• 5 декабря 2015, 9:14
  • 12582

Рулет из лосося с плавленным сыром

Рецепт: Рулет из лосося с плавленным сыром

На Новогоднем застолье очень востребованы блюда, которые вкусны как горячими, так и холодными одновременно. Предлагаю вам рецепт из такой серии. Этот рыбный рулет можно подать как горячую или холодную закуску или как горячее второе блюдо. И не страшно, что оно остынет за время празднования Нового года.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из лосося с плавленным сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1498.5 ккал
белки
168.7 г
жиры
83.9 г
углеводы
11.5 г
Порции
ккал
749.3 ккал
белки
84.4 г
жиры
42 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
176.3 ккал
белки
19.8 г
жиры
9.9 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Рулет из лосося с плавленным сыром»:

  • Берём боковину лосося. У меня кусок филе кижуча толщиной 1 см и размером приблизительно 12 на 20 см.
    Поливаем рыбу соевым соусом ТМ "Киккоман", посыпаем смесью молотого перца, натираем сверху на тёрке чеснок.
    Всё хорошо втираем и оставляем мариноваться на 10 минут.

  • Берём (для удобства) плавленный сыр в пластинках, у меня с грибами. Хочу заметить, что добавки в сыре здесь имеют большое значение.
    Кладём пластинки сыра на лосось.

  • Сворачиваем лосось в рулет, можете скрепить палочками.
    Кладём на смазанную маслом форму, смазываем сверху соусом-маринадом Teriyaki. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут.

  • Достаём рулет из духовки. Не пугайтесь, если сыр слегка "вылезет".

  • Даём рулету остыть 5 минут и режем острым ножом на кусочки размером около 2 см. Сервируем рулет на листьях салата.
    Подаём рулет сразу горячим или холодным.
    Всего Вам доброго в Новом году!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из лосося с плавленным сыром
Рецепт: Рулет из лосося с плавленным сыром

На Новогоднем застолье очень востребованы блюда, которые вкусны как горячими, так и холодными одновременно. Предлагаю вам рецепт из такой серии. Этот рыбный рулет можно подать как горячую или холодную закуску или как горячее второе блюдо. И не страшно, что оно остынет за время празднования Нового года.

Ингредиенты для «Рулет из лосося с плавленным сыром»:

Фотографии «Рулет из лосося с плавленным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня лосось дикий, мелкий, видать болел в детстве но свернула в два раза. Я сделала два рулетики, один просто с сыром, а в другой добавила поджаренные и измельчённые грибочки. Быстро и вкусно. Хочу попробовать со свежим болгарским перчиком сделать. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо
Рыба, сыр - любимые продукты, сегодня же вечером сделаю, спасибо за рецепт
Добрый день. Приготовила рыбу по вашему рецепту. В рулет, правда, завернуть не получилось, так как у меня был не широкий кусок лосося, но я соединила два куска друг на друга шпажками, вышло очень вкусно. На гарнир сделала свежий салат и отдельно жареный репчатый лук. Очень понравилось. Буду готовить еще, рекомендовала многим сослуживцам. Спасибо за рецепт.
вам спасибо
Два любимых продукта! Очень вкусно. Спасибо!
Быстро и просто и, главное, вкусно!
СПАСИБО!!!
Просто, быстро, красиво, ВКУСНО!!!
Вопрос: а если не плавленный сыр, а творожный? Будет ли так вкусно? Или не рисковать? А если поэкспериментировать и положить не только плавленый сыр, а еще чего-нибудь?
С уважением
Бабуляка
попробуйте с творожным, он тоже хорошо с рыбой сочетается, в оригинале вообще твёрдый сыр
Спасибо за интересный рецепт, беру в КК
Очень красивая подача. На Новый год, точно сделаю!
Очень вкусно и очень красиво!
Вкусный рулет! Так просто ,и так вкусно!
Светуль,а какой кусочек кижуча классный,любуюсь на картинке ТОКА!
ИЗВИНИТЕ ЗА ВОПРОС- НА ФИЛЕ ОСТАВАЛАСЬ ШКУРКА ИЛИ ОТ СОУСА ПОТЕМНЕЛ ВЕРХ ?
и шкурка и от соуса потемнел)))
Вкуснотища!
Вкусно!
хочу с пюрешкой твой рулет
Экономно быстро вкусно.
быстро и вкусно
Вкусненько и оригинально
Красотень!!
очень аппетитно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки