья.
Поняла. Спасибо
Пожалуйста
А в тесто ни соли, ни сахара не надо? Только пудрой посыпать готовые?
Нет, не надо. Главное пудрой хорошо посыпать в 2-3 этапа . Получаются сладкие и вкусные
Быстрый,простой и бюджетный рецепт!
Смущает конечно, что оно как магазинное . Но будем пробовать сделать его как домашнее
А если в сухих дрожжах, то сколько брать?
Сухих 3 гр. Как магазинное, потому что рецепт дал кондитер, который готовил такое печенье специально для магазинов
Спасибо
Спасибо
Дрожжи пресованные или сухие?
Живые (пресованные), но можно и сухие, только количество уменьшить.
Не подскажете сколько сухих? Живых много лет не встречала. Спасибо!
Сухих на половину меньше, т.е.3 гр.
Забрал в КК.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки