Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ДемурияПоваренок 9 уровня

11 ноября 2015, 9:36
12165

Мясо с овощами в томате по-грузински

Очень вкусное, сочное и ароматное мясо. Получается нежным, буквально тает во рту. Но при этом достаточно острое и пикантное. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Мясо с овощами в томате по-грузински»:

Свинина (без кости, с небольшим жирком) — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Чернослив — 10 шт
Лист лавровый — 1 шт
Кинза — 1 пуч.
Перец красный жгучий — 1 шт
Вода (или бульон мясной) — 300 мл
Специи (по щепотке: соль, кориандр, базилик) — по вкусу
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 378.5 ккал	белки 12.1 г	жиры 2.1 г	углеводы 84 г
100 г блюда
ккал 46.2 ккал	белки 1.5 г	жиры 0.3 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Мясо с овощами в томате по-грузински»:

Мясо режем на достаточно крупные кусочки. Отбиваем.
На раскаленной сковороде в небольшом количестве масла обжариваем мясо до золотистой корочки. Огонь убавляем.
Добавляем к мясу лук, нарезанный полукольцами, и болгарский перец, нарезанный полосками. Обжариваем с мясом минут 5.
Острый перец освобождаем от семян и мелко нарезаем.
Помидоры режем крупным кубиком, чернослив разрезаем пополам и все это добавляем к мясу. Выкладываем только сейчас все специи.
Мясо перемешиваем и жарим на небольшом огне еще минут 5-7.
Чернослив промыть, но замачивать не надо, а то превратится в кашу.
В воде или бульоне, если имеется, разводим томатную пасту. Можете сначала положить 1 ст л, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Добавляем к мясу, огонь убавляем и тушим при закрытой крышке минут 20.
Добавляем лавровый лист.
Кинзу и чеснок мелко шинкуем, добавляем к мясу и тушим еще минут 5-7.
Подавать мясо можете с любимым гарниром или есть как самостоятельное блюдо, макая лаваш в соус.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе горячее праздник обед ужин

Вкусы: насыщенный овощной пикантный острый мясной томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116582/]Мясо с овощами в томате по-грузински[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116582/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/11/41/1342986_71246-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Очень вкусное, сочное и ароматное мясо. Получается нежным, буквально тает во рту. Но при этом достаточно острое и пикантное. 
Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Перец болгарский, Томатная паста, Чернослив, Лист лавровый, Кинза, Перец красный жгучий, Вода, Специи, Хмели-сунели.
Тэги: второе, горячее, праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо с овощами в томате по-грузински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/11/41/1342986_71246-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо с овощами в томате по-грузински" title="Рецепт: Мясо с овощами в томате по-грузински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, сочное и ароматное мясо. Получается нежным, буквально тает во рту. Но при этом достаточно острое и пикантное. 
Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо с овощами в томате по-грузински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо с овощами в томате по-грузински

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо с овощами в томате по-грузински»:

Свинина Лук репчатый Чеснок Помидор Перец болгарский Томатная паста Чернослив Лист лавровый Кинза Перец красный жгучий Вода Специи Хмели-сунели

Тэги: второе, горячее, праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

487

Салат "Нарциссы"

113
487
30698

942

Закуска "Волшебные мешочки"

100
942
83825

429

Банановый крем с белым и темным шоколадом

122
429
10680

Фотографии «Мясо с овощами в томате по-грузински» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 ноября 2015 года тататима #

И мясо и фото просто супер!!!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года Olga_Kov #

Представляю как это вкусно!

Однозначно, мой рецепт, очень люблю такие блюда!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года Wera13 #

Любимое сочетание!!!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 ноября 2015 года Кир Рояль #

Оля, ароматнейшее мясо

, картинки замечательные

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года julcook #

Богатый вкус! Отличное мясо!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года suliko2002 #

Олечка, шикарное блюдо!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года NataliM-2015 #

Не могу пройти мимо такого мяса! Это невероятно вкусно!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

и не проходите мимо

11 ноября 2015 года Dahlia Noir #

Мясо с черносливом! Это так вкусно!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 ноября 2015 года sibir77 #

шикарно, Оля!!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года madamlemotte #

Олюшка,ты не перестаёшь радовать вкусняшками и суперскими композициями!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года Николай2405 #

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года Елена-13 #

Оленька очень аппетитное мясо

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года valeri173 #

Отличный рецепт

! Будем пробывать

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

17 ноября 2015 года valeri173 #

11 ноября 2015 года гурман1410 #

Аппетитное мяско!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2015 года luneva_e #

Очень, очень вкусно!!!

11 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо с овощами в томате по-грузински

Ингредиенты для «Мясо с овощами в томате по-грузински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо с овощами в томате по-грузински»:

Похожие рецепты

Ребрышки в глазури

Отбивные "Вкусные"

Свиная поджарка с томатной пастой

Тушеный рулет из свиной пашины

Голубцы наоборот

Гуляш

Почерeвка с овощами-2

Ребра свиные, запеченные в духовке

Жаркое в сметано-огуречном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нарциссы"

Закуска "Волшебные мешочки"

Банановый крем с белым и темным шоколадом

Фотографии «Мясо с овощами в томате по-грузински» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!