• 6 ноября 2015, 17:23
  • 1982

Котлетки-гриль "Литва" с гречкой

Рецепт: Котлетки-гриль "Литва" с гречкой

Литва вызывает у меня самые нежные чувства - озёра, поля, леса, молочные реки и самая лучшая сметана, из всех, что доводилось пробовать... а ещё цепелины... именно воспоминания о последних послужили поводом приготовить эти чудесные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлетки-гриль "Литва" с гречкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
14815.7 ккал
белки
695.7 г
жиры
268.9 г
углеводы
2551.3 г
Порции
ккал
2469.3 ккал
белки
116 г
жиры
44.8 г
углеводы
425.2 г
100 г блюда
ккал
273.9 ккал
белки
12.9 г
жиры
5 г
углеводы
47.2 г

Рецепт «Котлетки-гриль "Литва" с гречкой»:

  • Провернём в мясорубке мясо, лук, картофельное пюре.

  • Поставим варить гречку Мистраль в пакетике согласно инструкции.

  • Добавим к прокрутке яйца, специи и вымесим фарш. В качестве специй я брала Шарену соль (соль, пажитник, чабер, паприка, чёрный перец, кукурузная мука). Включим электрогриль.

  • Жарим котлетки в закрытом гриле в течении 5 минут. Я люблю рисунок сеточку, поэтому разворичиваю котлетки и опускаю крышку гриля ещё на минутку.

  • Подаём котлетки с гречкой. В гречку я люблю положить маленький кусочек сливочного масла и немного соли.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки-гриль "Литва" с гречкой
Рецепт: Котлетки-гриль "Литва" с гречкой

Литва вызывает у меня самые нежные чувства - озёра, поля, леса, молочные реки и самая лучшая сметана, из всех, что доводилось пробовать... а ещё цепелины... именно воспоминания о последних послужили поводом приготовить эти чудесные котлетки.

Ингредиенты для «Котлетки-гриль "Литва" с гречкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Классные котлеты
Спасибо, Олюшка, съели быстро. В гриле, всё вкусно!!! На мангале ещё лучше, но хоть так...в квартире...
Слава богу мы не в квартире,можем шиковать
Всё решено. Выезжаю. Хочу шиковать!!!
Давай,ты все равно уже в пути подумаешь 1000 км
По уточнённым данным 1200 Три салата пройдены, боюсь не справлюсь с маршрутом...
отсиживайся на 4 и вперед
рискну
Жду
нямка какая
Спасибо!!!
очень понравился рецепт, только есть вопрос, зачем нужно добавлять пюре и столько яиц?
очень понравился рецепт, только есть вопрос, зачем нужно добавлять пюре и столько яиц?
Яйца нужно добавлять, чтобы не разломались котлеты. Так много, потому что пюре много. Сама так сделала впервые. Мой муж, даже не понял, что в котлетах есть картошка))) очень нежный вкус получился... А вобще на гриле котлеты всегда хорошо получаются, очень сочными и быстро.
хорошо объяснили спасибо. Еще вопрос как можно обойтись с ними если нет гриля... жарка отпадает
Интересный вопрос. Я подгоняла ингридиенты конкретно под гриль и время. Но вот сейчас подумала, если запечь в духовке получится что-то типа ленивой запеканки. Только вот время выпечки не подскажу. И сверху бы сыра посыпать за 15 минут до готовности.
спасибо так и предположила, что лучше с сырком, а время надо наверное от температуры проварьировать.
Удачи. Расскажите потом, как получилось. Должно быть вкусно!
супер котлетки!!!!
Спасибо за поддержку!!!!
Прекрасное блюдо!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки