• 6 декабря 2015, 21:36
  • 1859

Закуска из огурца, фаршированного чечевицей

Рецепт: Закуска из огурца, фаршированного чечевицей

Необычная по содержанию, но яркая, красивая и вкусная закуска для Новогоднего стола!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из огурца, фаршированного чечевицей»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
121.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.3 г
углеводы
12 г
Порции
ккал
60.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
6 г
100 г блюда
ккал
81.1 ккал
белки
4.5 г
жиры
3.5 г
углеводы
8 г

Рецепт «Закуска из огурца, фаршированного чечевицей»:

  • Чечевицу отвариваем, согласно инструкции на упаковке - 10 минут;

  • В готовую чечевицу добавить майонез и горчицу;

  • Пюрировать до однородности;

  • Чечевица изменила свой красивый цвет и стала невзрачной... но мы ведь готовим для новогоднего стола Огненной Обезьяны и поэтому вернем ей цвет и яркости, добавив капельку оранжевого пищевого красителя и хорошо перемешиваем;

  • Переложим начинку в кондитерский мешочек и уберем в холодильник на 30 минут;

  • Тем временем огурец помыть и очистить от кожуры, уставив небольшие полоски;

  • Порезать огурец на части и ложкой вынуть сердцевину, оставив тоненькое донышко;

  • С помощью кондитерской насадки, фаршируем огурцы;

  • Украсить веточками укропа и посыпать орехами, визуально придав некоторую схожесть лесной хвоей;
    Лучше огурцы фаршировать непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не успели дать лишнего сока и можно подавать к столу!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из огурца, фаршированного чечевицей
Рецепт: Закуска из огурца, фаршированного чечевицей

Необычная по содержанию, но яркая, красивая и вкусная закуска для Новогоднего стола!

Ингредиенты для «Закуска из огурца, фаршированного чечевицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красиво подано!
настоящий шик!!!
Спасибки!)
Очень оригинальная, вкусная и красивая закуска.
Спасибки!)
Отличное сочетание!
Прекрасный рецепт
Очень красиво и вкусно!Люблю чечевицу!
Спасибо!)
Танечка,красиво. Остальные рецепты тоже отличные.
Танечка, очень красивая закуска!!!
Спасибки)
просто супер !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! забираю в кк
Спасибо!)
очень интересно,а в моём случае ещё и полезно обязательно приготовлю !
На здоровье!)
Мне очень понравилось! Необычно, оригинально и красиво!
Спасибо!)
интересное сочетание
Спасибо!)
Красивая закуска!!!!
Спасибо!)
Как же красиво!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки