• 11 ноября 2015, 8:28
  • 9072

Лепешки с курино-овощной начинкой

Рецепт: Лепешки с курино-овощной начинкой

Вкусные и несложные в приготовлении лепешки, с начинкой из курицы и овощей. Тыква придает лепешкам приятный сладковатый вкус. В горячем виде лепешки еще вкуснее!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с курино-овощной начинкой»:

Начинка

Тесто



Рецепт «Лепешки с курино-овощной начинкой»:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

В разогретую сковороду, с растительным маслом, выложить кусочки мяса. Жарить минуты 2-3.

Добавить к мясу натертую морковь, мелко нарезаный лук и болгарский перец. Влить 1 ст. ложку соевого соуса. Обжарить на среднем огне до готовности.

Замесить тесто из муки, масла, соли и воды. Тесто должно быть мягким и эластичным.

К подготовленной курино-овощной массе добавить по вкусу перец, приправу для курицы (либо любимые специи) и столовую ложку соевого соуса. Затем измельчить все блендером и добавить тыквенное пюре. Хорошо перемешать, по желанию добавить соль.

Тесто разделить на небольшие части. Раскатать тонкую лепешку, выложить по 2-3 ст. ложки начинки.
Сверху выложить такую же лепешку, обрезать края. Либо выложить начинку на один край и закрыть другим, в виде "полумесяца".

Обжарить лепешки на сухой раскаленной сковороде, на среднем огне, по 2-3 минуты с каждой стороны. Можно добавить немного масла при жарке, либо обжарить во фритюре.

Приятного аппетита!
Очень вкусно есть такие лепешки горячими со сладким чаем!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с курино-овощной начинкой
Описание: Вкусные и несложные в приготовлении лепешки, с начинкой из курицы и овощей. Тыква придает лепешкам приятный сладковатый вкус. В горячем виде лепешки еще вкуснее!


Фотографии «Лепешки с курино-овощной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Марьяна, готовила лепешки по Вашему рецепту. Тыкву в начинку не добавляла, не посчитала нужным) Вкусно, сытно! Очень понравились лепешки! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за замечательный фото-отчет! Очень аппетитно получилось!
Спасибо !
Люблю лепешки,попробую и твои,Марьяночка! Позже отчитаюсь!
Спасибо, Виолетточка!
Попробовала. Вкусно, но мало. Из теста выходит 6 средних лепешек, а начинки осталось еще ого-го. Так что, либо делать двойную дозу теста, либо в три раза уменьшить начинку.
Странно, у меня не осталось начинки
Спасибо за внимание к рецепту!
Попробовала. Вкусно, но мало. Из теста выходит 6 средних лепешек, а начинки осталось еще ого-го. Так что, либо делать двойную дозу теста, либо в три раза уменьшить начинку.
Если тесто раскатать потоньше, то количество лепёшек увеличится.
Этим рецептом ты меня просто убила!
Нет,так не пойдет!
Вот опробую и воскресну!
Хороший рецепт. Спасибо.
Спасибо большое!
Вчера приготовила лепешки, с сыром,зеленью и чесноком, очень вкусно получилось. Тесто понравилось, эластичное и не липкое. Спасибо огромное, Вам,за рецепт, буду еще готовить с разными начинками.
На здоровье! Должно быть вкусно. Я очень люблю сырную начинку!
Спасибо! Понравился рецепт, приготовлю.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Спасибо! Понравился рецепт, приготовлю.
Классно! А сколько штук получается?
Спасибо! У меня 6 штучек получилось
Мне кажется что-то похожее, я про тесто, мы ели в Турции. Там бабуська пекла лепешки их похожего теста прямо на стальном листе над огнем. Правда начинка была всякая-разная - видимо все что от завтрака осталось . Мне очень нравилась начинка из сыра, похожего на брынзу, с зеленью.
Так что обязательно попробую
Если честно, идея начинки,и самих лепешек возникла спонтанно Я, кстати делаю такие с овощами и сыром.Спасибо за визит! Готовьте на здоровье!
Ответ для Светлана Васеша
не в отеле sunside ли это было?)))
неа, в Concordia celes
Ответ для Светлана Васеша
Всё правильно. в Турции пекут такие лепёшки и называются они гезлеме.
Спасибо за интересный рецепт
Буду рада, если пригодиться!
Супер!
Спасибо большое!
Красиво
Спасибо большое!
Марьяша, вкусные лепешки!
Дашуль, спасибо большое!
Марьяночка, отличные лепешки!
Жанночка, спасибо большое!
Какие же они аппетитные!!
Наташ, спасибо большое!
От меня однозначно "плюсик" румянным красавчикам , Вам !!! Спасибо!!!
Вам,спасибо!
Замечательный рецепт!
Благодарю!
Марьяночка, отличные лепешки!
Светуль, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки