• 7 ноября 2015, 13:45
  • 2032

Теплый салат из куриной грудки и айвы

Рецепт: Теплый салат из куриной грудки и айвы

Очень люблю айву, она придает блюду неповторимый аромат. Мне кажется такой салат идеально подойдет для романтического ужина с любимым человеком.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Теплый салат из куриной грудки и айвы»:

Салат

Соус



Рецепт «Теплый салат из куриной грудки и айвы»:

Куриную грудку не солю, натираю специями, обжариваю целиком на сковороде с двух сторон до румяной корочки и в духовку при температуре 180 градусов на 7-10 минут.

Вместо айвы можно взять грушу. Я люблю с айвой, она придает особенный аромат и вкус, режу на пластинки.

И обжариваю в той же сковороде, что и куриную грудку.

С двух сторон, айва очень быстро обжаривается по 1 минуте с каждой стороны.

Готовлю ингридиенты для соуса, лучше использовать легкий соевый соус от ТМ Kikkoman. Чеснок измельчаю, свежий корень имбиря натираю на мелкой терке, его надо 2 щепотки.

В сотейник мед, соевый соус, имбирь, чеснок. На большом огне, помешивая около минуты.

На плоское блюдо выкладываем листья салата.

Сверху айву.

Кусочки порезанной куриной грудки.

Поливаем соусом (его можно процедить, чтобы избавиться от чеснока и имбиря, но это не обязательно), посыпаем кунжутом.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из куриной грудки и айвы
Описание: Очень люблю айву, она придает блюду неповторимый аромат. Мне кажется такой салат идеально подойдет для романтического ужина с любимым человеком.
Тэги: обед, ужин.


Фотографии «Теплый салат из куриной грудки и айвы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Прекрасный салат. Жареная айва это обалденно вкусно.
Ароматный салат!
Женя, большое спасибо, прекрасный рецепт. Обжаренные ломтики айвы придают курице необычный пикантный вкус.
Спасибо за рецептик. Я за место курицы использовала корпачо
Очень вкусно!
изумительно!!!
Вкусно!!!
Вкусный салатик, возьму на заметку, спасибо за рецепт
Очень вкусно! Люблю такие сочетания, с айвой не пробовала, а хочется.
интересное сочетание, очень аппетитно, я так делала с грушей, айва у нас редко и очень дорогая (300 руб)
Вкусный и красивый рецепт
...я тоже обожаю айву и её сочетание с мясом! Отличный салат!
Это не салат, а романс!
Хорошие салатик! Для меня прям полноценный ужин!
Думаю, что должно быть вкусное сочетание
Удачи в конкурсе
Прелесть какая!
И вопрос,если можно.
У нас повсюду растет декоративная айва.Ее можно в пищу употреблять?
Честно не знала про декоративную айву, но прочитала что есть такой зверь хеномелес, более известный как японская айва, по вкусовым качествам похожа на обыкновенную айву, можно смело использовать в пищу. А можно грушу .
Мерси!Если что напишу записку.
"Прошу винить в моей смерти японских камикадзе"
Не придраться?И нет свидетелей?

"Прошу винить в моей смерти японских камикадзе"
Не придраться?И нет свидетелей?
Не боись
Очень интересный и необычный салатик!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2023 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки